創(chuàng)作聲明:本文為虛構(gòu)創(chuàng)作,請(qǐng)勿與現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)
“360萬的利潤,15萬歸你,夠意思了吧?”
林浩笑得一臉大度,推過來一張轉(zhuǎn)賬憑證,像是施舍。
榕城梧桐巷的“陳氏酒肆”,三年時(shí)間從無人問津到日進(jìn)斗金,全靠我的手藝。
可分紅那天,我只拿到了一成不到的錢,連當(dāng)初的“四六分”承諾都成了笑話。
我笑了,平靜得讓人發(fā)慌:“哥,我收下這15萬,但我要撤資,六萬兩千塊本金還我,從此這酒肆跟我沒關(guān)系?!?/p>
林浩愣住,隨即狂喜,以為自己撿了大便宜。
一個(gè)月后,林浩卻直接傻眼了......
01
我叫林遠(yuǎn),家住榕城一條老街,叫梧桐巷。
這條巷子兩邊種滿了高大的梧桐樹,夏天的時(shí)候,樹蔭遮天,陽光從葉縫里灑下來,在青石板路上鋪出一片片金色的光斑。
空氣里總飄著一股濕潤的味道,夾雜著泥土、落葉和街邊小吃攤的油煙味,熟悉又親切。
三年前的一個(gè)陰雨天,我還在一家快倒閉的印刷廠里當(dāng)平面設(shè)計(jì)師,每天對(duì)著老舊的電腦屏幕,眼睛酸得像針扎,工資卻只夠我在城里租個(gè)狹小的單間。
那天,雨點(diǎn)敲打著大伯家窗戶,發(fā)出清脆的聲響,像在催促我做出什么決定。
堂哥林浩端著一杯熱騰騰的普洱茶推到我面前,茶霧裊裊,他的臉在霧氣后顯得神采奕奕。
他說:“小遠(yuǎn),別在那破廠里耗下去了,跟我干點(diǎn)大事吧!我看好了,咱們?cè)谖嗤┫镩_一家酒肆,專賣咱家祖?zhèn)鞯墓?,絕對(duì)有搞頭!”
我沒吭聲,低頭看著杯子里漂浮的茶葉。
我們家的果酒手藝,是我爸傳下來的。
他走得早,這手藝成了我心底最珍貴的東西,像一根細(xì)細(xì)的線,連著我對(duì)他的記憶。
大伯母在一旁幫腔,嗓門響亮:“小遠(yuǎn),你哥說得對(duì)!你哥腦子靈活,會(huì)做生意,你呢,手藝好,人也老實(shí),你們倆搭檔,這生意肯定火!一家人還能坑你不成?”
她說話時(shí),眼神帶著點(diǎn)高高在上的憐憫。
自從我爸媽去世后,我在大伯家寄住了幾年,這種眼神就像影子,總跟著我。
林浩看我猶豫,拍著胸脯保證:“啟動(dòng)資金我出大頭,二十五萬!小遠(yuǎn),你把積蓄拿出來,湊個(gè)六萬塊,怎么樣?算你技術(shù)入股,賺了錢,咱倆四六分,我六你四,夠意思吧?”
