初冬清晨，薄霧輕攏廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的連綿茶山。隨著2025中國(guó)黑茶大會(huì)—2025梧州六堡茶文化節(jié)臨近，這片茶香彌漫的土地正以蓬勃的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，向世界發(fā)出邀請(qǐng)。

圖為航拍蒼梧縣六堡茶茶園。(資料圖)廖偉 攝

　　“百余年前，滿載六堡茶的竹筐從這里起航，經(jīng)廣東肇慶至廣州十三行，遠(yuǎn)銷香港與南洋，養(yǎng)活了無數(shù)下南洋的華工?！痹诹ゆ?zhèn)六合碼頭，年過七旬的茶商蔣永春回憶道。

　　“六堡茶是刻在南洋華人骨子里的記憶?！瘪R來西亞六堡茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭俊邦介紹，如今，在馬來西亞吉隆坡、檳城、馬六甲等地，“閑時(shí)品六堡”已成為眾多當(dāng)?shù)厝A人的日常。數(shù)據(jù)顯示，2024年梧州口岸六堡茶出口量達(dá)87.5噸，貨值近千萬元(人民幣，下同)。

　　2004年，梧州將六堡茶列為農(nóng)業(yè)重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)，其制作技藝于2014年入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2021年生態(tài)茶園建設(shè)全面啟動(dòng)。蒼梧縣茶業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，目前，全縣茶園面積達(dá)20.5萬畝，2024年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元，較2021年實(shí)現(xiàn)翻番。

　　數(shù)字科技助力六堡茶產(chǎn)業(yè)再騰飛。蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社的368個(gè)茶園網(wǎng)格實(shí)現(xiàn)智慧化管理。區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)完整記錄每批原料信息，當(dāng)土壤含水率低于18%時(shí)，智能灌溉系統(tǒng)自動(dòng)啟動(dòng)；搭載AI算法的無人機(jī)巡園，可提前14天精準(zhǔn)預(yù)警病蟲害。這種“科技大腦+傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)”的融合模式，使合作社茶葉出口檢測(cè)通過率從82%躍升至98%，2024年歐盟訂單量同比激增210%。

　　目前，蒼梧縣已建成1.19萬畝智慧生態(tài)數(shù)字茶園，部署6條全自動(dòng)加工生產(chǎn)線，年加工能力超3000噸。茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)與“蒼梧茶數(shù)”App構(gòu)建起數(shù)字化管理中樞，推動(dòng)100個(gè)重點(diǎn)茶園實(shí)現(xiàn)從田間到茶杯的全鏈條質(zhì)量追溯。

圖為茶農(nóng)采摘六堡茶。(資料圖)廖偉 攝

　　“培訓(xùn)前做的茶又苦又澀，一斤賣不上50元；現(xiàn)在按標(biāo)準(zhǔn)做，能賣到250多元。”山坪村茶農(nóng)陳勇超介紹，他如今管理著50多畝茶園，每年增收近10萬元。陳勇超的蛻變，是六堡茶富民效應(yīng)的縮影。

　　祝雪蘭是六堡茶制作技藝廣西壯族自治區(qū)級(jí)代表性傳承人。自2009年起，她累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)2000余人次。在她的帶動(dòng)下，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專業(yè)合作社聯(lián)合70多戶茶農(nóng)種植5000多畝茶園，年收購(gòu)茶青近35萬公斤。

　　在2025蒼梧六堡茶文化宣傳周上，5G直播鏡頭下，茶園開茶儀式、古法制茶展演吸引百萬網(wǎng)友“云打卡”，這正是“茶文化+”融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

　　茶船古道遺址建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌，這里將串聯(lián)起六合碼頭、古茶莊等景點(diǎn)，與新建的六堡茶博物館形成文旅環(huán)線。“我們要讓游客走當(dāng)年的茶路，品古今的茶香?！绷ゆ?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)蘇虹萍介紹，配套建設(shè)的5000畝生態(tài)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間已初具規(guī)模，將迎接八方賓客。

　　近年來，蒼梧縣打造“茶旅+民宿”“茶旅+康養(yǎng)”等融合模式，黑石山茶廠推出的“茶膳宴”成為網(wǎng)紅打卡項(xiàng)目。2025年國(guó)慶假期，全縣累計(jì)接待游客39.17萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)2.9億元，分別同比增長(zhǎng)12.6%和14.3%。

　　2025中國(guó)黑茶大會(huì)—2025梧州六堡茶文化節(jié)即將啟幕。屆時(shí)，在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)將舉行中國(guó)六堡茶交易中心“開市”儀式、六堡茶核心產(chǎn)區(qū)第一倉(cāng)“開倉(cāng)”儀式、中國(guó)六堡茶第一街“開街”儀式等活動(dòng)。(完)

來源：中國(guó)新聞網(wǎng)