傳承歷史文脈、復(fù)興活力繁華
城區(qū)正東街經(jīng)過升級打造
不僅保留了其深厚的歷史底蘊
更融入了現(xiàn)代消費的新業(yè)態(tài)
引得不少市民和游客爭先前往打卡
而在正東街深處
一座名為“罨畫東庭”的老院子
正靜靜敘述著時間的故事
青瓦疊疊
白墻斑駁
飛檐向天際輕揚
罨畫東庭
不僅是川西民居建筑美學(xué)的活態(tài)樣本
更是一處將傳統(tǒng)文化體驗
與當代生活美學(xué)巧妙相融的
新型文化空間
仿佛一扇可以推回宋唐的窗
卻又透著此時此地的溫暖煙火
推開老木門
仿佛步入另一重時空
院落依循川西民居“天人合一”的營造理念
庭中見樹、檐下聽風(fēng)
每一處轉(zhuǎn)角都藏著與自然共生的智慧
在這里,傳統(tǒng)文化不是陳列品,而是可觸、可感、可體驗的日常:你可以靜坐抄經(jīng)、撫琴聽韻,也可以體驗非遺繩編的細膩、感受國畫水墨的氤氳。它不僅僅是一家餐廳,更是一處讓文化“活”過來的現(xiàn)場。
延伸至餐飲區(qū)域
罨畫東庭以“私房融合川菜”為主線
強調(diào)本地食材與傳統(tǒng)技藝的結(jié)合
比如招牌菜“小亭脆米蝦”,源自東晉《華陽國志》所載“小亭有好稻田”,選用如今已成為國家地理標志的“隆興大米”與本土稻田蝦。一口吃下,頓感酥脆與鮮嫩交織的爽口。
另一道“茶香紅燒肉”則借鑒宋代點茶文化,以崇州特產(chǎn)枇杷茶煮水,慢燜本地黑毛豬五花肉,茶香解膩、肉質(zhì)軟糯,既是對古法的致敬,也是對味道的革新。
不僅如此,罨畫東庭還復(fù)原了宋式點茶技藝——不只是飲茶,更是一種美學(xué)儀式。茶筅擊拂、沫餑如雪,仿佛陸游筆下的風(fēng)雅蜀州在這一碗茶湯中蘇醒。
罨畫東庭連接著罨畫池、陸游祠所構(gòu)成的罨畫池歷史文化街區(qū),也容納了現(xiàn)代人所需要的文化體驗、美食享受與審美生活。
如果說建筑是時間的容器,
那么罨畫東庭正是在容器中
注入了新的生命
它讓我們相信,真正的文化傳承不在于封存舊時光,而在于讓它們持續(xù)地與今天的人發(fā)生對話——在一杯茶、一幅畫、一道菜中,完成一場跨越千年的相會。
由“罨畫東庭”提供
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文、編輯|王佑涵 任九橋 劉馨月 雷凱茹 余霞
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