近日，在位于楓涇鎮(zhèn)的九豐農(nóng)場內(nèi)，30余畝黃瓜已經(jīng)進入采摘旺季，翠綠藤蔓間掛滿了果實、長勢喜人。菜農(nóng)們穿梭在田壟中將新鮮黃瓜采收裝箱。

“這白玉黃瓜皮薄肉厚、清甜多汁，剛上市就成了市場‘香餑餑’！”技術(shù)員張興彬一邊指揮工人裝箱，一邊介紹道。目前，農(nóng)場黃瓜日產(chǎn)量穩(wěn)定在5000斤左右，除主打白玉品種外，還搭配種植申青、胖瓜等品種，通過錯峰成熟確保供應不斷檔，供應周期將持續(xù)至元旦、春節(jié)，為市民冬日餐桌持續(xù)供應鮮爽滋味。

忙碌采摘的同時，田間管理更需精細。黃瓜采摘期要同步做好整枝打杈、水肥管理和病蟲害綠色防控，才能保障后續(xù)產(chǎn)量和品質(zhì)。張興彬告訴記者，“每根藤蔓只留主蔓結(jié)果，多余的側(cè)枝要及時剪掉，這樣養(yǎng)分才能集中供給果實?，F(xiàn)在農(nóng)場內(nèi)都是采用滴灌技術(shù)精準補水施肥，搭配生物防治手段，這樣可以確保出產(chǎn)的黃瓜綠色安全?！?/p>

不遠處，90多畝番茄地里嫩綠的幼苗已長至半米高，葉片舒展、長勢喜人。20畝茄子田內(nèi)，工人正忙著松土、除草，為植株生長保駕護航。據(jù)介紹，這些還處于生長期的番茄、茄子都是特意選育的品種，預計11月底就能批量上市。此外，農(nóng)場內(nèi)還有20畝番茄新栽地塊已完成整地、施肥，近期將全面移栽定植，確?！巴聿绶选蹦茉谏疃瑫r節(jié)持續(xù)供應。

據(jù)介紹，目前楓涇全鎮(zhèn)蔬菜在田面積約3000畝，可上市蔬菜面積約1500畝，青菜、蓮藕、芹菜、韭菜等品種正陸續(xù)上市。

“隨著氣溫逐漸降低，各基地、合作社正搶抓適宜種植期，掀起冬季蔬菜種植管護熱潮?！睏鳑苕?zhèn)農(nóng)服中心主任魯磊表示，“我們根據(jù)不同蔬菜的生長習性，科學指導農(nóng)戶開展田間管理工作，確保在田蔬菜長勢良好。預計這個冬季可向市場供應各類鮮蔬數(shù)百萬斤?！?/p>

通訊員：俞翔

編輯：俞嵐婷

責編：程佳域

審核：陳建軍、林堃

上觀號作者：上海金山