來(lái)源：尚志市委宣傳部

隆冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)尚志市帽兒山鎮(zhèn)元寶頂子村的黑木耳菌棚，農(nóng)戶(hù)們穿梭在菌棚內(nèi)外，忙著篩選鋸末、調(diào)配原料、整理菌床，為來(lái)年春季黑木耳下地種植搶抓農(nóng)時(shí)、備足家底。小小的庭院黑木耳，不僅讓村民的冬日時(shí)光變得充實(shí)而忙碌，更成為撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)群眾增收的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

黑木耳種植是元寶頂子村立足本地實(shí)際，精心培育的庭院經(jīng)濟(jì)特色產(chǎn)業(yè)。該村充分盤(pán)活農(nóng)戶(hù)房前屋后的閑置庭院、空地資源，引導(dǎo)村民發(fā)展“占地小、周期短、易管護(hù)、效益高”的黑木耳種植項(xiàng)目，讓昔日荒廢的“方寸庭院”，搖身一變成為增收致富的“聚寶盆”。

為保障黑木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，元寶頂子村兩委和村民們主動(dòng)“走出去”，前往周邊黑木耳種植示范村學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，從菌種選育、原料配比到菌袋滅菌、田間管護(hù)等，掌握種植技巧；與此同時(shí)，鎮(zhèn)農(nóng)技中心也組建了技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)隊(duì)，定期下沉到村入戶(hù)，開(kāi)展“手把手”教學(xué)。技術(shù)人員不僅為農(nóng)戶(hù)講解鋸末發(fā)酵、溫度調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，還針對(duì)種植過(guò)程中常見(jiàn)的雜菌污染、病蟲(chóng)害防治等問(wèn)題，提供精準(zhǔn)解決方案。在“外出學(xué)+上門(mén)教”的雙重助力下，全村農(nóng)戶(hù)的黑木耳種植技術(shù)日益成熟，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

黑木耳產(chǎn)業(yè)為村民開(kāi)辟了多元增收渠道。除了種植收益，采收季還為村民提供了靈活就業(yè)機(jī)會(huì)。“自家木耳有收入，幫大戶(hù)采摘還能掙工錢(qián)，采收季能多掙3000余元?！贝迕駨埓蠼愀吲d地說(shuō)。這種“種植+務(wù)工”模式，讓留守婦女、中老年等群體在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)了二次增收。

元寶頂子村的木耳朵形完整、色澤黑亮、肉厚質(zhì)韌，在市場(chǎng)上很受歡迎。在種植初期，村里與周邊木耳商販簽訂供貨協(xié)議，商販們直接上門(mén)收購(gòu)晾曬好的黑木耳，讓農(nóng)戶(hù)足不出戶(hù)就能把產(chǎn)品賣(mài)出去；村民還開(kāi)通了電商直播帶貨，向網(wǎng)友展示庭院黑木耳的原生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境和晾曬工藝，憑借綠色、天然、高品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，吸引了大批訂單，讓元寶頂子村的黑木耳遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外。同時(shí)借助地方特色旅游配套發(fā)展農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)產(chǎn)品直銷(xiāo)點(diǎn)，將食用菌與大煎餅、干豆腐等本地特產(chǎn)組合銷(xiāo)售，形成“菜園+旅游”的增收鏈條。如今，村里不僅閑置土地得到充分利用，還帶動(dòng)136戶(hù)村民實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。年人均增收5000余元，真正成為村民穩(wěn)定增收的“庭院銀行”。

從技術(shù)賦能保產(chǎn)到模式創(chuàng)新增收，這個(gè)小村莊用一片菜園的“熱經(jīng)濟(jì)”，書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村振興的答卷。下一步，元寶頂子村將持續(xù)做大做強(qiáng)庭院黑木耳產(chǎn)業(yè)，整合資源建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菌棚，擴(kuò)大種植規(guī)模，同時(shí)積極探索黑木耳深加工路徑，提升產(chǎn)品附加值，讓小小黑木耳成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”，帶領(lǐng)村民在增收致富的道路上越走越寬。