“四六分”這幾個(gè)字,他說得特別重,像在宣布什么大事。
大伯母在一旁笑得合不攏嘴,好像她兒子給了我多大的恩惠。
我盯著窗外被雨水洗得發(fā)亮的梧桐葉,心里的不甘和對(duì)未來的迷茫,像被雨淋濕的灰塵,黏糊糊地堵在胸口。
那天晚上,我回到出租屋,翻出爸留下的釀酒筆記,紙頁已經(jīng)泛黃,字跡卻依然清晰。
我記得小時(shí)候,爸帶我在果園里挑楊梅,他說:“小遠(yuǎn),釀酒得用心,果子得挑最好的,味道才能正?!?/p>
那一刻,我下定決心,拿出全部積蓄,六萬兩千塊,一分沒留。
就這樣,我成了“陳氏酒肆”的半個(gè)老板,或者說,一個(gè)揣著“四六分”承諾的釀酒工。
02
酒肆開張了,鋪面不大,前店后坊。
前面是店面,擺著深棕色的木架子,上面整齊地碼著圓滾滾的酒壇,壇身上貼著我手寫的標(biāo)簽。
后面是釀酒坊,也是我的住處。
一張窄小的單人床,擠在兩個(gè)大不銹鋼發(fā)酵桶旁邊,屋子里彌漫著果子和酒精混雜的酸甜氣味。
第一年,生意冷清得讓人心慌。
榕城的夏天熱得像蒸籠,釀酒坊里沒空調(diào),只有一臺(tái)吱吱作響的舊吊扇,吹出來的風(fēng)都是熱的。
我每天凌晨四點(diǎn)起床,騎著借來的三輪車去郊區(qū)果園挑果子。
楊梅要選那種紅得發(fā)紫、摸起來硬實(shí)的;荔枝得是剛摘下來、殼上還帶點(diǎn)露水的。
挑完果子回來,我得洗果、去核、發(fā)酵,每一步都得小心翼翼,稍不留神,味道就差了。
爸教過我,釀酒是門手藝活,得慢工出細(xì)活。
可林浩從不碰這些活兒。
他每天穿著整齊的襯衫,帶著不同的朋友來店里,指著酒壇子吹牛:“這都是我的酒肆,嘗嘗,外面絕對(duì)喝不到這味道!”
他的朋友們喝完,拍拍他的肩膀,夸幾句就走了,真正買酒的沒幾個(gè)。
林浩管這叫“鋪人脈”,隔三差五就請(qǐng)人吃飯,賬單全記在酒肆的賬上。
我看著賬本上那些嚇人的餐飲費(fèi)用,心里像被什么堵住了,沉甸甸的。
有一次,我忍不住問他:“哥,這些飯局真的有用嗎?咱們的酒還沒賣出去多少,賬上已經(jīng)欠了好幾萬了?!?/p>
他擺擺手,滿不在乎:“小遠(yuǎn),你不懂,生意就是這樣,先把關(guān)系鋪好,錢自然就來了?!?/p>
我沒再吭聲,轉(zhuǎn)身回去擦酒壇。
壇子冰涼光滑,像是能安撫我心里的煩躁。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在一個(gè)叫張教授的老顧客身上。
他是個(gè)退休的大學(xué)老師,住在梧桐巷尾,偶然路過,買了一壇荔枝酒。
第二天他又來了,說這酒讓他想起小時(shí)候家鄉(xiāng)的味道。
他開始帶朋友來,慢慢地,酒肆的名氣在這些老顧客的圈子里傳開了。
我記得那年夏天,我瘦了十斤,每天累得倒頭就睡,夢(mèng)里全是果子發(fā)酵的咕嚕聲。
林浩呢,換了輛銀灰色的轎車,停在梧桐巷口,特別顯眼。
他說這是為了“談生意方便”。
大伯母每次來店里,總拉著林浩的手,心疼地說:“我兒子為了這店,都累瘦了!”
