同樣是自來水，有的地方燒水壺用半年都干干凈凈，有的地方一周就結(jié)滿白色水垢；有的人洗澡后皮膚滑溜溜，有的人卻總覺得干澀發(fā)緊，頭發(fā)也越洗越干枯打結(jié)。
這就是很多人聽過卻一知半解的——水的硬度。
一、水的“硬”到底是什么？
水的硬度，就是水中鈣離子（Ca2?）和鎂離子（Mg2?）的濃度——濃度越高，水越“硬”；濃度越低，水越“軟”。
可以把水想象成一個(gè)“旅行家”：它在自然界流淌時(shí)，會(huì)不斷溶解土壤、巖石里的礦物質(zhì)。如果流經(jīng)石灰?guī)r、石膏礦這類區(qū)域，就會(huì)帶走大量鈣鹽、鎂鹽，變成我們說的硬水；如果流經(jīng)花崗巖區(qū)域，溶解的礦物質(zhì)少，就是軟水。
暫時(shí)硬度：由碳酸氫鈣、碳酸氫鎂構(gòu)成，加熱后會(huì)分解成不溶于水的碳酸鈣、氫氧化鎂——這就是我們壺底的水垢，也是日常最容易處理的部分；
永久硬度：由硫酸鈣、硫酸鎂等構(gòu)成，加熱后也不會(huì)沉淀，只能靠專業(yè)設(shè)備去除。
我國有明確的飲用水硬度標(biāo)準(zhǔn)：總硬度（以碳酸鈣計(jì)）不超過450mg/L，低于150mg/L是軟水，150-450mg/L是硬水，超過450mg/L就是高硬水了。像北方很多地區(qū)因?yàn)榈刭|(zhì)原因，水質(zhì)普遍偏硬；南方多花崗巖地貌，軟水更常見。
二、4個(gè)細(xì)節(jié)判斷你家水硬不硬
不想找專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)？觀察這4個(gè)生活細(xì)節(jié)，就能當(dāng)家里的“水質(zhì)鑒定師”：
看水垢（最直接）：燒水壺、熱水器內(nèi)膽、暖水瓶膽，用一段時(shí)間后有沒有白色/黃白色硬垢？水垢越多、形成越快，水質(zhì)越硬；
體驗(yàn)洗漱感受：洗澡后皮膚是否發(fā)緊、發(fā)癢？洗頭時(shí)泡沫少，沖完總覺得沒洗干凈？這是因?yàn)殁}鎂離子會(huì)和肥皂、沐浴露反應(yīng)生成“皂垢”，既降低清潔力，還會(huì)殘留堵塞毛孔；
觀察洗滌效果：用洗衣機(jī)洗衣服時(shí)，是不是要放更多洗衣粉才起泡？白色衣物洗久了發(fā)灰發(fā)黃，彩色衣物變暗淡？玻璃杯、餐具晾干后有沒有水漬斑點(diǎn)？這些都是硬水的“鍋”；
嘗水的口感：硬水喝起來偏“澀”、偏“重”，沒有軟水那種清冽綿軟的感覺（口感敏感的人一喝就能區(qū)分）。
三、硬水對(duì)健康有害嗎？對(duì)生活影響大嗎？
直接給結(jié)論：硬水對(duì)健康無直接危害，但對(duì)生活的困擾真不少。
1. 關(guān)于健康：別被“結(jié)石恐慌”忽悠了
網(wǎng)上流傳“喝硬水會(huì)得結(jié)石”，其實(shí)是誤區(qū)。世界衛(wèi)生組織（WHO）明確表示，目前沒有確切證據(jù)證明飲用硬水會(huì)直接導(dǎo)致結(jié)石——人體結(jié)石主要和代謝異常、飲水過少、飲食不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)，和硬水中的鈣鎂離子沒直接因果關(guān)系。
反而，鈣和鎂是人體必需的常量元素，從水中攝取一部分，對(duì)膳食攝入不足的人群（比如不愛喝牛奶、少吃豆制品的人）還有點(diǎn)補(bǔ)充作用。
只有兩種特殊情況需要注意：一是水質(zhì)硬度過高（遠(yuǎn)超450mg/L標(biāo)準(zhǔn)），長(zhǎng)期大量飲用可能給嬰幼兒、腎功能不全者增加代謝負(fù)擔(dān)；二是硬水中可能促進(jìn)鉛、鎘等重金屬的吸收，對(duì)健康不利。
2. 關(guān)于生活：硬水的“麻煩”真不少
硬水真正的危害，集中在日常生活和家電損耗上：
損耗家電，增加能耗：水垢導(dǎo)熱性極差，附著在熱水器、壁掛爐、暖氣片管道內(nèi)，會(huì)讓加熱效率大幅下降，浪費(fèi)1/3以上的燃料，還會(huì)縮短家電壽命，嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)安全隱患；
增加日常開支：洗衣、洗漱需要用更多的洗衣粉、沐浴露，水壺、花灑要頻繁清理，長(zhǎng)期下來也是一筆不小的開銷；
影響生活品質(zhì)：衣服洗不干凈、皮膚頭發(fā)干澀、餐具水漬斑斑，這些細(xì)節(jié)都會(huì)拉低生活幸福感。
四、不同需求，對(duì)應(yīng)不同方案
1. 只想解決“喝水”問題（怕水垢、想改善口感）
優(yōu)先選反滲透（RO膜）凈水器：它能幾乎完全去除水中的鈣鎂離子，燒開后絕對(duì)不會(huì)結(jié)垢，口感清冽。適合追求飲水純凈的人。
如果不想完全去除礦物質(zhì)，也可以選超濾凈水器，但要注意：超濾無法有效降低水的硬度，燒水壺還是可能結(jié)垢，只能過濾細(xì)菌、雜質(zhì)。
2. 想解決“全屋用水”問題（皮膚干澀、家電結(jié)垢）
選全屋軟水機(jī)：這是最徹底的方案。它通過離子交換技術(shù)，用鈉離子替換掉水中的鈣鎂離子，從根本上解決水垢、皮膚干澀、衣物洗不干凈的問題。
這里劃重點(diǎn)：軟水機(jī)出來的水鈉含量會(huì)升高，不建議直接飲用！所以最好的搭配是：軟水機(jī)負(fù)責(zé)全屋洗漱、洗衣、家電用水，再裝一臺(tái)RO凈水器負(fù)責(zé)飲水。
3. 預(yù)算有限/租房黨：低成本應(yīng)急小妙招
這些小方法能緩解困擾：
除水垢：在水壺中倒入白醋或食用檸檬酸，加水燒開后浸泡30分鐘，水垢會(huì)自動(dòng)溶解脫落；暖水瓶可以用雞蛋殼+溫水搖晃，也能去除水垢；
清潔水漬：用檸檬汁或稀釋的白醋擦拭玻璃杯、不銹鋼餐具、水龍頭上的水漬，一擦就干凈；
改善洗漱體驗(yàn)：洗澡時(shí)在沐浴露中加一點(diǎn)甘油，能緩解皮膚干澀；洗頭后用溫水多沖幾遍，減少皂垢殘留。
不用過度糾結(jié)，適合自己就好
1. 硬水不是“健康殺手”，不用怕喝硬水；但如果硬度過高，且已經(jīng)影響到家電和生活品質(zhì)，就值得處理；
2. 只關(guān)心喝水：裝RO凈水器；想改善全屋用水體驗(yàn)：裝軟水機(jī)+RO凈水器組合；
3. 租房黨/預(yù)算有限：先用白醋、檸檬酸等低成本方法應(yīng)急，后續(xù)再根據(jù)需求升級(jí)設(shè)備。