閩式生活，是茶里泡著的從容，是山海畫卷中藏著的愜意，是古戲文里唱著的傳承，更是煙火氣中飄著的鮮甜。

這片被“?！弊纸櫟耐恋兀浴皬埑谟卸鹊纳罟?jié)奏”涵養(yǎng)奮進(jìn)力道，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融中，書寫著最動人的生活篇章。

圖源：漳州文旅

福建人的一天，從一杯茶開始。作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”非遺項(xiàng)目的核心承載地，這里的茶香穿越古今、飄向四海，6個茶類項(xiàng)目入選國家級非遺，29個相關(guān)項(xiàng)目獲評省級非遺，48名制茶人成為省級非遺傳承人。

大紅袍原生長于九龍窠的云崖中，涓涓清泉常年滋潤，崖上有機(jī)質(zhì)源源補(bǔ)充……得天獨(dú)厚，巖韻極佳，被奉為珍品，進(jìn)貢給天子享用。

圖源：周錫俊

南宋時(shí)在武夷山中講學(xué)著書的理學(xué)家朱熹，在石上鑿一石灶，常邀友人乘舟登石，煮丹山佳茗。潺潺流水縈繞，四面奇峰掩映，品茗賞景，詠詩論道，自是其樂無窮。朱子曾賦詩記之：“仙翁遺石灶，宛在水中央。飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香?！?/p>

圖源：吳心正

如今，行巖骨花香漫游道，窺茶樹蒼蒼，山有奇而意無窮；嘗嘗大紅袍茶葉蛋、武夷風(fēng)味茶凍以及紅袍三味花蝶，品味特色的武夷茶宴；也可親自給自己來一次茶百戲制作體驗(yàn)，賞非遺傳承。

圖源：福建發(fā)布

福鼎白茶早在《茶經(jīng)》中便有“永嘉縣東三百里有白茶山”的記載，其不炒不揉、文火足干的工藝，保留了茶葉最本真的清味。

圖源：海博TV

安溪鐵觀音始于唐末，興于明清，茶農(nóng)獨(dú)創(chuàng)“半發(fā)酵”工藝，經(jīng)曬青、搖青、包揉等多道工序淬煉，形成“綠葉紅鑲邊”的特質(zhì)，蘭花香韻悠長，是烏龍茶工藝的極致體現(xiàn)。

圖源：海絲泉州文旅之聲

福州茉莉花茶經(jīng)海上絲綢之路從古羅馬傳入，冰心曾寫道“我的故鄉(xiāng)福建既是茶鄉(xiāng)，又是茉莉花茶的故鄉(xiāng)”，其歷經(jīng)多窨一提，最高可達(dá)八至十窨，成就“花香入骨、冰糖甜潤”的頂級口感。

圖源：福州晚報(bào)

漳平水仙以“模壓造型”為標(biāo)志性工藝，茶餅藏著蘭桂般的天然花香，鮮爽甘醇。

圖源：龍巖發(fā)布

坦洋工夫茶經(jīng)“三平、三抖、三選”等精制工序，色艷香濃、鮮純清甘，曾是歐洲皇室貴族青睞的下午茶。

在這里，茶不是飲品，是“寒夜客來茶當(dāng)酒”的待客之道，是融入日常的生活哲學(xué)。

福建“八山一水一分田”的格局，造就了得天獨(dú)厚的自然景致。這里的山水不僅是風(fēng)景，更是“身入閩地畫境”的歸心之旅，讓每個踏足者都能卸下疲憊，與自然撞個滿懷。

武夷山的丹霞奇峰與九曲溪蜿蜒相依，乘筏而下可見“碧水丹山”的絕美畫卷，作為紅茶、烏龍茶的發(fā)源地，山間還留存著喊山、斗茶賽等千年茶俗。

太姥山是閩越三大名山之一，位于福建省東北部福鼎市境內(nèi)，是中國東南沿海典型的花崗巖地貌景觀區(qū)。這里的景色以“峰險(xiǎn)、石奇、洞幽、霧幻”四絕聞名，有“海上仙都”的美譽(yù)。

冠豸山坐落在連城縣境內(nèi)，因其主峰形似古代監(jiān)察御史官帽“獬豸冠”而得名，寓意公正廉明。美景情趣躍然，文化品位厚重，被譽(yù)為“客家第一神山”。

鼓浪嶼不僅見證了19世紀(jì)閩南移民文化與西方文明的碰撞，更承載了近代中西建筑藝術(shù)、音樂文化、生活形態(tài)的融合記憶，被譽(yù)為“萬國建筑博物館”與“音樂之島”。

福建土樓的雄奇古樸藏著客家先民的智慧；平潭島的澄澈藍(lán)天則承載著無數(shù)人的詩與遠(yuǎn)方。

一江閩水千年韻，從武夷山的云海奔涌，到福州城的萬家燈火，一條閩江，流淌著福建的血脈與靈魂。江風(fēng)裹著茶香、美食穿街過巷，舌尖上的鮮甜，指尖上的非遺，都是閩江寫給人間的情書。閩江的清澈，是福建人遞給世界的名片。

