“滾!以后別再來了!嫌不夠丟人?”
兒子陳軍的吼聲,像一把淬了毒的刀子,扎進(jìn)陳阿婆的心窩。兒媳王莉“砰”地一聲甩上門,嶄新的防盜門隔絕了兩個(gè)世界。
門外,是提著一袋發(fā)餿垃圾的陳阿婆。
門里,是她拿命換來的兒子,是她捧在手心的孫子。
樓道里的聲控?zé)魬?yīng)聲而滅,黑暗將她吞沒。她手里那碗還冒著熱氣的紅燒肉,香味濃得發(fā)膩,此刻卻像是對她最大的嘲諷。
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01.
城中村的清晨,是被垃圾車轟隆的引擎聲和野貓的尖叫聲喚醒的。
天剛蒙蒙亮,陳阿婆已經(jīng)穿戴整齊,背著一個(gè)比她人還高的蛇皮袋,手里拿著個(gè)長鐵鉗,準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在“金福苑”小區(qū)的后門垃圾場。
這里是她的“食堂”,也是她的“銀行”。
陳阿婆今年六十有七,滿臉的褶子像風(fēng)干的橘子皮,一雙眼睛卻還算亮堂,能在成堆的垃圾里,一眼分辨出哪個(gè)瓶子能賣五分,哪個(gè)紙箱能賣一毛。
她不是天生就該過這種日子。老頭子走得早,她一個(gè)人拉扯兒子陳軍長大,供他讀完大學(xué),在城里買了房,娶了媳生了孫子。她以為自己總算熬出了頭,沒想到,卻是被一腳踹到了生活的泥潭里。
兒子嫌她臟,嫌她沒文化,丟他“城里人”的臉。兒媳王莉更是把她當(dāng)瘟神,連孫子都不讓她多抱一下。三年前,老家的房子被陳軍賣了,說是要在城里換個(gè)大的,結(jié)果錢一到手,陳阿婆就被“請”進(jìn)了這個(gè)月租三百塊的城中村單間。
生活費(fèi)?陳軍說自己壓力大,房貸車貸壓得喘不過氣,讓她自己“想想辦法”。
她能想什么辦法?一把年紀(jì),一身的病,除了撿垃圾,她還能干什么?
今天運(yùn)氣不算好,垃圾場已經(jīng)被幾個(gè)同行翻了個(gè)底朝天。陳阿婆佝僂著背,在殘羹剩飯的餿臭味里扒拉了半天,蛇皮袋才裝了小半。
她嘆了口氣,準(zhǔn)備收工,眼角余光卻瞥見一個(gè)黑色的塑料袋,被扔在垃圾桶最角落,看著鼓鼓囊囊的。
她心里一動(dòng),用鐵鉗把袋子夾了出來。
袋子扎得很緊,沉甸甸的,不像普通的廚余垃圾。她解開袋口,一股血腥味混著冷氣冒了出來。
里面不是剩飯剩菜,而是一堆碎肉,切得亂七八糟,有大有小。肉質(zhì)看著很新鮮,帶著一層細(xì)密的白色脂肪,像是上好的五花肉。
只是,每一塊肉的皮上,都蓋著一個(gè)巴掌大的、圓形的藍(lán)色印章。
印章的圖案很奇怪,不是常見的檢疫章,倒像是什么特殊的記號(hào),筆畫扭曲,看不出是什么字。
陳阿婆撿了一輩子垃圾,從沒見過這樣的肉。誰家好好的豬肉,蓋這么個(gè)藍(lán)戳子,還切得稀巴爛扔了?
