近日，一名市民曝光了泰州某家知名連鎖面包店，引發(fā)不少網(wǎng)友圍繞食品消費(fèi)維權(quán)與食物儲(chǔ)存責(zé)任展開激烈討論。

2025年8月27日，一名消費(fèi)者在泰州城北某面包店花費(fèi)47.4元購買了一款生產(chǎn)日期為8月25日、保質(zhì)期3天的“皇后吐司”。食用后，該消費(fèi)者出現(xiàn)拉肚子癥狀，且發(fā)現(xiàn)面包已霉變。

隨后，消費(fèi)者依據(jù)《食品安全法》第一百四十八條（生產(chǎn)經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品，消費(fèi)者可獲價(jià)款十倍或損失三倍賠償，不足一千元按一千元計(jì)）與商家協(xié)商賠償，主動(dòng)提出低于一千元的訴求，卻遭商家拒絕。商家僅同意按原價(jià)十倍賠償168元，并表示“想走什么流程就走什么流程”。

消費(fèi)者質(zhì)疑商家貼標(biāo)保質(zhì)期真實(shí)性，強(qiáng)調(diào)店鋪緊鄰兒童書坊，涉及兒童食品安全，遂通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)聲維權(quán)，呼吁@12315、12345等部門介入，并希望其他消費(fèi)者“避雷”。

此事尚未平息，8月29日，另一則關(guān)于高溫天氣食物儲(chǔ)存的提醒帖再次引發(fā)爭議。發(fā)帖網(wǎng)友建議，高溫天當(dāng)天吃不完的食物需冰箱儲(chǔ)存，牛奶、蛋糕類尤其需注意防霉變。

這位網(wǎng)友稱，存在消費(fèi)者因自身儲(chǔ)存不當(dāng)、或購買臨期食品后未及時(shí)食用導(dǎo)致食物變質(zhì)，卻通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)帖向商家施壓索要賠償“撈錢”的情況，直言“看不慣一些刁民的嘴臉”。此觀點(diǎn)隨即遭到反駁，并有網(wǎng)友認(rèn)為是暗指上文的“面包風(fēng)波”。

目前，這家面包霉變維權(quán)事件尚無后續(xù)進(jìn)展，但是，有關(guān)于“食品安全責(zé)任歸屬”與“消費(fèi)者合理維權(quán)邊界”的討論仍在持續(xù)。

不少市民表示，高溫天氣確實(shí)增加了食品變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，商家需嚴(yán)格把控食品質(zhì)量與保質(zhì)期管理，消費(fèi)者也應(yīng)做好食物儲(chǔ)存，但核心仍需明確責(zé)任劃分，合法維權(quán)不應(yīng)被污名化，商家亦需依法履行賠償義務(wù)，共同維護(hù)良好消費(fèi)環(huán)境。

圖文來源：泰無聊論壇

綜合編輯：泰州百曉生