1

年僅16歲的“烤雞少年”小陳因使用名為“肉寶王”的調(diào)味料引發(fā)輿論風(fēng)暴，面對(duì)網(wǎng)絡(luò)上的廣泛質(zhì)疑，他坦承自己此前并不清楚該調(diào)料存在使用限制。

2

目前，他已經(jīng)全面停用這款引發(fā)爭(zhēng)議的增香劑，轉(zhuǎn)而啟用全新配方，并主動(dòng)配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)原材料及成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，力求以透明操作回應(yīng)公眾關(guān)切。

3

然而這一系列補(bǔ)救措施并未有效緩解網(wǎng)友情緒，許多人依舊情緒激動(dòng)，認(rèn)為其長(zhǎng)期塑造的“純手工、真味道”形象已徹底瓦解。

4

從日賣(mài)3只到日入過(guò)萬(wàn)

5

在2025年上半年之前，小陳的攤位還只是深圳龍崗街頭一個(gè)毫不起眼的存在。

6

這位出生于2008年的廣東汕尾少年，14歲時(shí)因家境拮據(jù)選擇輟學(xué)謀生，曾做過(guò)修車(chē)工、搬運(yùn)工等體力活，積攢下部分資金后又向親友借款，最終湊齊3萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金，開(kāi)啟了自己的烤雞創(chuàng)業(yè)之路。

7

起初，他的裝備極為簡(jiǎn)陋——一口鐵鍋、一張桌子便是全部家當(dāng)，每天最多只能售出兩三只雞，從傍晚忙碌至深夜，收入微薄且全靠汗水換取。

8

命運(yùn)的轉(zhuǎn)折源于一位自媒體創(chuàng)作者的偶然探訪。鏡頭中的小陳身穿一件沾滿油漬的黑色T恤，眼神清澈而堅(jiān)定。

9

他坦言自己早早離開(kāi)校園只為早日撐起家庭重?fù)?dān)，這份遠(yuǎn)超同齡人的成熟與質(zhì)樸瞬間觸動(dòng)了無(wú)數(shù)人的心弦。

10

視頻一經(jīng)發(fā)布便迅速走紅，原本默默無(wú)聞的小攤主一夜之間成為全網(wǎng)熱議的“勵(lì)志少年”。

11

此后，前來(lái)光顧的顧客絡(luò)繹不絕，攤位前排起長(zhǎng)隊(duì)，桌椅數(shù)量從最初的1張擴(kuò)展到10張，最終增至80余張，每日接待人數(shù)突破千人。

12

每只烤雞售價(jià)68元，搭配其他燒烤品類后，其日營(yíng)業(yè)額輕松突破萬(wàn)元大關(guān)。

13

爆紅之后的小陳更加拼命，每天下午三點(diǎn)便投入準(zhǔn)備工作：清洗雞肉、調(diào)配腌料、上架烘烤，一直忙到次日凌晨五六點(diǎn)才收工。

14

半年時(shí)間里體重驟降20斤，雙手布滿燙傷痕跡和厚厚老繭。由于缺乏專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，所有宣傳視頻均由他自己熬夜剪輯完成。

15

據(jù)其二哥透露，小陳每日工作時(shí)長(zhǎng)不少于17小時(shí)，有時(shí)連續(xù)兩三天累計(jì)睡眠不足八小時(shí)。

16

小陳本人也曾表示，突如其來(lái)的關(guān)注并未帶來(lái)喜悅，反而帶來(lái)了沉重的心理負(fù)擔(dān)。

17

他擔(dān)心服務(wù)不到位，憂慮口味無(wú)法滿足期待，更害怕讓支持者由滿懷希望轉(zhuǎn)為深深失望。

18

彼時(shí)的小陳，在大眾眼中是典型的草根逆襲典范。他每月將大部分收入寄回家中改善生活，自己僅保留基本開(kāi)銷(xiāo)用于日常所需。

19

面對(duì)采訪，他真誠(chéng)表達(dá)對(duì)輟學(xué)經(jīng)歷的悔意，直言“有文化的人說(shuō)話就是不一樣”，并明確反對(duì)他人效仿自己的求學(xué)路徑。

