信息來源于南方周末、光明數(shù)字報、中國經(jīng)濟網(wǎng)。
廣東男子用60斤陳皮給女兒送嫁
這并不是最近的新聞,但我最近才刷到,反正不是時事新聞,現(xiàn)在寫也問題不大。主要是我覺得還蠻值得聊一聊的。
嫁妝算是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗了,關(guān)于全國各地嫁妝的差異基本一直都是熱門話題,不過我所看到的基本上都是金額方面的,而我接下來要說的案例來自去年1月份,這樣的情況我估計很多人跟我一樣都是第一次見。
江門新會的李女士當(dāng)時準(zhǔn)備要出嫁了,她的爸爸拿出了存了20年的60斤陳皮用來當(dāng)嫁妝。我所知的陳皮就是隨便超市都買得到能泡水的那種,但人家這個陳皮似乎不太一樣,根據(jù)各大媒體的報道,咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)<液?,專家表示這60斤一共分裝為8罐的陳皮價值120萬!現(xiàn)在去查還可以看到這些新聞,我可不敢瞎編。
當(dāng)?shù)乇旧砭陀嘘惼ぎ?dāng)嫁妝的習(xí)俗,但那是以前了,現(xiàn)在很少這樣的,即使有也是作為陪襯來一點,像這樣的大手筆肯定是很罕見的,要不然也不會上新聞。根據(jù)李女士的說法,這些陳皮是父親在她10歲的時候就開始準(zhǔn)備的,家里還有專門存放這些陳皮的地方,父親會定期去控溫、翻曬、防蟲,總之非常麻煩!所以她特別感動,認為價值不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是父愛。
網(wǎng)友們也是大部分都表示祝福和羨慕,倒是沒有什么人不分場合宣泄負面情緒。
不過好奇“陳皮怎么能這么貴?”的網(wǎng)友就很多了,這樣的疑問非常合理,如果不是看到這個新聞,說實話我看到陳皮也不會有任何心理波動。
那么,關(guān)鍵來了,這些陳皮真的能這么貴嗎?憑什么這么貴?
真的這么值錢?
其實我們大多數(shù)普通人能買到的幾塊錢一包的“陳皮”都不是真的陳皮!
根據(jù)《中國藥典》中的記載,只有廣東的茶枝柑成熟果皮,經(jīng)過三年以上自然陳化,這樣的才算是真陳皮。普通的商品陳皮都是普通的柑橘類水果曬干撒糖后做成的,基本上就是零食了,沒啥藥用價值。
而那些真陳皮的核心產(chǎn)區(qū)又只認新會、天馬、梅江、茶坑等六個村的那總計6萬畝地,所以單從數(shù)量上看,稀缺性是有的。另外就是時間也是一個重要因素,得3年以上的自然陳化的才算。制作途中難免出現(xiàn)些什么意外,比如蟲蛀、回潮或者就是弄丟了,損耗率也得算上。
所以“物以稀為貴”,還真的是能用上了。
少是一回事,到底是不是真的有價值?其實會被列入《中國藥典》就說明確實不是虛的。中山大學(xué)與廣藥集團曾對陳皮的制作過程進行跟蹤,想要搞清楚“陳化”究竟有沒有科學(xué)依據(jù),結(jié)果發(fā)現(xiàn)陳化會讓陳皮種的D-檸檬烯逐年減少,橙皮苷、川陳皮素、多甲氧基黃酮則增加。就是這個“多甲氧基黃酮”最關(guān)鍵,其在歐盟也是認證的功能性食品原料。
據(jù)說有抗炎、調(diào)脂、抗腫瘤活性的功效。
三年就能有功效了,那些動輒幾十年的則是味道變化了,有人就喜歡那種果糖基本完全焦化,沒有啥柑橘味的復(fù)雜味道。我是沒喝過,看網(wǎng)上的形容說是藥香、樟香、蜜香混合,然后什么“入口柔,一線喉!”這個口號是我自己喊的,我又沒喝過。
網(wǎng)上找得到關(guān)于這些真陳皮的大致價格,我看了一下那些核心產(chǎn)區(qū)的20年級別的陳皮確實能賣8000~20000一斤的離譜價格,而且是批發(fā)價哦!所以60斤的20年老陳皮,賣到120萬似乎也不是不可能的。
陳皮到了這種年份的級別,其實跟賣字畫、賣老酒或者什么收藏品差不多了,不感興趣的覺得一文不值,喜歡的就愿意出錢。
貴得太離譜了吧?
物理上和時間上的稀缺,以及確實存在的藥效,所以這個東西貴是能理解的,但是真的就能因此這么貴嗎?我認為還是離不開炒作的,深入去調(diào)查了一下這些年對于陳皮的宣傳喉,我就更確定了。
老陳皮其實比起藥用,似乎更被當(dāng)成一種茶品進行宣傳。2003年非典的時候,老陳皮因為所謂的“理氣化痰”被搶了一波,導(dǎo)致價格開始上漲,有心人瞄準(zhǔn)了商機開始進行宣傳。一開始宣傳藥用效果一般,過來直接當(dāng)成高端茶品,以茶葉的營銷方式開始入手,帶到各大展會,然后開始以年份為賣點,搞“產(chǎn)地證”,“鑒定證書”之類的玩意兒,再請專家站臺,將稀缺性進一步擴大,搞成了地方性的商品。
隨著電商興起,宣傳和銷售渠道就更多了,什么“陳皮銀行”“陳皮交易所”都上線了!是不是非常離譜?真的是不同人有不同圈子啊,不去調(diào)查我哪里可能會知道。
總之就是這樣的宣傳路徑,其實你會發(fā)現(xiàn)陳皮的價格的曲線跟那些高端普洱茶、藏獒、石斛等等是很類似的。這些產(chǎn)品的思路都是一樣的,不過像是普洱茶和藏獒已經(jīng)不太行了,本質(zhì)上的就是這倆都是圖個新鮮,沒有真正的效用,也不容易做出文化底蘊。
比起其他炒起來的玩意兒,老陳皮好歹是真的有點效用的。雖然我認為也不值得這么離譜的價格就是了。
普通人難入局
看得很心動嗎?別!千萬別!
雖然有效用,但不如真的去藥房對癥下藥來得有效,而且這個價格讓普通人望塵莫及。
如果是想靠老陳皮賺錢,那就是問問自己有沒有的好的門路,真的能買到穩(wěn)定的茶枝柑皮?家里有沒有恒溫恒濕倉庫儲存?有沒有動輒3年起步的時間來管理這些陳皮?有沒有本金讓你揮霍?能不能扛住萬一以后行情下降的威脅?找不找得到靠譜的銷售渠道?
如果全都OK,那可能新的百萬富翁在幾年就誕生了。如果全是NO,我們就還是看看文章羨慕一下就好了。
該泡假陳皮就還是泡,喝了這杯就忘了這茬吧。
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