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作者:楊揚(yáng)
編輯:夏益軍
正如中國(guó)沒(méi)有沃爾瑪,美國(guó)也出不了美團(tuán),企業(yè)出生地的消費(fèi)水平、用戶偏好、區(qū)位特征等地緣因素更能決定公司的價(jià)值。
新疆茅臺(tái)伊力特就是一個(gè)很好的例子。
上世紀(jì)90年代,伊力特營(yíng)收規(guī)模多次問(wèn)鼎西北第一,但如今已被西鳳酒、金徽酒等酒企超過(guò),公司也錯(cuò)過(guò)了白酒高端化周期,營(yíng)收規(guī)模已8年原地踏步。
伊力特掉隊(duì),很大程度上是受到了出生地限制,觀點(diǎn)如下:
1、省內(nèi)市場(chǎng)蓋上天花板。新疆白酒市場(chǎng)規(guī)模只有100億,而A股19家上市白酒企業(yè),有8家企業(yè)年?duì)I收規(guī)模破百億。本地市場(chǎng)沒(méi)多大,只能去省外圖發(fā)展,但伊力特遲遲沒(méi)有走出新疆。
2、走不出省外也要出生地背鍋。低基數(shù)下,伊力特省外市場(chǎng)占比出現(xiàn)下降。走不出省外主要是因?yàn)?,新疆消費(fèi)水平相對(duì)低,伊力特以百元內(nèi)的低端酒為主,低端酒沒(méi)品牌本就不易出省,再加上新疆距離內(nèi)地最遠(yuǎn),增加了運(yùn)輸成本,又間接影響了伊力特的競(jìng)爭(zhēng)力。
/ 01 /塞外茅臺(tái)掉隊(duì)
中國(guó)白酒品牌中,伊力特的誕生最為特殊。
它既不是某個(gè)特定地方歷史長(zhǎng)河里傳承下來(lái)的品牌名酒,也不是一家普通的地方國(guó)有酒企改制而來(lái),而是由入疆的新疆建設(shè)兵團(tuán)用農(nóng)場(chǎng)多余糧食自己釀造出來(lái)的口糧酒。
之后靠著兵團(tuán)大面積種植糧食的資源優(yōu)勢(shì),以及對(duì)人才的重視:建國(guó)早前,伊力特想方設(shè)法爭(zhēng)取到兩位釀酒專業(yè)的大學(xué)生來(lái)做工藝改良,伊力特迅速成為新疆最受歡迎的白酒。
1959年2月,越南國(guó)家主席胡志明訪問(wèn)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán),兵團(tuán)拿出自產(chǎn)的伊力特白酒招待,胡志明飲后贊不絕口,稱伊力特為“新疆茅臺(tái)”。
到上世紀(jì)90年代,伊力特來(lái)到黃金十年,不僅稱霸新疆,也連續(xù)多年成為整個(gè)西北銷售額最高的白酒。
但時(shí)過(guò)境遷,伊力特現(xiàn)在有些沒(méi)落了。西鳳酒已經(jīng)坐穩(wěn)了西北第一,老二競(jìng)爭(zhēng)中,伊力特也已經(jīng)不敵金徽酒。
讓出西北酒頭把交椅,倒也不全是競(jìng)對(duì)跑的快,核心還是伊力特跑不動(dòng)了。
從2017年到2023年,伊力特營(yíng)收規(guī)模一直在20億上下徘徊,至今的營(yíng)收高點(diǎn)還是2019年的23.02億。
可能有投資人會(huì)說(shuō),2023年伊力特趨勢(shì)可以,營(yíng)收同比22.3億,同比增長(zhǎng)37.5%。
但23年高增長(zhǎng)的前提是,口罩期新疆管理更嚴(yán)格,對(duì)業(yè)績(jī)影響更大,在低基數(shù)的情況下,伊力特23年業(yè)績(jī)反彈大。更關(guān)鍵的是,23年的這次反彈,也很可能透支了之后的業(yè)績(jī)。
2024年前三季度,伊力特營(yíng)收同比持平,雖沒(méi)下滑,但業(yè)績(jī)很可能壓到渠道了。
2024年前三季度,伊力特存貨規(guī)模20.9億,比2023年全年(18.9億)都多。存貨激增下,伊力特存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)比2023年要多了129天。
2024年前三季度,伊力特存貨規(guī)模20.9億,比2023年全年(18.9億)都多。存貨激增下,伊力特存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)比2023年要多了129天。
貨不好賣(mài),錢(qián)也不好收,2024年前三季度,伊力特經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流金額只有2400萬(wàn),同比下降88.5%。同時(shí),低現(xiàn)金流也說(shuō)明伊力特2.44億的凈利潤(rùn)大多是紙面利潤(rùn)。
塞外茅臺(tái),何以至此?
