9月27日，合肥市民項(xiàng)先生又在家中廚房地板上遇到“老熟人”——兩只白白胖胖、正在蠕動(dòng)的肉蟲(chóng)，這已是連續(xù)第四天早晨在同一位置發(fā)現(xiàn)這種不明生物。起初，項(xiàng)先生以為是哪里腐爛物生蛆，但翻遍米袋、廚房都沒(méi)找到源頭。

項(xiàng)先生發(fā)現(xiàn)的不明蠕蟲(chóng)

直到27日下午，項(xiàng)先生將廚房幾斤略有發(fā)霉的新鮮板栗拿到陽(yáng)臺(tái)晾曬，恰巧在板栗下再次發(fā)現(xiàn)同類蟲(chóng)子。謎底這時(shí)揭開(kāi)，項(xiàng)先生恍然大悟：蟲(chóng)源就藏在板栗里。

為何板栗中會(huì)生出這種小蟲(chóng)？9月28日上午，大皖新聞?dòng)浾咦稍兞撕戏适幸吧鷦?dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、桐城動(dòng)物園園長(zhǎng)鄭從容。在查看了大皖新聞?dòng)浾咛峁┑囊曨l和照片后，鄭園長(zhǎng)認(rèn)為，這是“栗實(shí)象甲”的幼蟲(chóng)。他解釋，栗實(shí)象甲是一種專門(mén)危害板栗的害蟲(chóng)，成蟲(chóng)長(zhǎng)有類似大象鼻子的長(zhǎng)長(zhǎng)口器。每年板栗未成熟時(shí)，成蟲(chóng)便會(huì)用這根“長(zhǎng)鼻子”刺穿板栗外殼，鉆出一個(gè)洞，并且在嫩果內(nèi)產(chǎn)卵。蟲(chóng)卵在板栗內(nèi)部孵化后，幼蟲(chóng)就以果肉為食，慢慢長(zhǎng)成這種“白胖蟲(chóng)”。

“象甲是一大類甲蟲(chóng)，全球約有5000多種。栗實(shí)象甲是其中危害比較嚴(yán)重的一種，對(duì)板栗的儲(chǔ)藏危害極大。安徽區(qū)域的栗實(shí)象甲（顏色）發(fā)黑，前兩天我們志愿者正好在滁州拍到過(guò)?！?鄭從容解釋道。在板栗沒(méi)有變質(zhì)的情況下，將蟲(chóng)咬部位削掉仍然可以食用，無(wú)需過(guò)分擔(dān)心。

志愿者在滁州拍到的栗實(shí)象甲

那么，如何避免買(mǎi)到生蟲(chóng)板栗呢？鄭從容指出，由于板栗是露天生長(zhǎng)，很難保證完全無(wú)蟲(chóng)。但“購(gòu)買(mǎi)時(shí)，可以仔細(xì)查看板栗外殼是否有疑似蟲(chóng)眼的小孔，這是成蟲(chóng)產(chǎn)卵時(shí)留下的痕跡。”他還建議，板栗買(mǎi)回家后，可進(jìn)行冷藏或冷凍處理，“低溫可以抑制蟲(chóng)卵的發(fā)育”。然后通過(guò)高溫將板栗煮熟，也能夠殺死蟲(chóng)卵。

大皖新聞?dòng)浾?許佳 實(shí)習(xí)生 趙賢秀

（受訪者供圖）

（來(lái)源：大皖新聞）