北京
參考消息網(wǎng)9月1日報道 據(jù)路透社9月1日報道，在越南慶祝獨立80周年之際，法國的文化影響力在該國依然存在，但這個東南亞國家的民眾卻鮮少意識到這一點。
據(jù)報道，法語曾是越南精英階層使用的語言，如今卻日趨罕見。這一現(xiàn)象也折射出法語在全球范圍內(nèi)影響力衰退。
報道稱，25歲的內(nèi)容創(chuàng)作者黃秋霞（音）表示：“如果必須選擇，我會選中文而非法語作為第二語言，因為中文感覺更親切。況且中國還是我們的鄰國?！?/p>
法國文化遺產(chǎn)在越南飲食文化中的印記最為顯著。法式長棍面包形狀的餅皮被用于制作當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷目觳汀侥?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB">三明治。這種咸香味道的三明治內(nèi)餡組合豐富多樣，能滿足包括素食者在內(nèi)的各類口味需求。但河內(nèi)青年普遍不知道越南三明治的法國起源。
據(jù)報道，60歲的阮文歡（音）在河內(nèi)市中心經(jīng)營一家知名面包店，他坦言越南人對面包的喜愛帶有法國文化遺產(chǎn)的印記。但他補充道，要想立足越南，“法國美食必須作出調(diào)整，以契合越南人的口味”。（編譯/鄔眉）
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