重慶
一碗熱乎飯，承載的不僅是舌尖上的滋味，更是一座城市民生關(guān)切的溫暖答卷。
2023年10月，民政部等11部門聯(lián)合印發(fā)《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案》，明確將老年助餐服務(wù)設(shè)施納入城市一刻鐘便民生活圈、居家養(yǎng)老服務(wù)圈建設(shè)。在此背景下，社區(qū)食堂的可持續(xù)發(fā)展，成為構(gòu)建“15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈”必須解答的現(xiàn)實(shí)課題。
截至2024年底，重慶已建成老年食堂1733個(gè)，覆蓋88.6%的街道和35.1%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年服務(wù)老年人超250萬人次，已逐步形成“公益+低償”“以商補(bǔ)公益”等多層次社區(qū)食堂服務(wù)格局。這一數(shù)字，標(biāo)志著重慶在構(gòu)建普惠型養(yǎng)老體系進(jìn)程中邁出了堅(jiān)實(shí)一步。
社區(qū)食堂是民主村最具煙火氣的地方
連日來，重慶晚報(bào)記者走訪全市10家具有代表性的社區(qū)食堂也發(fā)現(xiàn)，從引入炒菜機(jī)器人的民主村，到依托中央廚房統(tǒng)一配送的冉家壩……散布于街巷間的社區(qū)食堂正以多元化探索，回應(yīng)著社區(qū)食堂“何以走得更遠(yuǎn)”的現(xiàn)實(shí)之問。
然而，挑戰(zhàn)依然真切?！白詈笠还铩钡某鲂须y題、持續(xù)高企的運(yùn)營成本，以及客源單一、過度依賴財(cái)政支持等深層困境，仍是社區(qū)食堂走向可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)阻礙。
一碗熱飯的旅程，映照出一座城市的溫度與擔(dān)當(dāng)，也折射出基層治理的細(xì)節(jié)與深思。今天，本報(bào)推出“重慶社區(qū)食堂調(diào)查”特別報(bào)道，邀你聆聽社區(qū)食堂鍋碗瓢盆聲背后的故事，一起探尋社區(qū)食堂何以長久飄香，以回應(yīng)那些期待暖食和暖心的年邁目光。
重慶晚報(bào)-廂遇首席記者王薇記者李瑯張春蓮唐晨/文蹇汶佑/攝實(shí)習(xí)生趙欣怡王一鈞李曉蕊
編輯：蔣麗霞
校審：羅再芳
總值班：周圓
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