往年昂貴的進(jìn)口車?yán)遄?，今年因主產(chǎn)國智利的大量車?yán)遄佑咳胫袊袌觯瑑r(jià)格不再遙不可及。

23日，據(jù)智利駐華商務(wù)處披露的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025/26產(chǎn)季智利車?yán)遄赢a(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到65.5萬噸，相當(dāng)于1.31億箱，其中超過90%將出口至中國市場。這個(gè)數(shù)字比去年同期增長約2.18倍，創(chuàng)下歷史新高。

智利方面表示，今年整個(gè)產(chǎn)季預(yù)計(jì)將有超過50萬噸車?yán)遄舆M(jìn)入中國市場，這個(gè)數(shù)量相當(dāng)于去年同期的近兩倍。

除了產(chǎn)量，也有運(yùn)力提升的影響。據(jù)智利駐華商務(wù)處介紹，車?yán)遄訉４＿\(yùn)航程從去年的28天縮短至23天，運(yùn)輸效率大幅提升。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，商家告訴記者，店里車?yán)遄右惶斓某鲐浟吭?0噸左右，批發(fā)價(jià)格較月初下降了20%到30%，根據(jù)果品大小和品種不同，進(jìn)口車?yán)遄用拷锱l(fā)價(jià)在20多元到100多元不等。

線上車?yán)遄觾r(jià)格同步下跌。據(jù)某線上購物App數(shù)據(jù)顯示，12月18日，智利海運(yùn)車?yán)遄拥诌_(dá)中國，帶動(dòng)市場批發(fā)價(jià)最高跳水60%，以1斤重的4J智利車?yán)遄訛槔?，該產(chǎn)品價(jià)格由12月14日的128元下降至近期的90元/斤，下跌了38元/斤，下降了近30%。其他智利車?yán)遄泳?0%~50%的價(jià)格下跌。

預(yù)計(jì)，未來幾周內(nèi)，隨著更多海運(yùn)車?yán)遄映掷m(xù)進(jìn)入市場，供應(yīng)量將達(dá)到高峰，會(huì)出現(xiàn)“量大價(jià)跌”的情況。

如何挑選車?yán)遄樱?/strong>

據(jù)了解，目前市場上進(jìn)口車?yán)遄右灾抢缡炱贩N桑提娜為主，果實(shí)較大，甜度適中。車?yán)遄釉趺刺?？業(yè)內(nèi)人士也給大家支了幾招：

一看外觀：選個(gè)頭大、顏色鮮艷，飽滿有光澤的，一般情況下，顏色偏深的會(huì)更好吃；

二看果柄：果柄呈青綠色的，果實(shí)更為新鮮。

此外，智利車?yán)遄哟笮》旨?jí)以“J”為單位，?JJ果徑約28—30毫米，果實(shí)飽滿，口感較好。?JJJ果徑約30—32毫米，個(gè)頭更大，果肉厚實(shí)，甜度更高。JJJJ及以上?：果徑超過32毫米，屬于稀有等級(jí)，價(jià)格較高。

車?yán)遄涌诟邢闾?，受到不少消費(fèi)者的喜愛，但是這種水果不宜多吃。因?yàn)檐嚴(yán)遄痈缓w維素，不易消化。建議普通人一天吃車?yán)遄釉?00—150克，也就是大約10—15顆比較合適。慢性腎病、糖尿病以及胃腸疾病患者，要嚴(yán)格控制車?yán)遄訑z入量。