她心里犯嘀咕。
可那肉的香味,卻一個(gè)勁兒地往她鼻子里鉆。她太久沒嘗過肉味了。上一次吃肉,還是去年過年,兒子不情不愿地讓她去家里吃年夜飯,她剛上桌,王莉就把一盤排骨端到了孫子面前,說:“寶寶多吃點(diǎn),長身體,別讓細(xì)菌碰到了?!?/p>
那句話,比數(shù)九寒天的冰碴子還扎人。
陳阿婆咽了口唾沫,看了看四周沒人。心一橫,牙一咬。
管它是什么肉,拿回去用開水多焯幾遍,什么臟東西都干凈了!扔了也是浪費(fèi),糟蹋糧食要遭天譴的。
她把那袋子肉小心翼翼地放進(jìn)自己的小推車?yán)?,用撿來的廢報(bào)紙蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),像是藏了個(gè)天大的寶貝,推著車,腳步都輕快了幾分。
02.
回到那個(gè)不足十平米的出租屋,陳阿婆立馬把門反鎖了。
屋里只有一張硬板床,一張掉漆的桌子,和一個(gè)小小的電磁爐。她把那袋子肉放在桌上,像個(gè)鑒寶專家一樣,一塊一塊地拿出來看。
肉真的很新鮮,按下去還有彈性。就是這藍(lán)色的章,看著實(shí)在詭異。她試著用鋼絲球去擦,那藍(lán)章卻像是長在了皮里,怎么也擦不掉。
“怪事。”她嘟囔了一句,但很快就被對肉食的渴望壓了下去。
她決定做一鍋紅燒肉。多放點(diǎn)醬油,多放點(diǎn)糖,燉得爛爛的,保管什么怪味都吃不出來。
她先是燒了一大鍋開水,把肉塊一股腦地倒進(jìn)去焯水。
詭異的事情發(fā)生了。
正常的豬肉焯水,浮上來的血沫是暗紅或者褐色的??慑伬锏乃婚_,翻滾上來的,卻是一層厚厚的、帶著詭異粉白色的泡沫,而且腥味特別重,是一種她從未聞過的、帶著一絲甜膩的腥氣。
陳阿婆皺緊了眉頭,心里那點(diǎn)不安又冒了出來。
這肉……不會(huì)真有什么問題吧?
她站在鍋邊,猶豫了。鍋里,“咕嘟咕嘟”地冒著泡,粉白色的血沫越聚越多,幾乎要溢出鍋沿。
她想到了新聞里說的那些亂七八糟的病,什么豬瘟、瘋牛病……萬一吃出毛病來,她這點(diǎn)撿垃圾的錢,連掛個(gè)號(hào)都不夠。
放棄吧。她對自己說,把肉撈出來,重新扔回垃圾場去。
可就在她拿起漏勺的那一刻,肚子里不爭氣地“咕?!苯辛艘宦?。
她餓。
是那種餓到骨子里的,長年累月積攢下來的,對食物最原始的渴望。
她想起了孫子亮亮。孩子正在長身體,上次見他,好像又瘦了點(diǎn)。王莉那個(gè)女人,自己天天在外面大吃大喝,給孩子吃的卻總是那幾樣。要是有一碗香噴噴的紅燒肉,亮亮肯定喜歡。
這個(gè)念頭一起,就像野草一樣瘋長。
她把心一橫,罵了自己一句:“陳招娣,你就是賤骨頭,窮命!有的吃就不錯(cuò)了,還挑三揀四!”
她用勺子,把那層詭異的粉白色血沫仔仔細(xì)細(xì)地撇掉,一連換了三遍水,直到鍋里的水看起來清亮了些,那股甜膩的腥味也淡了,她才終于放下心來。
起鍋燒油,放糖炒色,下肉塊翻炒,加熱水,放蔥姜、八角、香葉……一套動(dòng)作行云流水,是她刻在骨子里的記憶。當(dāng)年老頭子最愛吃她做的紅燒肉,每次都能吃三大碗米飯。
很快,濃郁的肉香就飄滿了整個(gè)小屋。那香味太霸道了,蓋過了一切腥氣和不安,鉆進(jìn)她身體的每一個(gè)毛孔,讓她因?yàn)轲囸I而干癟的腸胃,開始瘋狂地蠕動(dòng)。
她深吸一口氣,臉上露出了久違的笑容。
成了。
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03.
