據(jù)媒體報(bào)道，近日，北京一外賣騎手在茉莉奶白（西三旗萬象匯店）取餐時(shí)，已出餐的飲品放置十余分鐘未打包，騎手等著急準(zhǔn)備自己動手打包，店員奪過餐不讓騎手碰還態(tài)度惡劣。騎手表示，可以打包但就不打包晾著。

視頻中，騎手稱，“為什么不給我裝”、“如果你要不給我裝，你就不要點(diǎn)出餐”。之后，有茉莉奶白工作人員還稱：“別走了，都別走了”。

12月8日，茉莉奶白官方客服回應(yīng)：“關(guān)于您反映的問題，目前已經(jīng)介入核查中了，同時(shí)也會進(jìn)一步提升門店服務(wù)，感謝您的監(jiān)督?！蹦壳埃瑥木€上平臺看，涉事門店顯示“商家已歇業(yè)關(guān)閉”。

對此，不少網(wǎng)友認(rèn)為“確認(rèn)出餐后，時(shí)間壓力就給到外賣員了，外賣員未在規(guī)定時(shí)間送餐可能被罰錢”。視頻曝光后，有人持續(xù)在后臺打出差評。有網(wǎng)友評論稱：“做好為什么不包裝？為什么要為難外賣小哥”、“店員在高貴什么”、“不想干可以辭職”。

圖片來源：茉莉奶白官方微博

2021年，茉莉奶白在深圳開出了第一家門店，定位“東方追香新茶飲”，是第一家聚焦茉莉品類的茶飲品牌。不過，茉莉奶白的風(fēng)格經(jīng)常讓人不自覺聯(lián)想到“以東方茶會世界友”的霸王茶姬。對此茉莉奶白創(chuàng)始人張伯丞曾回應(yīng)道：“只是大家恰巧都在鮮奶茶這個(gè)賽道罷了?！?/p>

2023年4月，茉莉奶白開放加盟，僅2023年就新增281家門店。

2024年10月，茉莉奶白完成近億元A輪融資，投資方為阿里本地生活。這是該品牌自創(chuàng)立以來第三次公開獲得投資。融資將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、品牌投入、供應(yīng)鏈提升以及加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，同時(shí)賦能加盟合作伙伴，持續(xù)打造輕量模型等。

在成立5年的時(shí)間里，茉莉奶白國內(nèi)門店覆蓋223個(gè)城市、數(shù)量超1600家。2024年茉莉奶白正式開啟國際化征程后，短短一年已進(jìn)駐美國、加拿大、澳大利亞、英國、泰國5個(gè)國家，海外門店超20家，其中，紐約首店單月營收突破400萬元，倫敦首店單日銷售額超10萬元，洛杉磯首店首月銷售額突破420萬元。

然而，隨著業(yè)務(wù)版圖的高速擴(kuò)張，茉莉奶白也出現(xiàn)了其他茶飲品牌容易發(fā)生的管理漏洞。

2025年3月份，據(jù)上海網(wǎng)友發(fā)帖爆料稱，在茉莉奶白點(diǎn)的奶茶，吸管插進(jìn)去發(fā)現(xiàn)不對勁，有東西擋著，撕開奶茶封口后，從杯子里抽出一整個(gè)透明塑料袋，袋子上還有茉莉奶白的產(chǎn)品標(biāo)簽。根據(jù)該消費(fèi)者在評論區(qū)曬出的截圖，門店給予了1000元賠償，但消費(fèi)者稱后續(xù)仍需要門店給予交代。

3月23日晚，茉莉奶白發(fā)布道歉聲明，稱公司對此高度重視，并立即成立專項(xiàng)調(diào)查組展開全面核查。經(jīng)調(diào)取監(jiān)控記錄、復(fù)盤操作流程并與涉事門店逐一溝通，此次問題源于門店在操作流程中的疏忽，導(dǎo)致異物未能被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。公司深刻認(rèn)識到管理責(zé)任的缺漏，并向所有消費(fèi)者致以最誠摯的歉意。目前已對涉事門店進(jìn)行閉店整改處理。

另外，在今年4月份，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布視頻稱，其在浙江金華“茉莉奶白”世貿(mào)城市廣場店點(diǎn)了一杯飲品，發(fā)現(xiàn)一根毛發(fā)被打包密封在杯蓋中間，該視頻引發(fā)輿論關(guān)注。之后，涉事門店負(fù)責(zé)人表示，“這件事已經(jīng)跟該消費(fèi)者溝通聯(lián)系過了，已經(jīng)處理好了?！?/p>

除此之外，8月15日，據(jù)媒體報(bào)道，茉莉奶白一門店發(fā)生吊頂墜落事故。事發(fā)時(shí)，此店鋪正處于“開業(yè)有禮”活動期。8月16日，@江川社情就此事件發(fā)布情況通報(bào)：2025年8月15日晚20時(shí)15分許，鶴慶路900號一商場奶茶店發(fā)生裝飾天花板掉落，造成1名店員受傷。事發(fā)后，各相關(guān)部門第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場開展應(yīng)急救援、醫(yī)療救治、善后處置、安全排查等工作。經(jīng)全力搶救，該名傷員不幸身亡。

圖片來源：茉莉奶白官網(wǎng)

根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的數(shù)據(jù)，我國茶飲市場在經(jīng)歷過去快速擴(kuò)張之后，增速有所回落。隨著行業(yè)內(nèi)卷加深，其面臨的挑戰(zhàn)也日益嚴(yán)峻。

茉莉奶白相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，茶飲創(chuàng)新的未來在于“價(jià)值創(chuàng)新”?！跋M(fèi)者不只看產(chǎn)品好不好喝，更在意品牌背后的文化和情感。比如結(jié)合季節(jié)與地域文化，開發(fā)主題周邊產(chǎn)品，既能拉近距離，也能讓傳統(tǒng)茶文化有新活力?！?/p>

文中部分內(nèi)容綜合自：中安在線、新華網(wǎng)