河北
近日，我縣老年開放大學(xué)廚藝班與皮影雕刻班同步開課，吸引眾多銀齡學(xué)員參與。
廚藝班由餐飲協(xié)會(huì)資深名廚授課，現(xiàn)場(chǎng)講解地方特色菜品的烹飪技巧與養(yǎng)生餐飲知識(shí)。皮影雕刻班邀請(qǐng)工藝美術(shù)大師，帶領(lǐng)學(xué)員體驗(yàn)鏤雕等非遺技藝，傳承“一刀走天下”的匠心。
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據(jù)了解，該校自9月15日起陸續(xù)開設(shè)秋季公益課程，面向50至65周歲身心健康的老年人，設(shè)置樂亭大鼓、皮影雕刻、手機(jī)攝影、美食烹飪、瑜伽5門課程，采取小班化教學(xué)模式，既普及地方傳統(tǒng)文化，又傳授實(shí)用生活技能，為“銀齡課堂”注入了新活力。
記者：張建龍
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