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最近，江西景德鎮(zhèn)的“雞排哥”持續(xù)爆火，國慶幾天幾乎天天掛在熱搜上。

最新消息，有人發(fā)現(xiàn)炸雞排用的是非轉(zhuǎn)基因大豆油，因此有網(wǎng)友質(zhì)疑“大豆油不適合高溫反復油炸”。

10月5日，“雞排哥”發(fā)視頻，曬出食品的合格檢測報告和自己的健康證來回應質(zhì)疑。

許多網(wǎng)友評論：“人紅是非多”“欲加之罪，何患無辭”。

“雞排哥”的走紅，緣于一段路人拍攝的視頻。

視頻中，瘦小的攤主一邊手腳麻利地為圍得里三層外三層的顧客炸雞排，一邊不停地從嘴里蹦出各種歡樂的詞，猶如一場現(xiàn)場脫口秀。

“我知道，我知道！做完你的做你的，做完你的做他的！

其實我們不在于吃什么東西，而在于你的心情是開心的。

我的控場能力是很強的。

不炸到位，我無法原諒自己。

你可以拒絕我，但不能拒絕美味。任何時候都應該對自己好一點，再好一點?！?/p>

網(wǎng)友戲稱，他是“最有原則的雞排主理人”“收入最低情緒價值最高的網(wǎng)紅”。

02

“雞排哥”火后，他的賬號僅僅3天時間就漲粉18萬。

許多網(wǎng)友曬出了“雞排哥”的暖心故事。

對于久等的顧客，他說：“我已經(jīng)沒有理由讓你再等了！”

對于忙碌的上班族，他說：“你可以虧待自己，但不能虧待自己的胃?！?/p>

一位寶媽帶著兩個孩子來買了兩份雞排，他說：“媽媽是最偉大的，但是不要偏偏把自己給忘了?！?/p>

盡管生意火爆，但是每天下午4點半，他會準時去給學生炸雞排，而且每份少賣一元。

他脫口而出的都是爆笑梗：

“請拿出你的袋子，我需要的是速度。

雞排免費，袋子6元。如果你的袋子被風吹走，我將不會承認你付過錢。

如果不及時吃，導致雞排不脆，我將停止對你的售賣?！?/p>

他用輕松的話語，讓你緊皺的眉頭舒展，讓你瑣碎的生活多一點歡笑。

03

“雞排哥”原名李俊永，48歲，此前已經(jīng)有26年的擺攤經(jīng)驗。

走紅后，他首先感謝妻子，稱她是“非常勤勞，非常善良的女孩子”。

一句暖心的話，感動了無數(shù)女人，因為付出被看見的感覺。

生意爆火后，“雞排哥”根本忙不過來，但是他周圍瞬間形成了一個強大的“雞排家族”。

妻子、大舅子、侄子、媽媽等親人親戚齊上陣，穿著統(tǒng)一服裝，擺出了大概9個攤位。

國慶前，“雞排哥”被邀請去參加江西文旅的座談會。

他侃侃而談：“馬上就是國慶了，我們工作的重心，第一就是把控食品安全問題，把控衛(wèi)生問題?！?/strong>

“我的主旋律只有一點，就是：宣傳瓷都，贊美瓷都，這個事情我一定會做好。”

這格局，哪里像一個小攤販？

04

“雞排哥”似乎是一夜爆火，但是一個人的成功，絕非偶然。

1.情緒價值

擅長提供情緒價值，是“雞排哥”爆火的主要原因。

正如網(wǎng)友所說，6元的雞排，吃出了60元的情緒價值。

不像有些大的商家，我花高價買你的東西，還要被你教訓。

花6元錢買一塊雞排，不僅收獲了食物，還獲得了快樂，物質(zhì)、精神雙豐收。

這份情緒價值里面，體現(xiàn)了“雞排哥”對顧客的尊重和理解，對生活的調(diào)侃與熱愛。

2.團結(jié)致富

早在“雞排哥”爆火之前，他就免費教親戚們炸雞排。爆火之后，他不僅感謝自己的妻子，而且迅速發(fā)動親戚，形成了“雞排家族”。

這種知恩報德、有錢同賺、有福同享的精神，就打敗了許多人。

有的人一走紅，就恨不得立即拋棄糟糠妻；

有的人一發(fā)財，最好獨家壟斷，生怕周圍人沾光。

有的家族中有人混得好了，其他人不是想著幫忙出一份力，而是眼紅搗亂起內(nèi)訌。

家人齊心，團結(jié)致富，才能做得更強，走得更遠。

3.品質(zhì)保障

6元的雞排，每天現(xiàn)買現(xiàn)腌，每天換油，比起那些高檔餐館的預制菜，多了一份良心。

“雞排哥”已經(jīng)擺攤26年，積累了豐富的經(jīng)驗和技術，但是他依然堅持“雞排炸不到位，無法原諒自己”的初心。

他很清楚，食品安全、衛(wèi)生問題才是工作重心。

有人質(zhì)疑油反復加熱的問題，他完全可以置之不理，但是他立馬曬出合格證和健康證，來自證清白。

這種認真的態(tài)度，就讓人動容。

6元的雞排里，藏著滿滿的情緒價值，為人處世的底線，以及認真工作的熱情，這樣的人怎能不成功？