很多人覺得東西越貴越好，但在中醫(yī)看來，有些平價(jià)食材的養(yǎng)生作用，一點(diǎn)也不輸名貴藥材。

今天，邀請到左俊嶺主任，給大家分享兩種在廚房里就能找到的平價(jià)護(hù)肝食材。

它們對于清肝利膽、調(diào)理氣血很有幫助。如果你經(jīng)常感到肝臟不適，或者想預(yù)防肝膽問題，可以多了解它們。

01、玉米須：幫助清肝利膽

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，飲食上常常油膩重口，容易導(dǎo)致肝膽濕熱，引起口苦、喉嚨干、兩側(cè)肋骨部位脹痛或發(fā)熱，還會伴有肚子脹、惡心、不想吃油膩食物等癥狀。

濕熱時(shí)間長了，可能影響到膽汁排泄，甚至引發(fā)膽結(jié)石、黃疸型肝炎、急性膽囊炎或脂肪肝等問題。這時(shí)，玉米須就能派上用場。

玉米須性平和，能利尿消腫，平肝利膽。對于濕熱引起的肝膽不適，玉米須能調(diào)節(jié)膽汁排泄，是一種天然的利膽食材。

使用玉米須時(shí)，可以單獨(dú)泡水喝，也可以搭配其他食材。

比如，對于膽石癥引起的右脅脹痛、口苦，玉米須配合一些利膽藥材，能輔助化石排石。

對于轉(zhuǎn)氨酶升高、肝功能異常的情況，玉米須搭配清熱解毒的藥材，有助于降低酶值。

注意：體質(zhì)陰虛、津液不足的人，或者腎虛、容易遺精遺尿的人群，應(yīng)謹(jǐn)慎使用玉米須。孕婦也不建議隨意服用。

02、橘絡(luò)：促進(jìn)行氣活血

氣血通暢的人不容易生病，如果氣血郁結(jié)，各種問題就會找上門。

這里的郁結(jié)，很多時(shí)候指的是肝郁，也就是肝臟的疏泄功能出了問題，導(dǎo)致氣機(jī)不暢。

肝郁的人常常會出現(xiàn)口苦、胸脅部位悶脹、睡眠不好、半夜容易醒、經(jīng)常打嗝、腹脹、食欲差等表現(xiàn)。

橘絡(luò)是橘子剝開時(shí)那些白色的絲絡(luò)，性苦平，能夠通經(jīng)絡(luò)、化痰滯，促進(jìn)氣血運(yùn)行。對于氣滯血瘀的情況，橘絡(luò)有活血通絡(luò)的作用。

如果氣滯比較明顯，橘絡(luò)可以配合一些疏肝理氣的藥材使用。如果有血瘀問題，比如局部循環(huán)不好，橘絡(luò)搭配活血藥材，能改善氣血流動。

注意：體質(zhì)虛寒、容易腹瀉的人要慎用橘絡(luò)。孕婦也不宜服用。

養(yǎng)肝不一定需要昂貴的保健品。玉米須和橘絡(luò)這兩種平價(jià)食材，就在我們身邊，使用簡單，泡水喝就能起到輔助護(hù)肝的作用。

當(dāng)然，食療僅作為日常輔助，不可代替治療。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)辯證施治，如果癥狀嚴(yán)重，還是建議咨詢專業(yè)醫(yī)生。