肉足足燉了一個(gè)半小時(shí)。
陳阿婆揭開鍋蓋,醬紅色的湯汁濃稠油亮,每一塊肉都燉得酥爛軟糯,用筷子輕輕一夾,皮和肉都在微微顫抖。
她自己沒舍得吃,先盛了滿滿一大碗,挑的都是最好看的肉塊,用一個(gè)干凈的玻璃飯盒裝好,放進(jìn)布袋里,匆匆出了門。
她要給孫子送去。
“金福苑”離城中村不遠(yuǎn),走路二十分鐘就到。站在兒子家那扇嶄新的防盜門前,陳阿婆整了整自己身上打著補(bǔ)丁的衣服,才小心翼翼地敲了敲門。
開門的是兒媳王莉,她一看見陳阿婆,臉立刻就拉了下來,堵在門口,連讓進(jìn)的意思都沒有。
“你又來干什么?不是說了沒事別老往這跑嗎?”王莉的聲音尖酸刻薄,眼神像刀子一樣在陳阿婆身上刮來刮去。
“我……我燉了點(diǎn)肉,給亮亮嘗嘗?!标惏⑵排阒?,把手里的布袋往前遞了遞。
王莉往后退了一步,捏著鼻子,滿臉嫌惡:“什么肉?你哪來的錢買肉?不會(huì)又是從垃圾堆里撿的吧?我告訴你陳招娣,我兒子金貴得很,吃了你那些不干不凈的東西,生了病你負(fù)得起責(zé)嗎?”
“不是的,是……是干凈的……”陳阿婆囁嚅著,不知該如何解釋。
“媽,誰???”屋里傳來兒子陳軍不耐煩的聲音。
他走了過來,看到陳阿婆,眉頭擰成了一個(gè)疙瘩,“你怎么又來了?跟你說了多少遍了,我們這忙,沒空招呼你。”
“我就是來給亮亮送碗肉。”陳阿婆的聲音低到了塵埃里,她把飯盒從布袋里拿出來,舉到兒子面前,“剛燉好的,香著呢?!?/p>
肉香從飯盒的縫隙里飄出來,陳軍的喉結(jié)動(dòng)了動(dòng)。
王莉卻一把搶過話頭:“行了行了,東西放下,你趕緊走吧,別讓鄰居看見了,還以為我們家怎么回事呢?!?/p>
說完,她就要關(guān)門。
“讓我看看亮亮吧,就看一眼?!标惏⑵虐侵T框,哀求道。
“看什么看!亮亮在寫作業(yè),別打擾他!”王莉不耐煩地推開她的手,“趕緊走!”
“砰!”
門被重重地關(guān)上了。
陳阿婆在門口站了很久,直到樓道里的燈滅了,她才慢慢轉(zhuǎn)身離開。眼淚,終究還是沒忍住,一滴一滴,砸在冰冷的水泥地上。
門內(nèi)。
王莉把那個(gè)玻璃飯盒“當(dāng)”地一聲扔在玄關(guān)的鞋柜上,滿臉晦氣:“真是陰魂不散!你看這飯盒,油膩膩的,一股餿味!”
陳軍沒說話,心里也煩。可那股肉香實(shí)在是太誘人了,他這個(gè)月為了還信用卡,天天吃泡面,嘴里淡出個(gè)鳥來。
“你別說,聞著還挺香?!彼哌^去,打開了飯盒蓋。
一股更濃郁的香味瞬間炸開。醬紅色的肉塊顫巍巍的,裹著晶亮的湯汁。
“香什么香!鬼知道是什么肉!”王莉罵罵咧咧地進(jìn)了廚房,“我看還是直接扔了省心!”
陳軍撇了撇嘴,沒理她。他本來也想扔,可筷子拿到手里,鬼使神差地,就夾起了一塊。
肉燉得極爛,入口即化,肥而不膩。陳軍的眼睛都亮了。
真他媽的好吃!
