新疆
網(wǎng)紅火鍋店“就叫小火鍋”
后堂衛(wèi)生情況怎么樣？
11月7日
烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)（新市區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局
對(duì)兩家“就叫小火鍋”進(jìn)行了突擊檢查
一家衛(wèi)生狀況堪憂
一家情況較好
檢查人員首先來(lái)到
就叫小火鍋·川渝風(fēng)味店
（居安巷店）
后堂冰柜里食材散放
裝著蔬菜的塑料筐放在地上
放置菜品的旋轉(zhuǎn)臺(tái)旁邊就是泔水區(qū)
令人作嘔……
泔水處理區(qū)下面放著塑料桶
有網(wǎng)友擔(dān)心瀝出來(lái)的油
會(huì)繼續(xù)做火鍋底油
對(duì)此
烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局回復(fù)
該店油品不存在二次使用情況
檢查人員又來(lái)到
天津北路上的“就叫小火鍋”
冰柜里食材分類裝在保鮮盒里
盤子里穿好的串串覆蓋著保鮮膜
工具擺放整齊有序
檢查人員表示：
后堂衛(wèi)生情況比較好
對(duì)于兩家店的后堂衛(wèi)生情況
有網(wǎng)友點(diǎn)贊天津北路店
也有網(wǎng)友表示不會(huì)去居安巷店
這兩家店你吃過(guò)嗎？
來(lái)源：石榴云/新疆日?qǐng)?bào)
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