北京
國慶期間，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)西貝北京石景山萬達(dá)店變樣了。
餐廳招牌從紅白配色，換成白綠搭配。
招牌文字從熟悉的“莜面村”，變成“我從草原來”。
“莜面村” 突出的是莜面這一特色產(chǎn)品，相對聚焦于西北特色面食。
而 “我從草原來” 則拓寬了品牌的內(nèi)涵，從單一的產(chǎn)品維度，上升到草原文化、地域特色的層面，讓品牌不再局限于莜面，而是能夠涵蓋更豐富的草原特色菜品，有利于西貝進(jìn)一步拓展產(chǎn)品線，吸引更多對草原美食文化感興趣的消費(fèi)者。
品牌定位方面，綠色通常給人以自然、健康、環(huán)保的印象，將 LOGO 顏色從紅變綠，可能意在強(qiáng)化品牌的健康屬性。
在當(dāng)今消費(fèi)者越來越注重飲食健康的背景下，這一改變有助于西貝迎合市場趨勢，提升品牌在消費(fèi)者心中的形象，吸引更多追求健康飲食的顧客群體。
門店工作人員稱，這是西貝總部首店換新，其他店是否跟進(jìn)，不得而知。 #西貝
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