信息來源于南方周末、光明數(shù)字報、中國經(jīng)濟網(wǎng)。

廣東男子用60斤陳皮給女兒送嫁

這并不是最近的新聞，但我最近才刷到，反正不是時事新聞，現(xiàn)在寫也問題不大。主要是我覺得還蠻值得聊一聊的。

嫁妝算是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗了，關(guān)于全國各地嫁妝的差異基本一直都是熱門話題，不過我所看到的基本上都是金額方面的，而我接下來要說的案例來自去年1月份，這樣的情況我估計很多人跟我一樣都是第一次見。

江門新會的李女士當(dāng)時準(zhǔn)備要出嫁了，她的爸爸拿出了存了20年的60斤陳皮用來當(dāng)嫁妝。我所知的陳皮就是隨便超市都買得到能泡水的那種，但人家這個陳皮似乎不太一樣，根據(jù)各大媒體的報道，咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜液?，專家表示這60斤一共分裝為8罐的陳皮價值120萬！現(xiàn)在去查還可以看到這些新聞，我可不敢瞎編。

當(dāng)?shù)乇旧砭陀嘘惼ぎ?dāng)嫁妝的習(xí)俗，但那是以前了，現(xiàn)在很少這樣的，即使有也是作為陪襯來一點，像這樣的大手筆肯定是很罕見的，要不然也不會上新聞。根據(jù)李女士的說法，這些陳皮是父親在她10歲的時候就開始準(zhǔn)備的，家里還有專門存放這些陳皮的地方，父親會定期去控溫、翻曬、防蟲，總之非常麻煩！所以她特別感動，認為價值不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是父愛。

網(wǎng)友們也是大部分都表示祝福和羨慕，倒是沒有什么人不分場合宣泄負面情緒。

不過好奇“陳皮怎么能這么貴？”的網(wǎng)友就很多了，這樣的疑問非常合理，如果不是看到這個新聞，說實話我看到陳皮也不會有任何心理波動。

那么，關(guān)鍵來了，這些陳皮真的能這么貴嗎？憑什么這么貴？

真的這么值錢？

其實我們大多數(shù)普通人能買到的幾塊錢一包的“陳皮”都不是真的陳皮！

根據(jù)《中國藥典》中的記載，只有廣東的茶枝柑成熟果皮，經(jīng)過三年以上自然陳化，這樣的才算是真陳皮。普通的商品陳皮都是普通的柑橘類水果曬干撒糖后做成的，基本上就是零食了，沒啥藥用價值。

而那些真陳皮的核心產(chǎn)區(qū)又只認新會、天馬、梅江、茶坑等六個村的那總計6萬畝地，所以單從數(shù)量上看，稀缺性是有的。另外就是時間也是一個重要因素，得3年以上的自然陳化的才算。制作途中難免出現(xiàn)些什么意外，比如蟲蛀、回潮或者就是弄丟了，損耗率也得算上。

所以“物以稀為貴”，還真的是能用上了。

少是一回事，到底是不是真的有價值？其實會被列入《中國藥典》就說明確實不是虛的。中山大學(xué)與廣藥集團曾對陳皮的制作過程進行跟蹤，想要搞清楚“陳化”究竟有沒有科學(xué)依據(jù)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)陳化會讓陳皮種的D-檸檬烯逐年減少，橙皮苷、川陳皮素、多甲氧基黃酮則增加。就是這個“多甲氧基黃酮”最關(guān)鍵，其在歐盟也是認證的功能性食品原料。

據(jù)說有抗炎、調(diào)脂、抗腫瘤活性的功效。

三年就能有功效了，那些動輒幾十年的則是味道變化了，有人就喜歡那種果糖基本完全焦化，沒有啥柑橘味的復(fù)雜味道。我是沒喝過，看網(wǎng)上的形容說是藥香、樟香、蜜香混合，然后什么“入口柔，一線喉！”這個口號是我自己喊的，我又沒喝過。

網(wǎng)上找得到關(guān)于這些真陳皮的大致價格，我看了一下那些核心產(chǎn)區(qū)的20年級別的陳皮確實能賣8000~20000一斤的離譜價格，而且是批發(fā)價哦！所以60斤的20年老陳皮，賣到120萬似乎也不是不可能的。

陳皮到了這種年份的級別，其實跟賣字畫、賣老酒或者什么收藏品差不多了，不感興趣的覺得一文不值，喜歡的就愿意出錢。

貴得太離譜了吧？

物理上和時間上的稀缺，以及確實存在的藥效，所以這個東西貴是能理解的，但是真的就能因此這么貴嗎？我認為還是離不開炒作的，深入去調(diào)查了一下這些年對于陳皮的宣傳喉，我就更確定了。

老陳皮其實比起藥用，似乎更被當(dāng)成一種茶品進行宣傳。2003年非典的時候，老陳皮因為所謂的“理氣化痰”被搶了一波，導(dǎo)致價格開始上漲，有心人瞄準(zhǔn)了商機開始進行宣傳。一開始宣傳藥用效果一般，過來直接當(dāng)成高端茶品，以茶葉的營銷方式開始入手，帶到各大展會，然后開始以年份為賣點，搞“產(chǎn)地證”，“鑒定證書”之類的玩意兒，再請專家站臺，將稀缺性進一步擴大，搞成了地方性的商品。

隨著電商興起，宣傳和銷售渠道就更多了，什么“陳皮銀行”“陳皮交易所”都上線了！是不是非常離譜？真的是不同人有不同圈子啊，不去調(diào)查我哪里可能會知道。

總之就是這樣的宣傳路徑，其實你會發(fā)現(xiàn)陳皮的價格的曲線跟那些高端普洱茶、藏獒、石斛等等是很類似的。這些產(chǎn)品的思路都是一樣的，不過像是普洱茶和藏獒已經(jīng)不太行了，本質(zhì)上的就是這倆都是圖個新鮮，沒有真正的效用，也不容易做出文化底蘊。

比起其他炒起來的玩意兒，老陳皮好歹是真的有點效用的。雖然我認為也不值得這么離譜的價格就是了。

普通人難入局

看得很心動嗎？別！千萬別！

雖然有效用，但不如真的去藥房對癥下藥來得有效，而且這個價格讓普通人望塵莫及。

如果是想靠老陳皮賺錢，那就是問問自己有沒有的好的門路，真的能買到穩(wěn)定的茶枝柑皮？家里有沒有恒溫恒濕倉庫儲存？有沒有動輒3年起步的時間來管理這些陳皮？有沒有本金讓你揮霍？能不能扛住萬一以后行情下降的威脅？找不找得到靠譜的銷售渠道？

如果全都OK，那可能新的百萬富翁在幾年就誕生了。如果全是NO，我們就還是看看文章羨慕一下就好了。

該泡假陳皮就還是泡，喝了這杯就忘了這茬吧。