20

雖然他曾把擁有一輛邁巴赫當(dāng)作精神目標(biāo)，但內(nèi)心最樸素的愿望始終是改變家庭處境，讓父母過(guò)上安穩(wěn)日子。

21

正是這份清醒的認(rèn)知與踏實(shí)的態(tài)度，贏得了大量消費(fèi)者的認(rèn)同，也讓人們?cè)敢鉃樗漠a(chǎn)品和故事共同買(mǎi)單。

22

一袋肉寶王引爭(zhēng)議

23

風(fēng)波始于2025年12月中旬，有網(wǎng)友拍攝到小陳操作臺(tái)上擺放著一包頗具爭(zhēng)議的調(diào)味品——肉寶王。

24

在許多消費(fèi)者心中，“肉寶王”早已被貼上“科技狠活”的標(biāo)簽，依靠香精強(qiáng)化風(fēng)味，而非食材本味釋放香氣。

25

人們?cè)詾樗康氖亲鎮(zhèn)骷妓嚺c凌晨三點(diǎn)就開(kāi)始腌制的辛勞，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)誘人香味竟來(lái)自工業(yè)化香精，這種心理落差直接導(dǎo)致公眾態(tài)度急轉(zhuǎn)直下。

26

小陳隨后在他人發(fā)布的視頻中作出解釋，稱因前期認(rèn)知不足、疏于了解相關(guān)規(guī)定，才誤用了該調(diào)料，今后絕不再犯類似錯(cuò)誤。

27

12月22日，他通過(guò)個(gè)人賬號(hào)正式發(fā)聲，承認(rèn)確實(shí)在腌制過(guò)程中添加了肉寶王，但強(qiáng)調(diào)該產(chǎn)品出自正規(guī)廠家，具備生產(chǎn)許可資質(zhì)。

28

同時(shí)指出，食品監(jiān)管部門(mén)早已明確此類調(diào)味料只要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即可合法使用，安全性已有保障。

29

為消除公眾疑慮，他已主動(dòng)申請(qǐng)對(duì)腌制雞和生鮮雞進(jìn)行全面抽檢，預(yù)計(jì)一周內(nèi)出具報(bào)告，并承諾將結(jié)果公示于店鋪門(mén)口供顧客查閱。

30

他還鄭重承諾，未來(lái)將徹底棄用一切存在爭(zhēng)議的輔助性調(diào)味物質(zhì)，堅(jiān)持提升產(chǎn)品品質(zhì)，不負(fù)消費(fèi)者長(zhǎng)久以來(lái)的信任。

31

生產(chǎn)“肉寶王”的企業(yè)工作人員也公開(kāi)回應(yīng)，說(shuō)明該產(chǎn)品屬于合法調(diào)味料而非非法添加劑，已有25年生產(chǎn)歷史，市場(chǎng)反饋良好。

32

其功能類似于烹飪中常用的味精，主要用于去腥提香，合理使用完全合規(guī)且普遍存在于餐飲行業(yè)。

33

按理說(shuō)，當(dāng)事人已坦白交代，廠商提供了資質(zhì)證明，監(jiān)管流程也已介入，事件應(yīng)逐步平息。

34

但現(xiàn)實(shí)卻是，網(wǎng)絡(luò)聲討愈演愈烈，批評(píng)聲浪持續(xù)高漲，“人設(shè)崩塌”“情懷詐騙”等指控層出不窮。

35

有網(wǎng)民直言：“這玩意兒泡紙箱都能散發(fā)濃香，再難聞的東西也能變得誘人。”

