近日，羅永浩與餐飲品牌西貝正式開杠，原因是羅永浩在西貝用餐之后發(fā)布一條動態(tài)，聲稱西貝價(jià)格貴不說，還全是預(yù)制菜，奈何羅永浩是知名度頗高的公眾人物，這席言論隨即對西貝的口碑與形象造成不小的影響。

輿論之下，西貝對外做出回應(yīng)，明確宣稱羅永浩當(dāng)日所點(diǎn)的餐品全是現(xiàn)場制作，沒有一道預(yù)制菜，并表示羅永浩的言論太過不妥。

不僅于此，相關(guān)負(fù)責(zé)人還概述了當(dāng)天羅永浩與友人在店內(nèi)用餐的情況，一伙人一共點(diǎn)了15道菜，最終只有兩份最后上桌的菜沒有吃完，還一并公開了相應(yīng)額賬單。

重要的是，在用餐完畢的結(jié)賬環(huán)節(jié)，羅永浩還對餐品給予滿意評價(jià)，孰不知轉(zhuǎn)身便發(fā)言對“西貝”予以背刺。

對于羅永浩的操作，西貝董事長賈國龍可謂是氣憤至極，并在采訪中揚(yáng)言沒有一道預(yù)制菜，一定會對羅永浩進(jìn)行起訴，也公開了其消費(fèi)明細(xì)。

面對賈國龍的公開喊話，羅永浩倒也沒有退縮，依舊堅(jiān)持咬定當(dāng)天餐品就是預(yù)制菜，還對外發(fā)布十萬元懸賞，向外界網(wǎng)友征集西北使用預(yù)制菜的證據(jù)。

眼看著一場酣戰(zhàn)就此拉開帷幕，媒體人胡錫進(jìn)發(fā)布小長文參與點(diǎn)評，呼吁有關(guān)專家和機(jī)構(gòu)即時(shí)發(fā)聲，以解眾惑，以振市場，主要是因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)內(nèi)部與外界大眾對“預(yù)制菜”的定義并不相同。

例如現(xiàn)在大多數(shù)餐飲門店都有固定的制餐模式，經(jīng)過中央廚房或者食品工廠加工過的食材再送入門店，這在很多大眾眼中就是“預(yù)制菜”，然而不少餐飲業(yè)人士卻并不這樣認(rèn)為。

不過“預(yù)制菜”和很多新興事物一樣具有雙面性，雖然大家都認(rèn)為預(yù)制菜沒有鍋氣，味道上更是大打折扣，而且預(yù)制菜成本相對低廉，大家拿現(xiàn)做的價(jià)格去吃預(yù)制菜，未免感到不劃算，但反過來，預(yù)制菜也有一些客觀優(yōu)勢，總而言之，這是一個(gè)值得深入探究的問題。

此外，胖東來創(chuàng)始人于東來也對此發(fā)表感想，于董事長則對海底撈、西貝等品牌企業(yè)予以支持，聲稱任何事沒有完美，這些知名品牌企業(yè)讓其找到相對放心可口吃飯的地方。

在評論區(qū)，于東來還表示自己是出于正義才就此發(fā)聲，外界建議可以促使企業(yè)改進(jìn)完善，但不能讓企業(yè)家灰心，可見在這件事上，于東來對西貝董事長賈國龍十分共情。

不過于東來的評論區(qū)很快就翻車了，很多網(wǎng)友認(rèn)為于東來實(shí)在沒必要趟這趟渾水，還有網(wǎng)友問于東來，你敢保證西貝不是預(yù)制菜嗎？

更何況人民網(wǎng)早前就曾提到西貝在內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)使用預(yù)制菜的比例高達(dá)80%以上，給出這項(xiàng)結(jié)論是還是權(quán)威部門中國連鎖經(jīng)營協(xié)會。

隨著羅永浩發(fā)出懸賞10萬元的帖子后，有不少西貝的前員工發(fā)聲了，這位網(wǎng)友曾在19歲的時(shí)候，來西貝打過工，正好留下了當(dāng)時(shí)工作的視頻。

這位前員工佩戴著西貝的工牌，可以證實(shí)自己的身份，他將各種預(yù)制菜倒進(jìn)鍋里加熱，如此證實(shí)西貝確實(shí)使用了預(yù)制菜。

在評論區(qū)，這位前員工明確表示自己的視頻保真，還說視頻給到老羅，老羅就有用。

這位員工還說等把視頻給老羅，再讓大家去噴。

另外，有網(wǎng)友扒出賈國龍之前的采訪，他說好菜全是預(yù)制出來的，預(yù)制是個(gè)科學(xué)。

不知道針對羅永浩和賈國龍之間的糾紛，你支持誰呢？