大家看近期熱映的《浪浪山小妖怪》了嗎？

在一群沒有姓名的普通小妖怪跌跌撞撞穿越自身困境的故事里，不知有多少職場(chǎng)人被戳了心經(jīng)。像是臨時(shí)工小豬妖為了完成任務(wù)用了自己的鬃毛刷鍋，卻因效果出類拔萃而惹了禍。

努力刷鍋的小豬妖 圖源：《浪浪山小妖怪》劇照

真可惜小妖精自己都不知道，這幾根豬鬃，其實(shí)大有用途，一度是異常珍貴的“軟黃金”！

豬鬃的神奇之處

豬鬃是沿著豬脊骨上方生長(zhǎng)的毛發(fā)。和其他普通毛發(fā)一樣，從外向內(nèi)分成三層：鱗片層、皮質(zhì)層和髓質(zhì)層。

鱗片層厚度只有0.5微米左右，透明無色素。在其之下的皮質(zhì)層細(xì)胞排列緊密，這一層的厚度決定了豬鬃有多柔韌不易折斷。最里面的髓質(zhì)層是一層松軟的組織，髓質(zhì)細(xì)胞充滿空氣，呈海綿狀。

豬鬃毛的結(jié)構(gòu) 圖源：typepad.com

不過豬鬃的毛尖沒有髓質(zhì)，且會(huì)分成兩個(gè)甚至更多個(gè)分叉。不過這并非像人類頭發(fā)分叉那樣是發(fā)質(zhì)不太好了的表現(xiàn)，而是它的“出廠配置”。

顯微鏡下的豬鬃分叉 圖源：jerrysartarama.com

自然分叉的豬鬃尖端配合表面微小的鱗片，讓豬鬃的表面積成倍增加。這大大提高了它“抓住”其他材料如油漆、皮脂和灰塵的能力，從而讓豬鬃能在很多領(lǐng)域發(fā)揮作用。

一簇尖端分叉的豬鬃 圖源：shoemakercraft.com

豬鬃，跨界大師

人類對(duì)藝術(shù)的追求從文明史之初就已顯形。

石器時(shí)代的人就已經(jīng)學(xué)會(huì)了用動(dòng)物骨、木棍和毛發(fā)制作筆刷繪制壁畫。從中世紀(jì)起，豬鬃就成了畫師手里的心頭好。它的尖端柔軟且自然分叉，更易“抓住”顏料，且能保留細(xì)膩的筆觸；還耐磨、耐洗滌劑和其他溶劑，使用壽命有保障。

不同型號(hào)的豬鬃油畫刷，如今依然被廣泛運(yùn)用 圖源：tsofa.com

在紡織業(yè)中，豬鬃被制作成拉幅機(jī)上不停轉(zhuǎn)動(dòng)的圓刷，用于將布料維持在均勻固定的寬幅，減少皺褶；或者組成圓柱刷以除去織物表面的纖維和灰塵。

拉幅機(jī)上的豬鬃圓刷 圖源：toscanaspazzole.com

在日用品上，曾有一件人人每天都要用的小物件離不開豬鬃——那就是牙刷。盡管早在宋代，中國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)了用馬尾做的牙刷，但彼時(shí)刷牙的習(xí)慣還沒普及開。進(jìn)入20世紀(jì)后，刷牙變成了一件“時(shí)髦的事”，不少民族品牌如“梁新記”、“張新記”等紛紛采用比馬尾更便宜的豬鬃制造牙刷。

梁新記牙刷著名的slogan：一毛不拔 圖源：廣州日?qǐng)?bào)

豬鬃還跟著人類進(jìn)入運(yùn)動(dòng)賽場(chǎng)。有一項(xiàng)冷門而高雅的運(yùn)動(dòng)需要豬鬃的幫助：冰壺。冰壺運(yùn)動(dòng)中有一個(gè)影響成績(jī)與勝負(fù)的重要環(huán)節(jié)：用專門的掃帚不停刷冰面干涉摩擦，以控制冰壺石的滑行軌跡。

冰壺掃帚有很多種，傳統(tǒng)上，豬鬃掃帚受歡迎了半個(gè)世紀(jì)。當(dāng)空氣潮濕或觀眾滿座讓冰面起霧結(jié)霜時(shí)，豬鬃掃帚能格外有效地除霜。

