玉米作為河南最重要的秋糧作物，可以說渾身是寶，在全省最大的玉米加工廠，可以快速實現(xiàn)原料到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，玉米加工成了糖、蛋白粉等與我們生活密切相關(guān)的產(chǎn)品。

河南廣電大象新聞記者 李溪溪：誰不想生活里多點甜？來到超市，我們來看看食品的配料表，葡萄糖漿、果葡糖漿、麥芽糖漿。您知道這些甜味兒從哪兒來嗎？答案就藏在玉米里。

河南金玉鋒生物科技有限公司玉米采購主管 王謙：現(xiàn)在玉米進入豐收期，每天大概有100多輛車，然后收購量在4000到5000噸左右，24小時卸車。

作為河南最大的玉米加工廠，這里一天可以消化掉2萬畝土地產(chǎn)出的玉米。成千上萬噸的玉米，從這里踏上一場“甜蜜”之旅。

河南金玉鋒生物科技有限公司結(jié)晶糖車間生產(chǎn)經(jīng)理 高進偉：玉米從入場開始，就進入十幾萬米長的管道輸送。在現(xiàn)場是看不到玉米的，但是從中控界面可以清晰地看到它的流程。玉米加工成淀粉乳，經(jīng)過液化、糖化轉(zhuǎn)化成葡萄糖，再制成成品結(jié)晶糖。

十幾萬米的管道，構(gòu)成了玉米的精深加工產(chǎn)業(yè)鏈，在這場高效轉(zhuǎn)化中，玉米的70%變成了糖。剩下的30%，變成了蛋白粉、玉米胚芽、玉米皮等副產(chǎn)品。一噸玉米進來，按2300元的成本計算，加工成糖以后，可以賣到3200元。

河南金玉鋒生物科技有限公司實驗室主管 殷玉杰：這是我們剛做好的糖，可以嘗一下。

河南廣電大象新聞記者 李溪溪：這是什么糖？

河南金玉鋒生物科技有限公司實驗室主管 殷玉杰：這是葡萄糖。

河南廣電大象新聞記者 李溪溪：真的很甜，這個有多甜呀？

河南金玉鋒生物科技有限公司實驗室主管 殷玉杰：這我們有剛做好的檢測，這個葡萄糖含量達到 99.95% 以上了。這也是我們的主要產(chǎn)品。

河南廣電大象新聞記者 李溪溪：這是什么糖？

河南金玉鋒生物科技有限公司實驗室主管 殷玉杰：這是麥芽糖。

河南廣電大象新聞記者 李溪溪：這個會拉絲。

河南金玉鋒生物科技有限公司實驗室主管 殷玉杰：對，它粘稠度比較高，這個是果糖。它的甜度會更高一些。

河南金玉鋒生物科技有限公司董事長 趙建強：咱的麥芽糖和果糖，主要是咱們的食品加工型企業(yè)，你比方說蜜雪冰城，用我們的果糖。鋰電池它生產(chǎn)中需要用結(jié)晶葡萄糖，另一個(用途)也是食品上，所以說這個市場也比較好。

在河南，玉米產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)6年保持在6500萬噸以上，企業(yè)依托糧食大省的產(chǎn)量優(yōu)勢，以及自己完整的產(chǎn)業(yè)鏈和智能化生產(chǎn)優(yōu)勢，不僅能有效控制成本，還能更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量。

河南金玉鋒生物科技有限公司董事長 趙建強：我們現(xiàn)在從糖在做進一步的精加工，從糖做成賴氨酸以后，價值就是大概在(每噸)7000塊錢左右。我們還在進一步擴產(chǎn)?，F(xiàn)在下一期工程大概是50萬噸，這樣的話就使我們的產(chǎn)能翻了兩倍。

從生產(chǎn)到加工，玉米在河南不僅被吃干榨盡，產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也不斷完善、優(yōu)化。一條甜蜜的產(chǎn)業(yè)鏈，讓金黃的玉米變成了黃金的產(chǎn)業(yè)，成功實現(xiàn)了從糧頭到食尾、從“農(nóng)頭”到“工尾”的華麗轉(zhuǎn)身。