WINTER

四季輪轉(zhuǎn)，寒風(fēng)漸起

金秋辭別，銀冬來(lái)臨

今日

我們迎來(lái)冬天的第一個(gè)節(jié)氣

立冬

“立”為始，“冬”為終

這是屬于冬季的第一個(gè)節(jié)氣

朔風(fēng)起，萬(wàn)物藏

大自然將迎來(lái)新一輪枯榮

北風(fēng)改變了山的顏色

待到紅葉與初雪相逢

冬日的氣息便已彌漫

“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”

入冬之際，人們喜愛(ài)

用美食來(lái)犒勞自己

在北方很多地區(qū)，立冬要吃餃子。

“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。”立冬是秋冬之交，吃餃子也有“交子之時(shí)”的寓意?！敖弧弊又畷r(shí)吃餃子，意在新舊交替，祈佑來(lái)年好運(yùn)。立冬這一天，煮一鍋熱氣騰騰的餃子，亦可以將一個(gè)冬天的暖意都吃進(jìn)肚里。

在南方，不同地區(qū)也有著不同的食俗。

包括上海在內(nèi)的許多南方地區(qū)都會(huì)選擇吃湯圓作為立冬這一天的“儀式感”，而江西一帶，人們也會(huì)將雞和白蘿卜燉在一起，達(dá)到溫補(bǔ)養(yǎng)生的作用；在南京，有“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)”的俗語(yǔ)，餐桌上常見(jiàn)綠白相間的蔥花；潮汕地區(qū)，則有“立冬食蔗不會(huì)齒痛”的說(shuō)法。

秋盡立冬始

美好正當(dāng)時(shí)

這種美好可以是

一個(gè)香甜糯口的烤地瓜

一袋香噴噴的糖炒栗子

霜凝立冬，風(fēng)軟云閑

斑斕如畫(huà)的秋悄悄隱退人間

縱使寒意初臨，晝短夜長(zhǎng)

也皆是歲月的溫柔鋪墊

當(dāng)梅香暗涌，爐火初燃

愿你三餐溫軟，歲寒有伴

心藏暖意，歲歲無(wú)憂

慢品尋常煙火，常享歲月清歡！

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編輯：孫宇瑤（實(shí)習(xí)）

資料：人民日?qǐng)?bào) 央視財(cái)經(jīng)

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