來源：滾動播報

（來源：環(huán)京津新聞網）

侯桂森在菇棚內查看蘑菇長勢（資料圖）。

每年平均在保定市阜平縣工作200天；常常凌晨五點半就起床，深入園區(qū)與菇棚，手把手為菇農傳授種植和精細管理技術……耕耘菌菇種植領域多年，廊坊師范學院特聘專家、阜平縣食用菌專家組組長、太行山食用菌研究院院長侯桂森表示：“我現在最大的心愿，就是培養(yǎng)更多優(yōu)秀的技術人員，探索食用菌產業(yè)化的鄉(xiāng)村振興之路，讓更多的農民增產致富。”

侯桂森，河北省香河縣人，畢業(yè)于河北師范大學生物系，原是廊坊職業(yè)技術學院教授，退休后受邀到阜平縣領銜食用菌產業(yè)發(fā)展的技術指導。自1986年至今從事食（藥）用菌產業(yè)開發(fā)教學和科研工作，先后獲得省市級科研成果獎八項，發(fā)表學術論文40多篇，論著4部，制定2015-2020年產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。從教近40年間，他的足跡遍及16個省（區(qū)、市）1500多個村，免費開展技術培訓5300多場次，培訓農民17萬人。多年來，侯桂森致力于食用菌研究，奮戰(zhàn)在鄉(xiāng)村振興前沿，用食用菌幫農民打開致富大門。先后榮獲全國脫貧攻堅創(chuàng)新獎、全國脫貧攻堅先進個人、燕趙楷模、河北省道德模范等多項榮譽。

1992年至1994年，侯桂森被公派到羅馬尼亞交流食用菌栽培技術和開發(fā)科研成果。看到食用菌的發(fā)展前景，他回國后著手在農村進行技術推廣。

2004年，北京市通州區(qū)永樂店鎮(zhèn)政府工作人員找到侯桂森，聘請他為農村科技協(xié)調員。他結合食用菌喜陰耐濕特性，開始林菌間作種植模式實驗，在6萬畝林間閑置土地上種蘑菇，通過“以下補上、以短補長”方式，形成經濟、生態(tài)、社會“三效合一”的循環(huán)經濟模式。2012年，該鎮(zhèn)蘑菇種植被確定為第十八屆國際食用菌大會觀摩項目。

2015年，侯桂森被任命為保定市阜平縣食用菌發(fā)展專家組組長、太行山食用菌研究院院長。在他的帶領下，阜平縣食用菌產業(yè)從零起步，建成大型菌棒基地4個、高標準產業(yè)園102個，出菇養(yǎng)菌棚室近4600棟，年栽培投放8000萬香菇木耳等菌棒。年產鮮菇達6萬噸，產業(yè)覆蓋11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)140個行政村，產業(yè)化水平步入全國先進行列，為上萬農戶帶來可觀的經濟效益。

在阜平多年來，侯桂森不是在菇棚里，就是在趕往菇棚的路上。阜平山區(qū)的村村寨寨，都有他忙碌的身影。他熟悉了那里的山山水水、一草一木，熱愛上了這塊紅色土地，“老百姓增收致富的笑臉，就是我們農業(yè)科技工作者的最高追求?！?/p>