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商業(yè)體深圳變奏:200余家之外,新項目決戰(zhàn)“出圈”

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21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者 李金萍 實習(xí)生林綺蓓 深圳報道

深圳商業(yè)綜合體項目陸續(xù)開業(yè)。據(jù)記者不完全統(tǒng)計,截至9月,深圳已有8家商業(yè)綜合體開業(yè),今年底前還將有19家商業(yè)綜合體入市。

作為全國人口密度最大,地域最小的超大城市,深圳擁有200余家商業(yè)綜合體,人均商業(yè)密度也位居全國大中城市首位。

新開商業(yè)綜合體一直不缺流量。7月12日深圳大悅城開業(yè),官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,首日就吸引客流42萬人次,達(dá)成近2000萬元(不含Apple、汽車)的銷售額,刷新了前海壹方城開業(yè)首日40萬人次客流紀(jì)錄。

不過,在盈利方面,老牌商業(yè)項目表現(xiàn)更佳。贏商網(wǎng)2024年全國TOP50商業(yè)綜合體中,深圳共有五座商業(yè)綜合體上榜,銷售額均突破50億元,但其中最年輕的也已超過7年。而今年新開的8家商業(yè)綜合體中,根據(jù)開業(yè)期間數(shù)據(jù)測算,大多處于客流培育期。

新開商業(yè)綜合體,如何撬動消費市場?

深圳的商業(yè)江湖一直有新入局者。

去年9月,全國首座“熊出沒”主題商業(yè)綜合體正式營業(yè),國慶期間日均12萬人次客流量。大運天地開業(yè)首日客流更是突破20萬人次、首月客流達(dá)400萬人次,成為去年深圳新商業(yè)體中的“黑馬”。

今年,這些客流量記錄被再次刷新。深圳大悅城開業(yè)首日吸引客流42萬人次,K11 ECOAST開業(yè)期間日均客流15萬人次。

一家商業(yè)綜合體何以破圈,引動如此大的流量?

一是普遍突破傳統(tǒng)購物中心模式,注重打造沉浸式體驗環(huán)境。如,深圳大悅城通過"策展思維做空間"構(gòu)建了十字街、7個潮盒空間、25青年時區(qū)等特色場景;iN城市廣場規(guī)劃了深圳最大的戶外運動廣場,包含籃球場、足球場、滑板場、網(wǎng)球場等聯(lián)名運動場地;K11 ECOAST將藝術(shù)和商業(yè)結(jié)合,包含文化零售地標(biāo)、多功能文化空間和新世代辦公空間。

二是著重特色化建設(shè),注重引進差異化業(yè)態(tài),創(chuàng)造稀缺性消費體驗。如,K11 ECOAST引進了一批在差異化消費業(yè)態(tài),包括深圳首間NBA主題場館NBA HOOP PARK籃球公園、華南首座d'strict浪美術(shù)館、以馬術(shù)教學(xué)為主題的云頂馬術(shù)、以貓貓為主題的伶伴喵跡藝術(shù)中心等。玩具連鎖品牌反斗城在K11 ECOAST開出了全國首家玩趣生活概念店,店面匯聚了全年齡層的3000個產(chǎn)品,覆蓋近百個IP形象,既有高達(dá)和奧特曼,也有變形金剛、多美卡、風(fēng)火輪,還有芭比、酷洛米等多個中國原創(chuàng)玩具品牌;還有多個主題沉浸體驗場景,包括華南首家Bandai Hobby體驗區(qū),1:10風(fēng)靈高達(dá)立像等。

玩具反斗城亞洲首席執(zhí)行官蔡德粦向21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者表示,開出全國首家趣玩概念店的原因,除了此前公司與K11開展了數(shù)次合作,建立了良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系,K11通過打造差異化的零售環(huán)境、營造舒適且獨特商業(yè)氛圍利于將其店面的創(chuàng)意效能發(fā)揮最大化。


(圖:玩具反斗城高達(dá)立像)

