中國胃吃中國菜，做中國菜要用中國鐵鍋，要用蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋。

鐵鍋新手推薦，穩(wěn)定傳熱更不粘，無需開鍋養(yǎng)鍋 鐵鍋輕松用。

對于一個廚房小白來說，真不知道什么是開鍋。所以，蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋無需開鍋，不用養(yǎng)鍋，是一口拿過來就能直接上灶開炒的鐵鍋。

拿起這口鑄鐵鐵鍋，褐色的木制手柄透著光澤，拿握起來手感舒適順滑。這把手柄是用非洲進(jìn)口的烏檀木，根據(jù)中國人拿鍋的習(xí)慣以及人體工學(xué)設(shè)計打磨而成的。

拿起蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋，這個重量沒有任何的壓手感。用溫水和洗滌劑把鍋刷干凈之后，炒個小菜吧！

先煎一個早晨最常吃的荷包蛋吧！

蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋是精巧的小平底設(shè)計，放在燃?xì)庠畹娜我鉅t頭上都不會出現(xiàn)打滑翻鍋的現(xiàn)象。

把鍋燒熱倒入少許食用油，讓底油輕輕滑過整個鍋底，打入雞蛋。

因為蘇泊爾的這口鑄鐵鍋的鍋體采用了等離子鈦鐵不粘科技， 10000℃+等離子熔覆工藝，在鍋壁上形成微孔，可以鎖油防粘，而且傳熱均勻。

同時鍋體是有鈦合金材料，再次強化了內(nèi)壁的不粘性能，達(dá)到了國標(biāo)Ⅰ級不粘的標(biāo)準(zhǔn)。所以，即使鍋里只放了很少的底油，雞蛋也不會粘鍋。

蘇泊爾有鈦鑄鐵炒鍋遵循烹飪時溫度上升常態(tài)，將鍋體壓鑄成鍋底厚，鍋壁薄，使得底部的雞蛋也不易焦糊。

清爽不粘，清理簡單，各種菜式輕松拿捏

辣椒炒肉絲是下飯菜。要想肉絲吃起來滑嫩，就要給肉絲上一層淀粉漿。但上漿的肉絲非常容易粘鍋。但有了蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋，就不用擔(dān)心了。

炒鍋里倒入底油后，將肉絲倒入鍋中不停翻炒，七成熟之后加入辣椒絲，翻炒幾下就熟了，關(guān)火裝盤。

炒肉絲的時候，鐵鏟不?？焖俜?，蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋的鍋內(nèi)壁卻沒有任何的劃痕，因為蘇泊爾鑄鐵鍋的耐磨性能超過國標(biāo)Ⅰ級，耐磨次數(shù)超過了20000次，無論是堅硬的鍋鏟，還是硬殼類，都不會有任何的劃傷。

加持360°深度氮化的工藝，耐腐蝕性能超過了國標(biāo)5倍以上。這么耐磨耐用，不用擔(dān)心炒鍋被劃傷，用蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋，在家里還可以隨意花蛤和炒香辣蟹。

再來一個燒魷魚卷吧！

把焯好的魷魚卷倒入蔥姜爆香的熗鍋內(nèi)，加入生抽、蠔油后翻炒，加入切好的尖椒絲，尖椒斷生之后，加入水淀粉再翻炒幾下，就可以盛盤了。

因為比傳統(tǒng)鐵鍋輕了20%，蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋炒完菜可以輕松的端起，一鏟一鏟平順地把菜盛到盤里，手竟然沒有感覺一點累，更不會發(fā)抖，整個裝盤過程一次性完成，完美！

盛完菜后，鍋內(nèi)的芡汁并沒有粘附在鍋上，因為蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋是一體熔鑄，經(jīng)過10小時的深度氮化工藝，健康無涂層，不粘性能穩(wěn)定，還做到了不生銹。

最后，認(rèn)真清理鑄鐵鍋后，可以蓋上帶有不銹鋼包邊的純平鋼玻璃鍋蓋，放在灶臺上。如果不方便的話，還可以將鍋掛起來，因為手柄有一個掛環(huán)，無論是掛在墻上或者是櫥柜內(nèi)，這個掛環(huán)都讓收納非常方便。

如果你是廚房新手，想輕松下廚，那就選一口蘇泊爾有鈦鐵不粘無涂層鑄鐵炒鍋，鍋身輕巧，健康不粘，清理方便，是你的夢中情guo。