圖源：福州晚報(bào)

閩式生活的“浪”，是登山望海的疏闊，是溯溪尋幽的寧靜，是在武夷山間品茗聽風(fēng)，在海濱沙灘踏浪趕海，是讓腳步慢下來，在山水間感受“自然本真”的愜意。

在福建，打開耳朵就能聽見歷史的回聲。這里的傳統(tǒng)戲曲與曲藝，是“歲月釀就的古色古香”，更是活態(tài)傳承的文化瑰寶，如今以“非遺+快閃”“沉浸式演出”“周末戲相逢”等新形式，在潮流中煥發(fā)新生。

圖源：福建省雜技團(tuán)福州大戲院

南音被稱作“中國音樂活化石”，絲竹管弦間流淌著千年古韻，是中原音樂與閩南文化的完美融合。

圖源：海絲泉州文旅之聲

閩劇唱腔婉轉(zhuǎn)，演繹著八閩大地的悲歡離合，如今更有演員以脫口秀形式改編演繹，博得滿堂彩。

圖源：福建省實(shí)驗(yàn)閩劇院

莆仙戲保留著宋元南戲的遺韻，一招一式皆是古樸風(fēng)情，是研究中國戲曲史的活標(biāo)本。

歌仔戲通俗易懂，唱出兩岸同胞的共同記憶，成為維系鄉(xiāng)情的文化紐帶。

圖源：微博@寧靜

梨園戲典雅細(xì)膩，傳承著最純粹的戲曲美學(xué)，每一個身段都藏著古老的規(guī)制。

圖源：福建省梨園戲傳承中心

福州評話韻白相間，鐃鈸聲中講述著鄉(xiāng)賢故事與民間智慧，是福建人難忘的鄉(xiāng)音。

圖源：福州新聞網(wǎng)

這些古老藝術(shù)從未褪色，它們在古戲臺與都市地標(biāo)間流轉(zhuǎn)，讓傳統(tǒng)與潮流碰撞出別樣火花，成為閩式生活中最動人的文化注腳。

閩式生活的幸福感，藏在舌尖的鮮甜里。福建“藏于市井與山海之間”的美食，遵循“鮮、甜、香、醇”的味覺定律，一城一風(fēng)味，一口一鄉(xiāng)愁，是山海饋贈與人文智慧的完美結(jié)合。

福州作為閩菜發(fā)源地，美食以“鮮、香、淡、脆”為特色，佛跳墻慢火煨燉，集山珍海味之精華，是宴席上的壓軸珍品。

同利肉燕老鋪的肉燕皮薄如紙，搭配魚丸鮮湯，入口回甘，堪稱“雙絕”。

以上4圖源：遇見福州

廈門美食融合閩南古早味與南洋風(fēng)情，沙茶面的湯頭濃香帶微辣，配上新鮮海鮮，是市井煙火的代表；土筍凍Q彈爽滑，海蠣煎外酥里嫩，藏著沿海城市的獨(dú)特風(fēng)味。

圖源：中國新聞周刊

泉州石獅作為“閩菜地標(biāo)美食城市”，既有源于南宋《山家清供》的宋元海絲宴，也有爽滑的面線糊、色香味俱全的燒肉粽等地道小吃，金相夜市的煙火氣中，藏著海上絲綢之路的味覺遺產(chǎn)。

圖源：泉州晚報(bào)、東南衛(wèi)視

三明沙縣小吃享譽(yù)全國，廟門扁肉店的脆口扁肉搭配醬香拌面，是“中華名小吃”的代表，本地版的風(fēng)味更顯驚艷。

圖源：李藝爽

漳州五香卷外酥里嫩，貓仔粥則憑借滿滿的配菜，濃郁的香氣，成為連“喵星人”也難以抵擋誘惑的招牌美食。

寧德大黃魚肉質(zhì)細(xì)嫩，霞浦三沙的海鮮大排檔以原汁原味的盛宴，詮釋著“東海岸海鮮+畬族山珍”的原生態(tài)鮮味。

從佛跳墻的醇厚到面線糊的溫潤，從沙茶面的濃郁到土筍凍的奇特，每一口福味都有山海的慷慨，更有人情的溫暖。

閩式生活，是茶香中的淡雅柔和，是山水間的自在逍遙，是古戲文的歲月悠長，是煙火氣的鮮甜滿足。

這里有“愛拼敢贏”的勇氣，更有“此心安處是吾鄉(xiāng)”的歸屬感。不妨收拾行囊，赴一場福建之約，在茶香中品風(fēng)雅，在山水中尋自在，在戲文里憶歲月，在煙火中享真味，親身感受這份獨(dú)屬于八閩大地的“福”式生活。

福建省旅游發(fā)展集團(tuán)

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