除K11 ECOAST,深圳大悅城首店/定制店占比超50%;iN城市廣場首批引入首店、特色店、旗艦店共29家。

三是一批出圈商業(yè)綜合體呈現(xiàn)運營精細(xì)化趨勢。有的商業(yè)綜合體精準(zhǔn)專屬客群,如羅湖益田假日廣場,聚焦港客的家庭消費場景創(chuàng)新,提出構(gòu)造“港人常來、深人常往”的近鄰式消費場景;大悅城、in城市廣場則聚焦年輕消費群體;有的商業(yè)綜合體將項目特色與區(qū)域特色相匹配,如京東MALL,作為強調(diào)科技消費場景的商業(yè)項目,將其首店選擇在深圳科創(chuàng)密度最濃厚的南山區(qū)。

贏商大數(shù)據(jù)公布的2024年全國TOP50商業(yè)綜合體中,深圳共有5大商業(yè)項目上榜,分別是深圳萬象城、前海壹方城、萬象天地、深業(yè)上城、印力中心,這五大項目均為深圳老牌商業(yè)綜合體,平均營業(yè)時間已達(dá)10年。

老牌項目在深圳仍有強“吸金力”。以上榜的五家老牌商業(yè)綜合體為代表,促消費增量,深圳的老牌商業(yè)綜合體各有高招。

一是以產(chǎn)品競爭力致勝。深圳萬象城作為深圳第一家重奢消費場,該項目既有HERMES、LV、DIOR、GUCCI獨棟旗艦店、PRADA、Bottega Veneta、FENDI等一眾大牌。深圳萬象天地被打趣為“華南首店收割機”,連續(xù)多年吸引首店數(shù)量位居華南地區(qū)首位,今年上半年,項目引進21家首店,再次位居深圳各商場首位。

二是兼顧有趣與日常休閑娛樂需求。如前海壹方城與深業(yè)上城。一位深圳商業(yè)觀察者告訴21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者,深圳消費者對具有兼顧有趣與日常消費的文旅屬性場所需求旺盛。前海壹方城與周邊的歡樂港灣等游玩場所聯(lián)系在一起,深業(yè)上城與五園相連,該類項目可與周邊文旅消費地標(biāo)形成聯(lián)動效應(yīng),既可引流,又可留客,形成一個可逛、可購的消費空間。

三是獨特的引流能力。印力中心擁有吸引流量的利器-其山姆會員店連續(xù)15年穩(wěn)坐全球單店銷售冠軍,業(yè)內(nèi)表示可為項目引流約23%。

四是圍繞不斷變化的消費需求解題,煥新升級消費業(yè)態(tài)。前海壹方城去年打造了搗谷島谷項目,以主題島形式,引入20+谷子店,合作IP超100個,包含潮玩、服飾、卡牌、手辦、娃娃機、谷美DIY等豐富的業(yè)態(tài)品牌,為消費者打造谷子店集聚區(qū)。該項目負(fù)責(zé)人告訴21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者,項目開業(yè)后街區(qū)內(nèi)垂類二次元客群數(shù)量大概占比可達(dá)60%,這類群體對IP文化和品牌文化的認(rèn)知度和認(rèn)可度非常高,愿意為IP的溢價產(chǎn)品支付金額,該類群體的客單價可達(dá)1000元左右,有較高消費潛力。在首批開業(yè)的23家品牌中,月均收入超300萬元的門店有一家,超20%門店月均業(yè)績過百萬元。

再如,印力中心商業(yè)業(yè)態(tài)煥新升級也是案例。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士告訴21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者,他觀察到,港客數(shù)量大幅增長后,商業(yè)體內(nèi)人流密集會讓部分本地年輕人客戶轉(zhuǎn)向選擇線上下單。為此,印力中心進行了品牌業(yè)態(tài)調(diào)整,正逐步吸引周邊客群回歸線下,甚至推動山姆等單一熱門業(yè)態(tài)“降溫”。印力中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者,近年來購物中心持續(xù)引入優(yōu)質(zhì)品牌,如裕蓮茶樓、蒙羊鮮樓、臻金海苑,這些新品牌的成功落地,豐富了購物中心的消費場景,使得周邊客群到店目的不再局限于滿足山姆的購物需求,而是愿意主動到店“坐一坐”,享受多元消費體驗。

