近期,有網(wǎng)友扒出一則西貝官方微信公眾號(hào)發(fā)布的視頻《我給大爺一碗湯,大爺要送我北京一套房》,引發(fā)網(wǎng)友熱議?!拔髫惢貞?yīng)一碗湯換顧客北京一套房”等詞條也迅速?zèng)_上微博熱搜榜。
視頻中,西貝北京六里橋旗艦店店長劉某霞講述稱,有一次一位來自內(nèi)蒙古的顧客提出要一碗羊肉湯、一碗涼湯,但只付一碗的錢,她接待后與對(duì)方相識(shí),從2002年至2004年多次服務(wù)這位顧客。
后來這位顧客說自己要去養(yǎng)老院,想把自己在北京的一套一室一廳房子給她。“我那時(shí)候17歲啊,給我嚇的。”劉某霞在視頻中講述,她拒絕了大爺?shù)暮靡?,后來也沒再聯(lián)系。
該視頻引發(fā)網(wǎng)友的吐槽,認(rèn)為情節(jié)實(shí)在“離奇”“抽象”。此外,按劉某霞所述,她2004年才17歲,2002年她15歲就在西貝門店工作,被網(wǎng)友戲稱為“童工”。
上述視頻最早發(fā)布于西貝官方認(rèn)證的微信公眾號(hào)“西貝品味早讀”,該賬號(hào)的自我介紹是“西貝員工的交流平臺(tái),展示西貝風(fēng)貌的窗口”。
有媒體26日?qǐng)?bào)道,西貝客服人員確認(rèn),《我給大爺一碗湯,大爺要送我北京一套房》視頻首發(fā)于“西貝品味早讀”公眾號(hào),“真人真事,是之前發(fā)布的,不是近期的。而且我們并不是對(duì)外公布,只是發(fā)布在這個(gè)公眾號(hào)上”。其稱,該公眾號(hào)主要是和西貝員工交流互動(dòng)的。至于劉某霞是不是15歲就在西貝上班,該客服人員表示不清楚。
另外,西貝北京六里橋旗艦店工作人員表示,劉某霞是該店前任店長,今年3月起不在該店了,其他情況不了解。
對(duì)此,網(wǎng)友吐槽稱“連小說都不敢這么寫”“又捅了自己一刀子”。
近期,西貝因“預(yù)制菜”風(fēng)波備受網(wǎng)友關(guān)注。
10日,羅永浩在微博吐槽知名連鎖餐飲品牌西貝,稱“幾乎全是預(yù)制菜”。
15日,西貝發(fā)布致歉信表示,近日,西貝受到大家的廣泛關(guān)注與討論。在這場風(fēng)波中,西貝深刻意識(shí)到:西貝的生產(chǎn)工藝與顧客的期望有較大差異,沒有滿足廣大顧客的需求與期待,在此,西貝對(duì)給顧客帶來的困擾和擔(dān)憂致以深深歉意。
西貝表示,10月1日前,西貝全國門店會(huì)陸續(xù)完成以下調(diào)整:
1.西貝所有使用大豆油烹調(diào)的菜品,調(diào)整為使用非轉(zhuǎn)基因大豆油;
2.兒童餐吃光光牛肉燜飯和牛肉醬,調(diào)整為門店現(xiàn)炒。
3.兒童餐牛肉餅,調(diào)整為門店現(xiàn)做牛肉餅;
4.兒童餐鱈魚條,調(diào)整為門店原切大黃魚現(xiàn)炸現(xiàn)烤;
5.烤羊肉串,調(diào)整為在門店現(xiàn)切、現(xiàn)串、現(xiàn)烤;
6.豬排燴酸菜中豬排半成品,調(diào)整為生排骨,在門店現(xiàn)炒;
7.酥皮肉夾饃鹵肉,調(diào)整為生肉在門店現(xiàn)鹵;
8.手撕椒麻雞,調(diào)整為生雞在門店現(xiàn)煮;
9.燕麥小米粥中的金瓜泥,調(diào)整為門店現(xiàn)熬小米粥,加入新鮮金瓜片熬制。
來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)微信綜合極目新聞、中國基金報(bào)微信等
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