當(dāng)一盤588元的“非遺揚州炒飯”端上比賽的餐桌時，最后結(jié)果不是奪冠，卻是被淘汰掉！

近兩日，有一檔叫“炙熱游戲百廚大戰(zhàn)”的節(jié)目，非遺炒飯傳承人“炒飯仙人”，將自己的拿手技藝

——588元的揚州炒飯，搬上比賽擂臺。

作為大眾點評的評審岳云鵬在品嘗時，連連稱贊味道很不錯，但最后卻沒有為它投票。

得知結(jié)果的網(wǎng)友不但沒有抱怨不公平，反而紛紛贊同他的做法，這到底是為啥？

說起來這事，除了餐飲界的規(guī)矩之外，還有一種可能是和岳云鵬的經(jīng)歷有些“微妙聯(lián)系”。

揚州炒飯好吃，最終淘汰讓人意外

岳云鵬因為有做服務(wù)員的經(jīng)歷，他的廚藝非常了得。

他那個刀功，沒個三五年的功夫，切菜不可能“快準(zhǔn)狠”。

在德云社里，廚藝最好的除了于謙和郭德綱，其次就是岳云鵬。

切出來的那黃瓜絲，就跟機器切的一樣，根根長度寬度基本上都等齊。

在一檔綜藝節(jié)目里，連黃曉明都曾被岳云鵬的廚藝給震驚到。

最重要的是，岳云鵬每次下廚，周邊肯定會收拾的一塵不染，這也是對食物的一種尊重吧。

自身的這些經(jīng)歷，讓岳云鵬始終對餐飲恪守著“尊重，謙卑”的態(tài)度。

近兩日，岳云鵬作為“炙熱游戲百廚大戰(zhàn)”節(jié)目中的美食評審，在走到“炒飯仙人”面前那碗揚州炒飯時停下了腳步。

岳云鵬端起來淺嘗了一口，“炒飯仙人”也滿臉期待地等待著評價。

當(dāng)主持人周曉燕問及口感味道如何時，岳云鵬表示：炒飯確實非常好吃。

可是等到了投票環(huán)節(jié)，岳云鵬卻收手了。

他沒有把這珍貴的一票投給這碗揚州炒飯，包括在場的所有人都很詫異：

不是好吃嗎？為啥不投票呢？

餐飲界“最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”

岳云鵬在品嘗完之后，也是嚴(yán)肅，謙卑又認(rèn)真地給這位廚師指出“不足之處”。

廚師雖然也很驚訝，但他卻是一臉認(rèn)真地說著沒事，也想聽到淘汰的理由，絲毫沒有因為岳云鵬不投票而感到任何不滿。

接著，岳云鵬說道：

確實很好吃，但是那個......話音落下，他直接明了地指向旁邊。

眾人隨著他指的方向看去，做飯的灶臺上和旁邊放佐料的桌子上全是米粒。

像極了“二戰(zhàn)”之后的廚房，有些凌亂不堪的，米飯混雜著蛋液，灶臺上飛濺出來的油漬，還有用過的臟碗擺的到處都是。

看著這一幕，眾人這才明白了岳云鵬為啥不把票投給這位“炒飯仙人”了。

岳云鵬正是因為做過廚師的經(jīng)歷，所以這一幕他一定要指出。

說這些話時，他臉上都是愧疚，可能是因為炒飯做的實在是“色香味俱全”。

主持人卻回應(yīng)，岳云鵬這樣的做法非常對，沒毛病。

看到這里，很多網(wǎng)友紛紛也在評論區(qū)里留言，有一條高贊評論這樣說：

便宜的無所謂，但是貴的有點高要求很正常。

可也有網(wǎng)友覺得不以為然，覺得只是沒有在做完飯時把灶臺收拾干凈，誰都有做飯把飯粒崩出來的時候。

當(dāng)然，這種評論也只是在少數(shù)，很多人其實都明白，餐飲界別的不說，衛(wèi)生占最重要的原因。

畢竟，誰不想吃到又美味又干凈衛(wèi)生的美食呢？

特別是對于通勤上班的打工人而言，在外邊吃飯更是注重商家的后臺衛(wèi)生情況。

不然稍微不注意，就有可能吃到“三無”品質(zhì)，不知名小作坊的“預(yù)制飯”。

岳云鵬在社交平臺上發(fā)文，也對這位老師提出建議。

言語之中盡顯高情商，全是對他能力的認(rèn)可和對今后工作的支持。

結(jié)語

都說“民以食為天”，百姓生活的方方面面都和吃逃不開關(guān)系，畢竟美食界也有“禍從口出”。

飲食健康衛(wèi)生，也是當(dāng)下社會所關(guān)注的很重要的問題，岳云鵬這么做也是很值得支持的，不管是日常還是比賽，都是需要注意到的。

所以各位對于他點評的這份588元揚州炒飯，有什么想說的，或者是你有什么觀點和建議，都可以在評論區(qū)里嘮嘮~