咸寧網(wǎng)訊 記者王麒、通訊員曹瑋、袁濤報(bào)道：11月4日上午，2025年咸寧市食品藥品安全事故應(yīng)急演練活動(dòng)在嘉魚縣舉行，市食品藥品安全委員會(huì)及成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人、各縣（市、區(qū)）食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人等360余人參與活動(dòng)。

事故背景設(shè)定為：某食堂因冷凍冰箱制冷效果差，導(dǎo)致豬肉污染變質(zhì)，進(jìn)而引發(fā)一起食物安全事故。演練依據(jù)《咸寧市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》《咸寧市藥品（醫(yī)療器械、化妝品）疫苗安全（突發(fā)）事件應(yīng)急預(yù)案》，按照“事故發(fā)生和信息報(bào)告、先期處置與啟動(dòng)響應(yīng)、應(yīng)急處置與響應(yīng)調(diào)整、信息發(fā)布與輿論引導(dǎo)、風(fēng)險(xiǎn)研判與響應(yīng)降級(jí)、響應(yīng)終止與后期處置”等程序進(jìn)行。

本次演練活動(dòng)由市食品藥品安全委員會(huì)主辦，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、嘉魚縣食品藥品安全委員會(huì)承辦，市委宣傳部、市教育局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委員會(huì)、市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心協(xié)辦。

演練采取真實(shí)場(chǎng)景、模擬情景、實(shí)戰(zhàn)練兵的形式，全過程進(jìn)行紀(jì)實(shí)拍攝，旨在檢驗(yàn)我市食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案的合理性、實(shí)操性；提高我市在食品藥品安全保障和處置事故方面的能力，最大限度減少食品藥品安全事故的危害和影響；提升各級(jí)政府和食品藥品安全監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)食品藥品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查等能力。

整個(gè)演練過程節(jié)奏緊湊、指揮有力、銜接順暢，呈現(xiàn)出預(yù)案科學(xué)規(guī)范、應(yīng)急響應(yīng)迅速，指揮體系順暢、部門聯(lián)動(dòng)緊密，處置流程精準(zhǔn)、技術(shù)支撐有力，場(chǎng)景設(shè)計(jì)務(wù)實(shí)、實(shí)戰(zhàn)成效顯著等特點(diǎn)，全面檢驗(yàn)了應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性和可操作性，達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、鍛煉隊(duì)伍、磨合機(jī)制、提升能力的預(yù)期目標(biāo)，是一次高質(zhì)量、高水平的實(shí)戰(zhàn)化演練。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此次應(yīng)急演練為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，補(bǔ)短板，進(jìn)一步健全應(yīng)急體系，不斷提高食品藥品安全事故防范和應(yīng)對(duì)處置能力，切實(shí)守護(hù)好人民群眾舌尖上的安全和用藥安全。