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是侯麥《人間四季》的最后一部,《秋天的故事》。
前兩天和朋友開了一瓶Cote Rotie干紅,邊喝邊又完整地看了一遍。候麥的鏡頭語(yǔ)言非常鮮明,自然,沉靜之下是各種伏筆和暗流涌動(dòng)的情感,具象地用味道來(lái)形容,就像Rh?ne Cote Rotie產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,濃郁且復(fù)雜,既有甜美的花香又有個(gè)性明顯的胡椒味,余味悠長(zhǎng)。
影片中的兩位女主也是如此“難以捉摸又可愛”,侯麥電影里的女性總是鮮活而真實(shí)。
電影劇照
這個(gè)故事也發(fā)生在法國(guó)的羅訥河谷(Vallée du Rh?ne),確切的說(shuō)是在羅納河中部的蒙特利馬爾(Montelimar)當(dāng)?shù)匦℃?zhèn)和葡萄園取景拍攝。
喜歡這部影片的另一個(gè)原因是羅訥河谷美麗的秋景,侯麥沒有描繪秋天的蕭瑟和悲情,因?yàn)檫@是個(gè)葡萄快要成熟的季節(jié),美麗、富饒與豐盛成為主要審美。葡萄地里成熟的果實(shí),散發(fā)令人微醺的酒精氣息,在這樣一個(gè)收獲的季節(jié),女主Magali為了愛情神傷我完全能理解,這不就是談戀愛的季節(jié)嗎?!
在暖融融的陽(yáng)光下,在綠岑岑的葡園里,瑣碎、細(xì)膩、幽默的臺(tái)詞,也頻頻讓我噗嗤一笑。
因?yàn)楹糜袸sabelle瞞著自己,
Magali獨(dú)自一人在后花園撅嘴認(rèn)真生氣。
兩人拌嘴臺(tái)詞寫得很可愛。
劇情我就不展開劇透了,有興趣的朋友可以到B站上觀看。不過(guò),影片中關(guān)于葡萄酒的細(xì)節(jié)可以分享一二,可能會(huì)對(duì)你未來(lái)購(gòu)買羅訥河谷葡萄酒有一些幫助吧~
羅訥河谷產(chǎn)區(qū)地區(qū)
剛才說(shuō)了,這部影片是在羅訥河谷中部的蒙特利馬爾拍攝,這里的葡萄園并不像南北那么密集——羅訥河北部以種植西拉為主,也是這里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒唯一允許種植的黑葡萄品種。北部最好的葡萄園大多在陡峭的斜坡上,有的坡度達(dá)到60°,所以機(jī)器采收是不可能完成的,全靠人工,成本自然貴不少。比較知名的產(chǎn)區(qū)有羅第丘(Cote Rotie),復(fù)雜,具有成年潛力。
再往南面,還有一個(gè)高質(zhì)量產(chǎn)區(qū)埃米塔日(Hermitage),它的重要級(jí)別不亞于勃艮第和波爾多。這里的百分百西拉紅葡萄酒的風(fēng)格也相當(dāng)濃郁,紅黑果香、黑胡椒、煙熏,丹寧和酸度都很高。
南北羅訥河谷在氣候、朝向和葡萄品種上是截然不同的。南部山谷平坦,氣候溫暖,適合歌海娜葡萄成熟。在南部有個(gè)最重要的產(chǎn)區(qū)——教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape),它是法國(guó)歷史上第一個(gè)獲得AOC資格的產(chǎn)區(qū)。所以擁有很多特權(quán),不僅可以種植13個(gè)葡萄品種(其他產(chǎn)區(qū)只能種GMS,歌海娜、慕河懷特和西拉三種葡萄品種),而且不受任何比例限制,所以風(fēng)格極其多 樣。但總體來(lái)說(shuō),這里還是以GMS混釀為主,酒體中等,紅果香氣明顯,相比Hermitage更輕盈。
電影截圖
電影尾聲,婚禮上老年樂隊(duì)演奏了一首“秋日之歌”,歌詞很美好:
電影截圖
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文字:Toni
圖片:電影 官方劇照等
Toni
型物志主理人
資深媒體人,酒類專業(yè)文字工作者
人生就該浪費(fèi)在美好事物上的倡導(dǎo)者
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