杭州的王阿姨今年62歲，兩年前聽老姐妹說黃芪泡水能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是“平民參”，她便托人從西北買來優(yōu)質(zhì)黃芪，每天抓一大把泡在保溫杯里，從早喝到晚，幾乎雷打不動。

近幾個月來，王阿姨漸漸覺得身體有些不對勁。早晨起床時眼皮發(fā)脹，下午雙腳浮腫得連拖鞋都穿不進(jìn)，走路也常常氣短乏力。起初她以為是年紀(jì)大了正?，F(xiàn)象，直到女兒發(fā)現(xiàn)她臉色蠟黃、精神萎靡，硬拉著她去了醫(yī)院。

檢查結(jié)果令人吃驚：肌酐值明顯超標(biāo)，尿蛋白異常，被確診為“藥物性腎損傷”。醫(yī)生仔細(xì)詢問生活習(xí)慣后，發(fā)現(xiàn)“元兇”正是她每天大量飲用的黃芪水。

一、黃芪的真實(shí)面紗，真的傷腎嗎？

現(xiàn)在大家對于養(yǎng)生的關(guān)注度都很高，很多人日常會用中藥泡水喝，黃芪就是其中較為熱門的選擇之一。但網(wǎng)上時不時有黃芪傷腎的說法，這個說法到底是不是真的？

黃芪被李時珍稱之為“補(bǔ)氣第一藥”，人體要想正常運(yùn)行離不開體內(nèi)的元?dú)?。只有元?dú)獬渥愕那闆r下，各個臟腑才能正常發(fā)揮生理功能。反之，體內(nèi)元?dú)獠蛔銜r各種疾病就會找上門。和人參這類大補(bǔ)的藥材不同，黃芪補(bǔ)氣的力道綿柔而穩(wěn)健。

對于身體虛弱的人群來說，黃芪特別合適。尤其是脾胃氣虛以及氣血兩虛的人群，前者日常表現(xiàn)為氣虛乏力、水腫尿少，后者則表現(xiàn)為面色萎黃。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪內(nèi)有多種微量元素、氨基酸、多糖等成分，可起到益氣固表、補(bǔ)氣養(yǎng)血、利尿消腫等作用，還可以幫助身體提高免疫功能，以及具有一定抗菌、保肝作用。

那么，故事中的王阿姨為啥會出現(xiàn)腎損傷呢？

導(dǎo)致王阿姨腎損傷的“元兇”是大量飲用黃芪水，日常正常攝入黃芪并不會導(dǎo)致肝腎損傷。再加上王阿姨本身屬于陰虛火旺體質(zhì)，大量攝入溫性黃芪讓體內(nèi)水液代謝紊亂，加重腎臟損傷，最終誘發(fā)了疾病發(fā)生。

黃芪雖然是天然的藥材，但也并非絕對安全。它畢竟是中藥的一種，進(jìn)入體內(nèi)需要通過肝腎進(jìn)行代謝，長期大量攝入容易給肝腎帶來不必要的負(fù)擔(dān)，所以日常攝入一定要注意控制量。

二、4種情況不宜喝，黃芪不養(yǎng)人反傷身

日常適量喝黃芪可給健康帶來一定的好處，但喝黃芪一定要選擇對的時間，且明確適合自己。以下幾種情況，最好不要喝黃芪。

1、睡前不喝

黃芪具有一定擴(kuò)張血管的作用，睡前飲用容易影響到正常的睡眠質(zhì)量，且黃芪的利尿作用容易讓夜間起夜。

2、血壓高不喝

黃芪對血壓有雙向調(diào)節(jié)的作用，每日飲用15g以內(nèi)可升壓、30g以上則會降壓。而我們?nèi)粘４璧娘嬘昧慷嘣?5g以內(nèi)，容易讓血壓上升。

3、經(jīng)期不喝

經(jīng)期喝黃芪容易導(dǎo)致月經(jīng)量增加、經(jīng)期延長，且會干擾到經(jīng)期子宮的正常收縮，容易讓疲勞感加強(qiáng)。

4、三體質(zhì)不喝

腎陰虛、濕熱、熱毒熾盛的人群最好不要喝黃芪水，否則容易加重自身的不適癥狀。

二、真正傷腎的中藥，有你正在使用的嗎？

正常情況下，喝黃芪水不會損傷肝腎健康。真正會損傷肝腎健康的是這幾種中藥，快來看看你是否有在使用。

1、含馬兜鈴酸的中藥

馬兜鈴酸對腎臟有強(qiáng)烈的毒性作用，進(jìn)入體內(nèi)后會導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛等癥狀出現(xiàn)，還可能會引起全身中毒反應(yīng)出現(xiàn)。長期大量攝入，還會導(dǎo)致腎臟功能受損，表現(xiàn)為腰痛、尿量減少、血尿等。常見的含馬兜鈴酸的藥物有馬兜鈴、廣防己、青木香、關(guān)木通等。

2、礦物類中藥

礦物類中藥內(nèi)有砷、汞等重金屬成分，長期攝入會在腎臟內(nèi)累積，導(dǎo)致身體出現(xiàn)氧化應(yīng)激反應(yīng)，細(xì)胞也會因此而凋亡，影響正常的腎臟功能，誘發(fā)腎衰竭。

3、動物類中藥

如水蛭、魚膽、蜈蚣等藥物，內(nèi)里有溶血素、神經(jīng)毒素以及毒蛋白等成分，進(jìn)入體內(nèi)可能會導(dǎo)致腎小管/腎小球損傷，進(jìn)而引起急慢性腎衰竭。

四、科學(xué)服用黃芪，發(fā)揮補(bǔ)氣功效

日常大家食用黃芪一般是泡水，泡水時要注意控制量，保持每日15g以內(nèi)，約5~8片即可。也可以將黃芪與山藥、大米一起煮粥，取15g黃芪煎汁，后加入大米和山藥煮至軟爛即可。

建議黃芪在飯后食用，這樣做可減少其對胃腸道的刺激，也能更好地吸收黃芪內(nèi)的營養(yǎng)成分?，F(xiàn)階段天氣已經(jīng)進(jìn)入秋季了，可以適當(dāng)飲用黃芪水，對預(yù)防感冒有一定幫助。

黃芪是很常見的藥食同源的中藥材，但在食用前也要明確是否適合自己，不適合的情況下盲目飲用只會帶來反作用。

參考資料：

[1] 《【疫問醫(yī)答】抗疫中藥方，黃芪為何被多次“提名”？》.生命時報2020-03-19

[2] 《妙用黃芪，補(bǔ)氣強(qiáng)身》.廣東中醫(yī)藥2022-11-23

[3] 《黃芪傷腎？長期喝黃芪水危害多？提醒：真正傷腎的其實(shí)是這4種中藥》.CQTV安全與法2024-09-23

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