夏去火,秋潤(rùn)燥,夏秋之交正是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)好時(shí)節(jié)。
在中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中有一味與燕窩齊名的“山珍”,似牡丹,媲蓮花,豐潤(rùn)如凝脂,香甜似瓊漿,它就是——銀耳
銀耳性味甘、淡、平有滋補(bǔ)生津,潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效,很適合愛(ài)吃冷飲、空調(diào)房久坐、熬夜的人群食用。
在過(guò)去的數(shù)百年間,銀耳因人工培育難、產(chǎn)量少,價(jià)格居高不下。是一兩難求的“菌中之冠”
上世紀(jì)六七十年代起,福建省寧德市古田縣的菇農(nóng)們,先從毛竹筒再到培養(yǎng)基,由木屑到棉籽殼代料的配方升級(jí),使銀耳產(chǎn)量從1976年的不足1噸到1982年的219噸。
古田人也將銀耳產(chǎn)業(yè)化,2024年古田銀耳產(chǎn)量達(dá)41.6萬(wàn)噸,占全國(guó)90%以上,遠(yuǎn)銷(xiāo)遠(yuǎn)銷(xiāo)數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。成為名副其實(shí)的“銀耳之鄉(xiāng)”
曾經(jīng)稀有的銀耳步入千家萬(wàn)戶(hù),我記得小時(shí)候,也只有吃酒席或者過(guò)年時(shí)候才會(huì)吃上銀耳。
近些年,隨著市場(chǎng)上劣質(zhì)銀耳泛濫,硫磺熏蒸漂白等不良手段惡劣,人們對(duì)健康食材的需求日益旺盛,古田人進(jìn)一步提高了銀耳的標(biāo)準(zhǔn)。
培養(yǎng)基升級(jí):從原來(lái)的棉籽殼/木屑,改為草本植物,培養(yǎng)出營(yíng)養(yǎng)更豐富的“草本銀耳”。
有機(jī)認(rèn)證:從種植到生產(chǎn),都做到了有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
本草銀耳生產(chǎn)過(guò)程:0防腐、0農(nóng)殘、0香精、0色素、0重金屬,給家人貼心滋補(bǔ)。
滋補(bǔ)養(yǎng)生,講究的是選好食材,今天推薦的鮮珥家有機(jī)本草銀耳。
真正古田生產(chǎn),國(guó)家雙有機(jī)認(rèn)證,而且免洗免煮,只需一個(gè)燜燒杯(可選免費(fèi)送),30分鐘就能吃到膠質(zhì)濃稠的銀耳羹,簡(jiǎn)直是懶人的福音!
俗話說(shuō),外行吃燕窩,內(nèi)行吃銀耳,《本草詩(shī)解藥注》也提到,論滋陰潤(rùn)肺,人參、鹿茸、燕窩都遠(yuǎn)不如銀耳。
說(shuō)起銀耳,大家可能都知道它營(yíng)養(yǎng)豐富,但不是所有的銀耳都是有機(jī)的,也不是所有的銀耳都能被稱(chēng)為“本草銀耳”。
給大家看看對(duì)比就知道。
鮮珥家自有13個(gè)食用菌培育基地——福建古田,是“中國(guó)食用菌之都”,
海拔1100米的高山原生態(tài)環(huán)境,遠(yuǎn)離工業(yè)污染,泉水灌溉,氣候溫和,是菌類(lèi)生長(zhǎng)的天堂。
鮮珥家擁有食用菌精深加工標(biāo)準(zhǔn)工廠,有6000立方米倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù),包含冷凍庫(kù),保鮮庫(kù),恒溫庫(kù)。
還同福建省農(nóng)科院聯(lián)合研發(fā),掌握高品質(zhì)銀耳核心技術(shù),引領(lǐng)銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)發(fā)展,是同品類(lèi)中非常有影響力的品牌。
在這里,每一朵銀耳都是采用野生銀耳菌種,人工精心呵護(hù)長(zhǎng)大的。只萃取耳瓣2公分最嬌嫩部分。
可能很多人誤以為銀耳是一種植物,其實(shí)銀耳是一種天然真菌,而普通銀耳是采用棉籽殼/椴木培育而成。
本草銀耳在培育過(guò)程中,菌絲發(fā)育以中草藥為培養(yǎng)基,吸收草本植物的營(yíng)養(yǎng)成分生長(zhǎng),所以各種營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更加豐富。
鮮珥家有機(jī)本草銀耳吸收12種本草食材精華生長(zhǎng),富含68.5%膳食纖維9.9%蛋白質(zhì)16種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)更佳!
而且它擁有約36倍超高泡發(fā)率!只需2克就可以煮一碗,一罐可連續(xù)吃40天。
最讓人驚喜的是,鮮珥家有機(jī)本草銀耳采用破壁技術(shù),免洗免煮免燉。
只需要將適量銀耳放入燜燒杯,加入開(kāi)水,燜30分鐘左右,就能吃到膠質(zhì)濃稠的銀耳羹。
平時(shí)工作忙,沒(méi)時(shí)間運(yùn)動(dòng)想吃點(diǎn)甜點(diǎn),又擔(dān)心糖分太高,有機(jī)本草銀耳是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
濃稠新鮮,自帶清香,銀耳細(xì)膩,入口即化,關(guān)鍵低脂肪!低熱量!
這款銀耳配料表干凈,沒(méi)有任何額外添加!