盡管近年來隨著場(chǎng)地技術(shù)發(fā)展，結(jié)霜問題已大大減少，合成纖維掃帚也層出不窮，依然有一些運(yùn)動(dòng)員喜歡在國(guó)際大賽中使用傳統(tǒng)掃帚。

使用豬鬃掃帚的加拿大運(yùn)動(dòng)員Marinna Martini 大部分用于制作豬鬃掃帚的豬鬃毛來自中國(guó) 圖源：mlive.com

豬鬃，重要的出口品

不是什么豬都能“薅”上幾根豬鬃。

首先，豬得能長(zhǎng)出鬃毛來才行。豬鬃的產(chǎn)量和質(zhì)量都受到飼養(yǎng)環(huán)境、當(dāng)?shù)貧夂蚝推贩N等因素的影響。如今不少豬種為了屠宰方便，已經(jīng)被選育得相對(duì)光溜溜的，毛發(fā)又細(xì)又軟，自然也就取不到能用的豬鬃了。

常見的肉豬——長(zhǎng)白豬 即便是種公豬也“毛發(fā)稀疏” 圖源：fwi.co.uk

相比之下，我國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)鬃豬——榮昌豬，就顯得“毛”有所值。它從小毛發(fā)旺盛，鬃質(zhì)優(yōu)良，能產(chǎn)出更為被偏好的白鬃。在其開始被集中飼養(yǎng)和保育的1930年代，一頭豬的豬鬃產(chǎn)值能達(dá)到全豬價(jià)值的1/8～1/10。

成年雄性榮昌豬 圖源：秒懂百科

豬鬃自18世紀(jì)50年代起，便是中國(guó)重要的傳統(tǒng)出口品之一，量多質(zhì)優(yōu)，深受國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可。

到了抗戰(zhàn)時(shí)期，豬鬃的地位更進(jìn)一步：無論是清潔槍膛、炮管，還是為軍用武器與設(shè)備上油漆，都離不開豬鬃刷，使其在全世界范圍內(nèi)成了必備的戰(zhàn)略資源。1938年~1945年，國(guó)民政府統(tǒng)制機(jī)構(gòu)共出口豬鬃80871公擔(dān)（1公擔(dān)=100千克），帶來了達(dá)3000萬美元的外匯收入——相當(dāng)于當(dāng)時(shí)一艘航母的價(jià)格。

用豬鬃刷清潔武器 圖源：百家號(hào)

劇集《北平無戰(zhàn)事》中所提及的那條傳奇“駝峰航線”上，飛行員們冒著生命危險(xiǎn)飛躍喜馬拉雅山脈所運(yùn)送的：除了提供給對(duì)日作戰(zhàn)遠(yuǎn)征軍的戰(zhàn)略物資外，還有戰(zhàn)時(shí)中國(guó)為數(shù)不多的外貿(mào)出口品，如鎢、銻、錫等礦產(chǎn)、桐油以及豬鬃。

執(zhí)飛駝峰航線的運(yùn)輸機(jī) 圖源：美國(guó)駐華大使館

根據(jù)世界銀行的貿(mào)易數(shù)據(jù)：中國(guó)2023年出口豬鬃2900余噸，價(jià)值2,925.41萬美元，占全球出口額的82%。這意味著：即便合成材料不斷發(fā)展，這些粗長(zhǎng)、堅(jiān)韌又有彈性的豬鬃依然有著廣泛的需求。

其實(shí)除了豬鬃，豬的身上幾乎沒有可浪費(fèi)的地方——它可以衍生出500多種副產(chǎn)品！我們所使用的皮革、肥料、玻璃、化妝品、色素、肥料、胰島素等物品里都有豬的付出。

興許，小豬妖要是換個(gè)賽道，早已經(jīng)是商界大亨了呢！

參考文獻(xiàn)：

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[8]China Pigs', hogs', or boars' bristles or hair exports by country in 2023, https://wits.worldbank.org/trade/comtrade/en/country/CHN/year/2023/tradeflow/Exports/partner/ALL/product/050210?utm_source=chatgpt.com

來源：上海自然博物館

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