然后她會(huì)轉(zhuǎn)頭看我,語氣理所當(dāng)然:“小遠(yuǎn),店里你多盯著點(diǎn),讓你哥多休息,他是干大事的人?!?/p>
我低頭擦著酒壇,沒吭聲。
壇壁映不出我的臉,但我知道,自己的表情一定很平靜。
03
第二年秋天,酒肆的生意終于有了起色。
我用當(dāng)季的桂花和優(yōu)質(zhì)糯米,釀出了一款桂花酒。
開壇時(shí),甜而不膩的香氣飄出去,半個(gè)梧桐巷都能聞到。
這款酒成了我們的招牌,每天都有人排隊(duì)等著買,甚至還有外地的客人專程開車過來。
我還記得第一次排隊(duì)的場景,一個(gè)年輕的女孩拍了張照片發(fā)到網(wǎng)上,配文說:“梧桐巷的桂花酒,喝一口像回到秋天的老家?!?/p>
那條帖子火了,引來了一堆美食博主和網(wǎng)紅。
林浩徹底忙起來了,他不再滿足于巷子里的小生意,開始拿著我們的酒去談大客戶。
他對(duì)接了幾家高檔餐廳,還聯(lián)系了私人會(huì)所,簽了幾份大合同。
可也就是這時(shí)候,我們第一次吵翻了。
那天,他簽了個(gè)大單,是一家連鎖餐廳的老板看中了我們的桂花酒,要我們每月供600斤,做他們的獨(dú)家特供。
林浩興沖沖地拿著合同回來,像是打了勝仗的將軍。
我一看合同,頭皮都發(fā)麻了。
我說:“哥,這不行。桂花酒的工序復(fù)雜,桂花得用新鮮的金桂,腌三個(gè)月才能入酒?,F(xiàn)在不是花季,存貨根本不夠,600斤一個(gè)月,咱做不出來。”
林浩臉上的笑僵住了,他把合同往桌上一拍,聲音硬邦邦的:“做不出來?你開什么玩笑?小遠(yuǎn),生意場上沒‘做不出來’這回事!沒有新鮮桂花,用干桂花,糯米隨便買點(diǎn)不就行了?”
我盯著他,心底冒出一股涼氣。
我說:“哥,這樣做味道就變了,咱們的招牌就砸了?!?/p>
他冷笑一聲,指著我:“砸了?你知道這合同值多少錢?一年幾百萬的流水!小遠(yuǎn),我才是老板!我負(fù)責(zé)拉生意,你負(fù)責(zé)把酒釀好,聽我的,沒錯(cuò)!”
“我才是老板”這幾個(gè)字,像刀子一樣扎進(jìn)我耳朵。
那天晚上,大伯母來了,沒跟我說話,直接把林浩拉進(jìn)里屋。
我隔著門板,聽到她壓低聲音說:“你就是太慣著他了!他就是個(gè)給你打工的,給他點(diǎn)錢就老實(shí)了!”
林浩嘆了口氣:“媽,他那人,倔得很。”
大伯母聲音更尖了:“倔?讓他走人!我倒要看看,離了咱們家,他能干啥?”
我坐在釀酒坊,盯著發(fā)酵桶,桶里新釀的楊梅酒正冒著小泡,像在低語。
那一夜,我沒睡,腦子里翻來覆去都是爸教我釀酒時(shí)的樣子。
最后,我妥協(xié)了,用庫存的干桂花和最好的糯米,勉強(qiáng)湊夠了第一批貨。
味道雖然差點(diǎn),但總算沒砸了招牌。
可我知道,這只是權(quán)宜之計(jì)。
04
那次爭吵后,我和林浩之間像是多了一道看不見的墻。
表面上,我們還是合伙人,可心里的裂痕已經(jīng)藏不住了。
我開始留心眼,悄悄記賬,不是記酒肆的流水,而是記我自己的付出。
我每天從凌晨五點(diǎn)忙到半夜十一點(diǎn),記錄每種酒的配方、溫度、發(fā)酵時(shí)間。
我還記下客人的喜好:張教授愛喝酸一點(diǎn)的荔枝酒,隔壁的王老板喜歡醇厚的楊梅酒。
這些,都是酒肆的靈魂,可在林浩的賬本上,從來沒有我的名字。
林浩越來越少來店里,大部分時(shí)間都在外面“應(yīng)酬”。
他學(xué)會(huì)了打高爾夫,嘴里動(dòng)不動(dòng)就是“品牌價(jià)值”“市場拓展”,我一句都聽不懂。
他的妻子,嫂子李婷,也常來店里“視察”。
