揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)12月17日訊（記者 劉麗媛）隨著首批來(lái)自智利的海運(yùn)車(chē)?yán)遄哟罅康礁?，本周南京水果市?chǎng)正式進(jìn)入“車(chē)?yán)遄訒r(shí)間”。相比上月空運(yùn)車(chē)?yán)遄觿?dòng)輒百元一斤的“嘗鮮價(jià)”，海運(yùn)車(chē)?yán)遄影褍r(jià)格壓低了很多，但業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，價(jià)格下行通道剛開(kāi)啟，想要“底價(jià)”還要再等等。

記者走訪南京市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不同銷(xiāo)售渠道、不同規(guī)格的車(chē)?yán)遄觾r(jià)差顯著。在河西一家精品水果店，3J（果徑30--32mm）智利車(chē)?yán)遄恿闶蹆r(jià)為每斤80元。而在盒馬鮮生，450g規(guī)格的雙J車(chē)?yán)遄邮蹆r(jià)39.9元，折算約每斤44元。盒馬旗下的社區(qū)平價(jià)品牌超盒算NB店，單J車(chē)?yán)遄?50g僅售25.9元，相當(dāng)于每斤不足30元。相比于購(gòu)買(mǎi)小包裝車(chē)?yán)遄?，直接?gòu)買(mǎi)未拆封的原箱車(chē)?yán)遄右獎(jiǎng)澦愕枚啵汉旭R5斤裝的雙J車(chē)?yán)遄邮蹆r(jià)189元，均價(jià)不到38元/斤；另外一些居民區(qū)的平價(jià)水果店里，5斤裝的雙J車(chē)?yán)遄邮蹆r(jià)低至160元。

品種方面，當(dāng)前南京市場(chǎng)銷(xiāo)售的智利車(chē)?yán)遄又?，桑提娜（Santina）占主導(dǎo)地位。該品種果皮呈深棕紅色，果型略扁，以“肉硬脆甜”著稱(chēng)，甜度高、酸度低，幾乎純甜，深受嗜甜消費(fèi)者喜愛(ài)。作為早熟品種，桑提娜有“黑車(chē)”與“紅車(chē)”之分，顏色越深通常成熟度越高、甜度越足，而“紅車(chē)”一般為酸甜口味、果肉更加硬脆，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可根據(jù)個(gè)人偏好選擇。

除桑提娜外，早期空運(yùn)上市的布魯克斯（Brooks）等品種仍有銷(xiāo)售。布魯克斯果皮鮮紅，口感脆硬，屬于酸甜風(fēng)味，適合偏好酸甜口感的消費(fèi)者。而備受期待的雷尼（Rainier）、美達(dá)蘭（Meadowlarn）等特色黃車(chē)、大果型品種，預(yù)計(jì)將在元旦前后批量上市。

業(yè)內(nèi)人士分析，隨著元旦臨近，海運(yùn)車(chē)?yán)遄拥截浟繉⒊掷m(xù)增加，預(yù)計(jì)價(jià)格將穩(wěn)步下行。按照往年規(guī)律，春節(jié)前一個(gè)月左右將迎來(lái)價(jià)格低點(diǎn)，屆時(shí)品質(zhì)較好的雙J車(chē)?yán)遄恿闶蹆r(jià)有望降至每斤30元以下。對(duì)于想搶先品嘗的市民，建議與親友拼單購(gòu)買(mǎi)5斤或者10斤裝的整盒車(chē)?yán)遄?，性價(jià)比更高，需要提醒的是，如果在電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)，一定要仔細(xì)看好發(fā)貨時(shí)間，有些售價(jià)明顯低于目前市場(chǎng)價(jià)的，可能是預(yù)售產(chǎn)品，等到車(chē)?yán)遄觾r(jià)格普遍下跌后才會(huì)發(fā)貨。

校對(duì) 石偉