金秋結(jié)碩果，處處好風(fēng)景。秋日里，云南省普洱市景東縣60.5萬(wàn)畝泡核桃進(jìn)入采收期，山林間到處是村民敲打核桃的聲音。近年來(lái)，景東縣把核桃產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”高原特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，通過(guò)擴(kuò)面、提質(zhì)、增效、延鏈等多維發(fā)力，使核桃產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興農(nóng)民增收致富的動(dòng)力引擎。

樹(shù)枝掛滿核桃。景東縣融媒體中心供圖

在安定鎮(zhèn)芹河村上松小組的核桃林里，種植戶李學(xué)軍攥著一根長(zhǎng)約兩米的竹制打竿，隨著手臂輕輕一揚(yáng)，打竿精準(zhǔn)地敲在掛滿核桃的枝椏上，一顆顆核桃順著樹(shù)枝滾落?！巴ㄟ^(guò)前期技術(shù)員的指導(dǎo)，今年核桃長(zhǎng)得比往年更飽滿。按現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格，收成肯定超過(guò)去年。”說(shuō)話間，李學(xué)軍將撿滿了一籃子的核桃倒進(jìn)口袋里。

近年來(lái)，景東縣積極推廣合理間伐、疏枝、短截等管理技術(shù)，強(qiáng)化核桃園精細(xì)化管理，有效提高了全縣核桃干、鮮果的產(chǎn)量和質(zhì)量。

李洪祥家有300多棵核桃樹(shù)，因老兩口年邁不方便爬樹(shù)，前幾年都是在廣東打工的兒子回家自己打、自己剝皮，還要自行運(yùn)送到街上收購(gòu)點(diǎn)售賣(mài)，往返奔波造成很多損失。村里的打核桃隊(duì)長(zhǎng)李文進(jìn)介紹：“我們按照農(nóng)戶需求，組織人力在村里上樹(shù)打核桃，和我一起打核桃的村民月收入都在5000元以上。”

今年，芹河村由村級(jí)合作社牽頭，動(dòng)員村里的剩余勞動(dòng)力組建了一支涵蓋采摘、收集、篩選的專業(yè)打核桃隊(duì)伍，實(shí)行分工協(xié)作、流水線作業(yè)，既解決了留守家庭無(wú)勞動(dòng)力采摘核桃的煩心事，又讓村上剩余勞動(dòng)力有事做、有錢(qián)掙，還增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入。

務(wù)工人員在加工線上忙活。景東縣融媒體中心供圖

在景東某核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司里，人工、機(jī)械齊上陣，現(xiàn)場(chǎng)機(jī)器轟鳴，只見(jiàn)核桃初加工機(jī)械一體化設(shè)備正有條不紊地高效運(yùn)轉(zhuǎn)著，一袋袋核桃鮮果通過(guò)傳送帶依次經(jīng)過(guò)脫皮、清洗、烘干、分級(jí)、包裝各環(huán)節(jié)，蛻變成一顆顆殼白肉厚的核桃干果。

該公司總經(jīng)理古忠菊介紹，公司依托政府扶持以及浙江大學(xué)的幫扶，建設(shè)了生產(chǎn)線，新建了1200平方米廠房，購(gòu)買(mǎi)了機(jī)械設(shè)備。目前，已訂單式收購(gòu)核桃青果2000余噸，帶動(dòng)周邊2000余戶農(nóng)戶戶均增收2000余元，同時(shí)帶動(dòng)就業(yè)100余人。

景東縣借助黨委、政府的政策扶持與協(xié)調(diào)服務(wù)，引導(dǎo)種植戶通過(guò)科學(xué)種植和精細(xì)管理確保核桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)；支持加工企業(yè)依托先進(jìn)設(shè)備與工藝，將核桃轉(zhuǎn)化為品類豐富的高原特色農(nóng)產(chǎn)品；再以“線上+線下”融合的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)拓寬銷(xiāo)售渠道，最終撬動(dòng)整個(gè)核桃產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)高效運(yùn)轉(zhuǎn)、高質(zhì)量發(fā)展。2025年，預(yù)計(jì)全縣核桃干果產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)余噸，年產(chǎn)核桃乳5000多噸、核桃油500多噸，核桃綜合產(chǎn)值突破5億元。

下一步，景東縣將立足本地資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)深化“一縣一業(yè)”建設(shè)，著力打造核桃全產(chǎn)業(yè)鏈，提升核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、綠色化、市場(chǎng)化水平，推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向邁進(jìn)，為鄉(xiāng)村振興注入持久動(dòng)能。(李學(xué)文)

來(lái)源：景東縣融媒體中心