她穿著名牌衣服,帶著閨蜜坐在店里最好的位置,喝著我剛釀好還沒賣的試驗(yàn)酒。
有一次,她指著我腳上的舊布鞋,笑著對(duì)閨蜜說:“你們看小遠(yuǎn),穿得跟鄉(xiāng)下人似的。我跟林浩說了好幾次,讓他換身好衣服,他就是不聽。”
她的閨蜜們捂嘴笑,像在看什么稀奇的東西。
我沒說話,笑了笑,轉(zhuǎn)身進(jìn)了釀酒坊。
關(guān)上門,那股熟悉的發(fā)酵氣味裹住我,像個(gè)溫暖的擁抱,把外面的嘲笑擋在門外。
我雇了個(gè)叫小雅的兼職小姑娘,幫我打理店面。
她是個(gè)大學(xué)生,家境不好,特別勤快,閑下來就跟我學(xué)釀酒。
有一次,她問我:“遠(yuǎn)哥,你為啥這么拼?這些酒明明是你釀的,外面卻都說是林老板的功勞。”
我愣了一下,笑著說:“小雅,干好自己的活就行,別的別管?!?/p>
可她的話,像根刺,扎在我心底。
我開始教小雅一些簡單的釀酒技巧,像是把爸的手藝傳下去。
這成了我小小的堅(jiān)持,也讓我覺得,自己還有點(diǎn)存在的價(jià)值。
05
第三年,酒肆迎來了最火爆的時(shí)候。
小雅幫我把店里的酒壇拍了段視頻,配上梧桐巷的風(fēng)景,發(fā)到網(wǎng)上,意外火了。
視頻里,我在清晨搬酒壇,陽光灑在青石板上,梧桐葉輕輕飄落。
網(wǎng)友留言說:“這酒肆有種老時(shí)光的味道?!?/p>
從那以后,梧桐巷擠滿了人,排隊(duì)的隊(duì)伍從店門口一直延伸到巷子盡頭。
有的人排了三小時(shí),就為買一壇桂花酒。
林浩成了名人,接受了好幾家媒體的采訪。
他穿著筆挺的西裝,站在鏡頭前侃侃而談:“我們酒肆的成功,靠的是堅(jiān)持傳統(tǒng),用心釀造。”
記者問他:“釀酒的具體活兒,也是您親手做的嗎?”
他笑得特別得體,指著釀酒坊的方向說:“我有個(gè)堂弟,人老實(shí),干活賣力,具體的活兒都是他在做。我呢,負(fù)責(zé)把控品質(zhì)和品牌方向?!?/p>
報(bào)道出來,標(biāo)題是《青年企業(yè)家林浩:用一壇酒,點(diǎn)亮榕城味道》。
文章里配了林浩的大幅照片,西裝革履,意氣風(fēng)發(fā)。
角落里有一張我的小照片,是我搬酒壇時(shí)被偷拍的,穿著舊工裝,彎著腰,臉模糊不清。
照片下寫著:林浩的堂弟。
大伯母把報(bào)紙裱起來,掛在家里客廳最顯眼的地方。
她逢人就說:“看我兒子,上報(bào)紙了!大老板!”
那一年,酒肆賺了大錢。
年底盤賬,流水有480萬,除去原料、租金、林浩的“應(yīng)酬費(fèi)”和新車的折舊費(fèi),凈利潤是360萬。
這數(shù)字讓我覺得像做夢(mèng)。
我想,按“四六分”的承諾,就算打點(diǎn)折扣,我也該分到一筆錢,夠我在榕城買個(gè)小房子,安定下來。
我抱著這點(diǎn)期待,走進(jìn)那場決定我命運(yùn)的“分紅會(huì)”。
06
分紅會(huì)在大伯家客廳舉行。
那天陽光很好,冬日的暖光透過窗戶灑進(jìn)來,照得屋里亮堂堂的。
大伯母泡了壺鐵觀音,茶香在空氣里飄散。
李婷也在,穿著新買的毛大衣,指甲上涂著亮閃閃的圖案。
林浩坐在沙發(fā)正中,面前放著一摞文件,像是開什么重要會(huì)議。
他清清嗓子,臉上帶著公式化的笑:“小遠(yuǎn),今年你辛苦了,酒肆能有今天,你功不可沒?!?/p>
我點(diǎn)點(diǎn)頭,沒說話,等著他繼續(xù)。
他拿起一張報(bào)表,慢條斯理地說:“我跟財(cái)務(wù)核過了,今年總流水480萬,扣掉成本、租金、我的應(yīng)酬費(fèi),還有車子的折舊,凈利潤360萬,很不錯(cuò)!”