鮮珥家有機(jī)本草銀耳是國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品,獲得雙有機(jī)認(rèn)證,一瓶一碼,品質(zhì)有保障。
值得一提的是,鮮珥家有機(jī)本草銀耳還入圍了iSEE全球獎(jiǎng)x胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)榜品牌,是真正的高端銀耳標(biāo)桿產(chǎn)品。
鮮珥家有機(jī)本草銀耳已經(jīng)成為了全網(wǎng)賣(mài)爆的爆款產(chǎn)品,收到了無(wú)數(shù)用戶(hù)的好評(píng):
禮盒包裝更精致,送給長(zhǎng)輩好看又實(shí)用!
現(xiàn)在入手粉絲福利價(jià),下單就送燜燒杯或太陽(yáng)帽!
有機(jī)本草銀耳80g/99元*4罐
(加送一罐+銀耳伴侶20袋+禮袋+時(shí)尚遮陽(yáng)帽)
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贈(zèng)品銀耳伴侶里含有:紅棗片,冰糖,枸杞 方便搭配食用。
有機(jī)滋養(yǎng) + 超值贈(zèng)品,這份 “健康 + 實(shí)用” 的雙重驚喜,錯(cuò)過(guò)再等一年!
推薦理由
1
草本培養(yǎng)基,營(yíng)養(yǎng)更豐富,喝出好氣色。
2
國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品,獲得雙有機(jī)認(rèn)證,品質(zhì)有保障。
3
免洗免煮免燉,方便快捷,即泡即食,省時(shí)省力。
4
禮盒包裝,超值贈(zèng)品,很劃算!
01
產(chǎn)自“中國(guó)食用菌之都”——福建古田
懂銀耳的人都知道,產(chǎn)地決定了銀耳的 “先天品質(zhì)”。
鮮珥家把有機(jī)本草銀耳的培育基地,選在了有“中國(guó)食用菌之都” 稱(chēng)號(hào)的福建古田,
而且是在海拔1100米的翠屏湖畔 —— 這里遠(yuǎn)離工業(yè)污染,空氣中滿是山林的清新,
連灌溉用的都是山泉水,妥妥的“原生態(tài)生長(zhǎng)天堂”。
古田冬短夏長(zhǎng),夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,土壤里藏著豐富的礦物質(zhì),再加上翠屏湖周邊山巒起伏的地形,形成了獨(dú)特的小氣候。
一年只培育2季,不用催熟,不用打藥,光靠自然滋養(yǎng),就能長(zhǎng)得朵形飽滿、耳瓣厚實(shí),湊近聞還能聞到淡淡的天然銀耳香。
02
匠心培育 + 3 重精細(xì)加工
只為留住最純的營(yíng)養(yǎng)
鮮珥家的有機(jī)本草銀耳,用12 種中草藥做培養(yǎng)基,這些本草食材的精華,全被銀耳菌絲吸收進(jìn)了耳瓣里。
而且用的菌種是野生銀耳菌種,比普通菌種更具生命力,長(zhǎng)出來(lái)的銀耳營(yíng)養(yǎng)也更豐富。
從菌種到成熟,一朵有機(jī)本草銀耳要經(jīng)歷 6 個(gè)關(guān)鍵步驟:
①菌種培育→ ②準(zhǔn)備培養(yǎng)基→ ③菌種接種→ ④菌絲培育&出耳 →⑤培植養(yǎng)護(hù) →⑥銀耳長(zhǎng)成
采摘后的銀耳還要經(jīng)過(guò)3重精細(xì)加工:
先人工去雜去蒂,只留下膠質(zhì)最豐富的耳瓣部分;
再用縮孢破壁技術(shù)打破銀耳的植物壁,這樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能快速釋放,人體也更好吸收;
最后用低溫烘干技術(shù)處理,不破壞銀耳的膠質(zhì)結(jié)構(gòu),保留大部分營(yíng)養(yǎng)!
難怪懂行的人都說(shuō),鮮珥家的有機(jī)本草銀耳是 “銀耳屆的天花板”——每一朵鮮銀耳,最后只能加工出 6 克干品,珍貴程度可想而知。
堅(jiān)持喝上一段時(shí)間,連氣色都跟著透亮起來(lái)。
03
多種吃法,隨心搭配
鮮珥家有機(jī)本草銀耳的吃法多種多樣,可以根據(jù)個(gè)人喜好隨意搭配:
?經(jīng)典原味:?jiǎn)为?dú)燜煮,享受原汁原味的銀耳清香
?甜甜蜜蜜:加入冰糖、蜂蜜調(diào)味,甜而不膩
?養(yǎng)生搭配:加入紅棗、枸杞、蓮子等食材,營(yíng)養(yǎng)更全面。
?創(chuàng)意吃法:銀耳+水果、銀耳+牛奶、銀耳+梨湯...等你來(lái)發(fā)掘!
無(wú)論是清晨代餐、午后甜湯,還是睡前滋補(bǔ),一口潤(rùn)透身心,給你全方位的呵護(hù)。
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(加送一罐+銀耳伴侶20袋+禮袋+時(shí)尚遮陽(yáng)帽)
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贈(zèng)品銀耳伴侶里含有:紅棗片,冰糖,枸杞 方便搭配食用。
在這個(gè)注重健康、追求效率的時(shí)代,鮮珥家有機(jī)本草銀耳既保留了傳統(tǒng)銀耳的豐富營(yíng)養(yǎng),又創(chuàng)新了便捷的食用方式,讓我們?cè)诿β档纳钪幸材茌p松養(yǎng)生。
無(wú)論是犒勞自己,還是送給親朋好友,鮮珥家有機(jī)本草銀耳都是一份既貼心又實(shí)用的禮物。
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