他狼吞虎咽地吃了兩塊,正準(zhǔn)備夾第三塊時(shí),他的筷子尖,撥開了一塊肥肉,露出了下面一塊帶著皮的。
那塊皮上,一個(gè)巴掌大的藍(lán)色印章,在醬色的肉汁里,顯得異常詭異和清新。
陳軍的動(dòng)作猛地僵住了。
他臉上的血色,“刷”的一下就褪得干干凈凈,瞳孔急劇收縮,像是看到了什么世界上最恐怖的東西。手里的筷子,“啪嗒”一聲掉在地上。
“怎么了你?發(fā)什么神經(jīng)!”王莉從廚房出來,沒好氣地問。
陳軍沒有回答,他死死地盯著那個(gè)藍(lán)色的印章,額頭上瞬間冒出了一層細(xì)密的冷汗,嘴唇開始不受控制地哆嗦起來。
“這……這東西……她是從哪兒弄來的?”他的聲音嘶啞,充滿了恐懼。
王莉也湊過來看了一眼,皺眉道:“不就是個(gè)戳子嗎?死豬肉上蓋的吧?我就說她撿的東西不能吃!趕緊扔了!”
“扔?!”陳軍猛地抬起頭,一把抓住王莉的手腕,力氣大得嚇人,“不能扔!絕對不能扔!也不能讓任何人知道我們見過這個(gè)東西!”
王莉被他嚇了一跳:“你瘋了?不就是塊破肉嗎?”
“你不懂!”陳軍像是被踩了尾巴的貓,壓低了聲音嘶吼道,“這個(gè)章……會(huì)死人的!我們?nèi)叶嫉猛甑埃 ?/p>
說完,他像是瘋了一樣,搶過飯盒,沖進(jìn)廁所,把所有的肉都倒進(jìn)了馬桶,按下了沖水鍵。轟隆的水聲,仿佛也掩蓋不了他劇烈的心跳聲。
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04.
陳阿婆失魂落魄地回了家。
心里的那點(diǎn)熱乎氣,全被兒子兒媳的冷言冷語澆熄了。
她坐在桌前,看著鍋里剩下的半鍋紅燒肉,一點(diǎn)食欲都沒有。濃郁的肉香,此刻聞起來,只覺得惡心。
她拿起筷子,又放下。放下,又拿起。
最終,還是饑餓戰(zhàn)勝了心痛。
她想,不能浪費(fèi)了。這肉,是她唯一的安慰了。
她夾起一塊最大的,顫巍巍地送到嘴邊,正要張口。
“砰!砰!砰!”
一陣沉重而急促的敲門聲響起。
陳阿婆嚇得一哆嗦,手里的肉掉回了碗里。
“誰……誰?。俊?/p>
“警察,開門!”門外的聲音不帶一絲感情。
警察?
陳阿婆心里咯噔一下,難道是自己撿垃圾,被人舉報(bào)了?她趕緊起身去開門。
門剛拉開一條縫,就被一股巨大的力量推開。
三個(gè)穿著警服的男人走了進(jìn)來,為首的是個(gè)四十多歲的中年警察,國字臉,眼神像鷹一樣銳利。他的目光像探照燈一樣在小屋里掃了一圈,最后死死地定格在桌上那鍋紅燒肉上。
“不許動(dòng)!”一個(gè)年輕警察上前一步,擋住了陳阿婆的去路。
陳阿婆徹底懵了,她活了快七十年,哪里見過這種陣仗。
“警……警察同志,你們……你們這是干什么?我……我沒犯法啊……”
國字臉警察沒有理會(huì)她的辯解,他緩緩走到桌前,一股濃烈又怪異的肉香讓他皺了皺眉。他沒有去動(dòng)那鍋肉,而是從懷里掏出一個(gè)牛皮紙袋,從里面抽出一張照片,遞到陳阿婆的眼前。
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“老太太,你看看,認(rèn)識(shí)這個(gè)人嗎?”
陳阿婆顫抖著伸出手,指尖觸碰著照片。
那張照片,讓她在一瞬間如墜冰窟,渾身僵硬。
“這……怎么了……”