他說“應(yīng)酬費(fèi)”和“車子折舊”時(shí),語氣自然得像在說買菜。
大伯母和李婷笑得滿臉春風(fēng),360萬對(duì)她們來說,像是天上掉下來的金子。
我盯著林浩,心跳快了幾分,知道關(guān)鍵時(shí)刻到了。
他從文件里抽出一張轉(zhuǎn)賬憑證,輕輕推到我面前。
“小遠(yuǎn),你干得不錯(cuò),這兒是15萬,已經(jīng)打到你卡上了?!彼曇魷睾停裨谑┥?,“拿著吧,想買啥就買啥,別虧待自己?!?/p>
15萬。
360萬的利潤,他拿345萬,給我15萬,連零頭都算不上。
我腦子里“嗡”的一聲,像是被什么砸了一下。
大伯母在一旁說:“小遠(yuǎn),你哥對(duì)你多好!15萬,你在印刷廠干十年都賺不到!得好好謝謝你哥!”
李婷也笑著附和:“就是,小遠(yuǎn),以后跟著你哥好好干,日子會(huì)越來越好。林浩說了,明年要開分店,到時(shí)候讓你當(dāng)?shù)觊L!”
他們一家人,你一句我一句,已經(jīng)把我的未來安排得明明白白。
一個(gè)年薪15萬的“功臣”,一個(gè)未來的“店長”,唯獨(dú)不是當(dāng)初承諾的“四六分”合伙人。
我感覺血往頭上涌,可奇怪的是,我的心卻冷得像冰。
我看到林浩眼底的輕蔑,大伯母的理所當(dāng)然,李婷的貪婪。
所有的憤怒、委屈,在這一刻突然消失了。
取而代之的,是一種平靜,甚至有點(diǎn)解脫的感覺。
我低頭看看那張轉(zhuǎn)賬憑證,笑了。
不是苦笑,也不是冷笑,是發(fā)自內(nèi)心的、帶著點(diǎn)愉快的笑。
我的笑讓他們?nèi)齻€(gè)都愣住了。
他們大概想過我會(huì)吵、會(huì)鬧、會(huì)哭,但沒想過我會(huì)笑得這么輕松。
“哥,”我開口,聲音不大,但很清楚,“你太夠意思了,這15萬,我收下?!?/p>
林浩明顯松了口氣,臉上露出得意的笑,以為我認(rèn)命了。
我端起面前的茶,抿了一口,茶已經(jīng)涼了。
然后我慢條斯理地說:“不過,我有個(gè)小條件?!?/p>
“說吧!”林浩大手一揮,顯得特別大方。
“我想把當(dāng)初投的六萬兩千塊本金也拿回來?!蔽曳畔虏璞粗难劬?,一字一句地說,“從今天起,這酒肆,從里到外,從招牌到酒糟,都是你一個(gè)人的。我退出,干干凈凈,以后再?zèng)]我什么事?!?/p>
屋里的空氣像是突然凍住了。
林浩臉上的笑僵了,他瞪著我,像在看一個(gè)瘋子。
他大概在腦子里飛快算賬:用31萬兩千塊,就買斷了我,買斷了這棵年賺360萬的搖錢樹。
短暫的震驚后,他眼里涌上狂喜,生怕我反悔,猛地一拍大腿:“行!小遠(yuǎn),痛快!就這么定了!”