廣東省粵港澳大灣區(qū)研究院認(rèn)為,深圳老牌商業(yè)綜合體依舊最賺錢的核心原因有三點,一是深圳商業(yè)體總量已超200家,客流被分流,多數(shù)新項目輻射半徑僅3—5公里,難以形成全域吸引力;二是老牌項目憑借多年積累的品牌資源、客群黏性等優(yōu)勢牢牢占據(jù)高消費客群市場;三是部分新項目雖有高客流,但以“打卡式”體驗客群為主,客單價普遍低于200元,遠(yuǎn)低于老牌項目500元以上的客單價,難以轉(zhuǎn)化為實際消費增量。

2025年,前?!とA發(fā)冰雪世界、光明星河天地COCO City等19個商業(yè)綜合體也即將排隊進場。哪一個項目會率先出圈?

一是TOD上蓋項目。廣東省粵港澳大灣區(qū)研究院認(rèn)為,親子家庭和港人兩類人群均習(xí)慣地鐵通行,截至8月29日,深圳城市軌道交通線網(wǎng)客運強度達(dá)1.50萬人次/公里·日,已連續(xù)21個月位列全國內(nèi)地城市第一,這意味著地鐵沿途站點形成明顯客流聚集,TOD 項目可直接承接地鐵客流,減少客群通勤成本,有望吸引客流集聚。如,國貿(mào)SPRING項目與1號線國貿(mào)站直接接駁,消費者可通過地下通道或出口直達(dá)項目,步行約1-3分鐘。

二是社區(qū)型商業(yè)項目。業(yè)內(nèi)人士告訴記者,深圳商圈正在“下沉”,以服務(wù)周邊3公里消費需求的社區(qū)型商業(yè),正成為商圈布局趨勢。這類項目貼近客群日常,客流穩(wěn)定性強,且運營成本低于核心商圈項目,抗風(fēng)險能力更強。去年以來,新開業(yè)的寶安仟里食家、寶安華強廣場等便是此類項目代表。以寶安華強廣場為例,其聚焦周邊3公里家庭客群,項目調(diào)研結(jié)果顯示,周邊3公里內(nèi)的有孩家庭占比達(dá)35%,孩子年齡集中在0—12歲區(qū)間。因此,該項目定位為“熊出沒主題商場”,同時重點布局兒童消費業(yè)態(tài),兒童消費業(yè)態(tài)占比達(dá) 22%,教育培訓(xùn)店鋪占比位居深圳首位。

再如,深圳地鐵集團打造社區(qū)商業(yè)品牌“安薈鄰”系列社區(qū)商業(yè)項目,該系列項目均布局在人口密度超3萬人/平方公里的成熟社區(qū),聚焦“柴米油鹽+休閑娛樂”的日常需求。

三是填補區(qū)域業(yè)態(tài)空白。今年,深圳作為第十五屆全國運動會舉辦地之一,體育消費或?qū)⑸郎亍G昂HA發(fā)冰雪世界融合專業(yè)滑雪運動、沉浸式娛雪體驗、高端商業(yè)休閑等多元業(yè)態(tài),構(gòu)建一站式大型滑雪娛樂綜合體。

不過,旗艦型商場方面付之闕如,深圳難有與南京德基廣場、北京SKP等比肩項目。而事實上,深圳人的人均消費能力十分強勁,2024年,深圳人均消費支出為51415元,在全國萬億消費中心城市,僅次于上海的52722元。

政府也已開始行動,今年三月,深圳市商務(wù)局發(fā)布《深圳市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃(2025-2035)》,提出建設(shè)并打造五大世界級地標(biāo)商圈,分別是福田中心商圈、羅湖核心商圈、后海-深圳灣商圈、空港會展商圈、前?!氈猩倘Α?/p>

深圳商業(yè)綜合體面臨的挑戰(zhàn)依然存在,一方面土地資源稀缺,商業(yè)用地上需要取舍;另一方面,民企主導(dǎo)商業(yè)項目居多,需平衡開發(fā)商、運營商、品牌方等多方格局。未來,如何在多中心格局下打造聚合商圈、如何通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新進一步釋放消費潛力,考驗仍將繼續(xù)。

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