近日，山城區(qū)石林鎮(zhèn)鄭溝村百菇小鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)幫扶基地加工車間內(nèi)，幾十名來自周邊村莊的工人有條不紊地開展食用菌分揀、清洗、切片、烘干等工序，現(xiàn)場一派繁忙景象。

“目前我們已打造集菌種培育、種植、加工、冷凍儲藏、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品營銷、體驗(yàn)展覽于一體的食用菌‘三產(chǎn)融合’與‘三鏈同構(gòu)’產(chǎn)銷模式，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2500萬元?！卑俟叫℃?zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)幫扶基地負(fù)責(zé)人張振強(qiáng)介紹，基地聚焦菌類深加工，主要生產(chǎn)脫水烘干制品、方便食品、保健品等10余種產(chǎn)品，既顯著提升了產(chǎn)品附加值，也增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

深加工提質(zhì)增效，助殘就業(yè)促共富。初冬時(shí)節(jié)，基地的田間種植進(jìn)入休整期，深加工車間卻迎來生產(chǎn)熱潮?！半m然三個(gè)大棚已投放菌菇棒，但鮮菇還不到收的時(shí)候，咱就把精力全撲在深加工上?！睆堈駨?qiáng)站在車間門口，望著傳送帶上源源不斷流轉(zhuǎn)的菌菇介紹，“3條生產(chǎn)線全天運(yùn)轉(zhuǎn)，鮮菌收進(jìn)來后，經(jīng)分揀、烘干等工序加工成干貨，產(chǎn)品價(jià)值能翻兩番。”

打包區(qū)內(nèi)，殘疾人王生(化名)正將封裝好的菌干穩(wěn)穩(wěn)搬上推車?？紤]到他腿腳不便，基地特意為他量身安排了輕量崗位?！耙郧翱傆X得自己是家里的累贅，現(xiàn)在每月按時(shí)領(lǐng)工資，能幫著買米買面貼補(bǔ)家用，心里別提多踏實(shí)了!”王生的話語間滿是自立帶來的底氣與自信。據(jù)了解，該基地已累計(jì)吸納61名殘疾人穩(wěn)定就業(yè)，針對他們的身體狀況量身設(shè)置力所能及的崗位，用精準(zhǔn)幫扶讓殘疾人實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，真正取得“幫扶一人、帶動一家”的良好社會效益。

返鄉(xiāng)筑夢興產(chǎn)業(yè)，科技賦能促增收。百菇小鎮(zhèn)的崛起，離不開張振強(qiáng)的深耕細(xì)作。2017年，他懷揣技術(shù)回到家鄉(xiāng)鄭溝村，從租用村內(nèi)閑置廠房蹣跚起步，如今已建成總投資1600萬元、占地200畝的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)綜合體?；貏?chuàng)新推行“政府+公司+合作社+農(nóng)戶”的多元運(yùn)營模式，村民既能通過務(wù)工賺取穩(wěn)定收入，還能憑借合作社入股享受分紅，真正實(shí)現(xiàn)“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的轉(zhuǎn)型跨越。目前，基地產(chǎn)品不僅成功進(jìn)駐各大商超，還借助電商平臺遠(yuǎn)銷全國各地。

菌菇鋪就致富路，產(chǎn)業(yè)繪就振興圖。眼下深加工車間熱火朝天，基地也開始為下一輪種植謀篇布局。58座高效種植大棚已消毒完畢，溫濕度計(jì)精準(zhǔn)調(diào)試到位，工人們正有條不紊地忙著投料備產(chǎn)?！跋聜€(gè)月就啟動菌棒投放，計(jì)劃種植香菇、白靈菇等高價(jià)值菌類，春節(jié)前鮮菇就能上市，正好搶占年節(jié)消費(fèi)市場?！睆堈駨?qiáng)信心滿滿地說。

從最初幾間簡易廠房，到年產(chǎn)值2500萬元的規(guī)?；a(chǎn)業(yè)基地，百菇小鎮(zhèn)的菌菇產(chǎn)業(yè)，正成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根的生動注腳。(來源：鶴壁市山城區(qū)委宣傳部 作者張瑩瑩)