36

也有食客感慨：“只有雞肉品質(zhì)不過(guò)關(guān)才需要靠香精掩蓋，真正的好雞只需蔥姜料酒就能激發(fā)出天然香味?！?/p>

37

更有業(yè)內(nèi)人士爆料，同行雖偶有用此類調(diào)料的情況，但往往偷偷使用、事后銷(xiāo)毀包裝，生怕被顧客發(fā)現(xiàn)。

38

他們認(rèn)為小陳年紀(jì)尚輕，尚未懂得這些潛規(guī)則背后的敏感性。

39

網(wǎng)友回應(yīng)：反感的不僅是調(diào)料

40

為何一種合法合規(guī)的調(diào)味料會(huì)讓小陳的形象瞬間坍塌？

41

其實(shí)答案早已隱藏在網(wǎng)友的討論之中。有人一針見(jiàn)血地指出，問(wèn)題的關(guān)鍵并非是否使用調(diào)料，而是其所代表的“真實(shí)感”徹底破滅。

42

當(dāng)初眾人愿意支付68元購(gòu)買(mǎi)一只烤雞，愿意頂著寒風(fēng)排隊(duì)數(shù)小時(shí)，買(mǎi)的不只是食物本身，更是那份關(guān)于奮斗、真誠(chéng)與匠心的情懷。

43

大家相信他的成功源于手藝與堅(jiān)持，可“肉寶王”的出現(xiàn)，讓這一切努力仿佛成了包裝出來(lái)的假象。

44

有網(wǎng)友翻出過(guò)往采訪記錄，回憶起小陳曾說(shuō)過(guò)：“烤雞講究的就是原汁原味，調(diào)料也就那幾種常見(jiàn)的東西。”

45

誰(shuí)也沒(méi)想到，那句看似樸實(shí)的承諾背后，竟藏著工業(yè)化香精的身影。這種言行之間的巨大反差，徹底擊穿了公眾的信任底線。

46

如今的小陳，正等待抽檢結(jié)果的公布。若結(jié)果顯示各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，他或許還有機(jī)會(huì)重建信譽(yù)。

47

但一旦檢出超標(biāo)成分或違規(guī)添加，那么這場(chǎng)因“無(wú)知”引發(fā)的失誤，或?qū)⒏冻鲭y以挽回的代價(jià)。

48

不可否認(rèn)，小陳可能并無(wú)主觀惡意，只是沿襲了師傅傳授的做法，在他看來(lái)，這只是讓雞肉更香的一種“秘方”。

49

但在流量高度聚焦的時(shí)代，每一個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)被無(wú)限放大，任何微小瑕疵都可能演變?yōu)榇輾曌u(yù)的導(dǎo)火索。

50

當(dāng)前階段，比起辯解，更重要的是行動(dòng)上的轉(zhuǎn)變。

51

不妨將“肉寶王”替換為八角、桂皮、香葉等傳統(tǒng)香料，選用更高品質(zhì)的雞種來(lái)源，哪怕價(jià)格略作上調(diào)，只要守住食材本質(zhì)與安全底線，仍有機(jī)會(huì)重新贏得人心。

52

正如一位網(wǎng)友所言：“真正的秘密不在瓶罐里，而在對(duì)待食材的敬畏之心。”

53

16歲的小陳，在創(chuàng)業(yè)初期犯下了一個(gè)不算致命卻足夠深刻的教訓(xùn)。幸運(yùn)的是，他仍有改正的空間與成長(zhǎng)的時(shí)間。

54

這場(chǎng)風(fēng)波對(duì)他而言，未必是終點(diǎn)，反而可能是蛻變的開(kāi)端。

55

而對(duì)于所有借力流量崛起的年輕創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，這也是一記警鐘：熱度能帶來(lái)短暫繁榮，唯有真誠(chéng)與品質(zhì)才能支撐長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

56

畢竟，消費(fèi)者可以為夢(mèng)想買(mǎi)一次單，但絕不會(huì)為虛假的光環(huán)重復(fù)埋單。