/ 02 /渠道管理有瑕疵
白酒行業(yè)上一輪周期是棚改貨幣化帶來(lái)財(cái)富效應(yīng),為白酒高端化提供了土壤。
行業(yè)也憑借高端化實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)狂歡,2017年-2023年,上市白酒營(yíng)收復(fù)合增速達(dá)到16.2%。但伊力特幾乎錯(cuò)過(guò)了這輪周期,同期營(yíng)收復(fù)合增速只有2.5%。
錯(cuò)過(guò)周期的原因很簡(jiǎn)單,伊力特沒(méi)有高端化。
上一個(gè)白酒周期,很多腰部白酒都在沖擊千元價(jià)格帶,再不濟(jì)也要沖到400元價(jià)格帶以上。但
伊力特的核心單品“伊力老窖”,價(jià)格在百元左右,銷售規(guī)模達(dá)10億元,占據(jù)公司業(yè)績(jī)近半壁江山。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也最終反映到業(yè)績(jī)上。
從2015年到2023年,上市白酒毛利率平均提高了7個(gè)百分點(diǎn),但伊力特毛利率幾乎沒(méi)有變化。橫向?qū)Ρ?,伊力?8%的毛利率也和行業(yè)平均水平差距過(guò)大(70%)。
客觀來(lái)說(shuō),伊力特沒(méi)有高端化,和本地消費(fèi)水平較低有關(guān),但公司自身的經(jīng)銷管理體制也要擔(dān)責(zé)任。
伊力特過(guò)去的經(jīng)銷商采用了買(mǎi)斷式模式:特點(diǎn)是,經(jīng)銷商買(mǎi)斷某些產(chǎn)品線的生產(chǎn)和銷售權(quán),自行決定市場(chǎng)策略和價(jià)格。
買(mǎi)斷式經(jīng)銷有優(yōu)點(diǎn):
一是,經(jīng)銷商按終端需求設(shè)定市場(chǎng)策略,產(chǎn)品能更符合市場(chǎng)需求情況,畢竟經(jīng)銷商不會(huì)自己坑自己,伊力特的庫(kù)存也好于行業(yè),其庫(kù)存商品占營(yíng)收比重為14.7%,低于行業(yè)(16.3%)。
二是,買(mǎi)斷制下,品牌宣傳主要以經(jīng)銷商為主導(dǎo),公司僅承擔(dān)部分傳統(tǒng)渠道的費(fèi)用投放,伊力特的銷售費(fèi)用率(11.5%)同樣低于行業(yè)(17.2%)。
看似好處不少,但缺點(diǎn)更大。
在買(mǎi)斷制經(jīng)銷體制下,伊力特更像一個(gè)OEM制造商,其將市場(chǎng)策略和價(jià)格的主導(dǎo)權(quán)交給經(jīng)銷商,意味著伊力特對(duì)產(chǎn)品、終端掌控力不足。
這給伊力特最大的影響就是錯(cuò)失高端化。
白酒高端化的一個(gè)重要支撐是,永遠(yuǎn)上漲的漲價(jià)預(yù)期。漲價(jià)預(yù)期品牌只有可以給,但伊力特把價(jià)格主導(dǎo)權(quán)交給若干個(gè)經(jīng)銷商后,經(jīng)銷商顯然不能統(tǒng)一規(guī)劃品牌的產(chǎn)品價(jià)格。
種種弊病下,伊力特已經(jīng)逐漸收回品牌的主導(dǎo)權(quán)。但管理上的失誤好改,先天的出生地劣勢(shì)很難變。
/ 03 /出生地決定命運(yùn)
對(duì)于白酒企業(yè),出生地很重要。
如果酒企大本營(yíng)白酒消費(fèi)力有限,且沒(méi)有名酒基因,就如同鹽堿地難長(zhǎng)出參天大樹(shù)。這點(diǎn)在西北酒身上體現(xiàn)的很明顯。
2024年前三季度,A股19家上市酒企營(yíng)收排名中,西北酒F4皇臺(tái)酒業(yè)、天佑德酒、金徽酒、伊力特營(yíng)收規(guī)模全部排在倒數(shù)后六名中。
西北酒做不大還是市場(chǎng)規(guī)模太小了。
酒業(yè)家調(diào)研陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆西北五省白酒市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),其整體市場(chǎng)規(guī)模約在500億左右。至于伊力特的大本營(yíng)新疆白酒市場(chǎng)規(guī)模只有100億。
100億市場(chǎng)規(guī)模是什么水平?A股19家上市白酒企業(yè)中有8家企業(yè)年?duì)I收規(guī)模破百億。
本地市場(chǎng)沒(méi)多大,只能去省外圖發(fā)展,但伊力特遲遲沒(méi)有走出新疆。
2023年新疆省外營(yíng)收規(guī)模只有4.9億,省外市場(chǎng)營(yíng)收占比22.4%,較2022年還下降了近7個(gè)百分點(diǎn)。
伊力特走不出新疆,同樣和出生地有關(guān)。
新疆消費(fèi)升級(jí)相對(duì)滯后全國(guó),伊力特的價(jià)格升級(jí)落后于大部分酒企,上文就已經(jīng)提到,核心單品“伊力老窖”價(jià)格僅在百元左右。
中低端酒缺少品牌優(yōu)勢(shì)本就不容易出省,看一組行業(yè)數(shù)據(jù):
高端酒TOP3市占率在95%以上,低端白酒則高度分散,TOP3市場(chǎng)份額僅11%。邏輯是酒企高端化后形成的品牌優(yōu)勢(shì),是其全國(guó)化份額提升的決定性因素之一。
而且,新疆的地理位置又加大了出省難度。
新疆地處我國(guó)西北邊陲,與消費(fèi)能力強(qiáng)的東部地區(qū)距離最遠(yuǎn),將伊力特運(yùn)輸?shù)絻?nèi)地市場(chǎng),運(yùn)輸費(fèi)用就是很高的一筆。
對(duì)高端白酒來(lái)說(shuō),運(yùn)輸成本高倒也不打緊,但對(duì)定位中低端的伊力特影響就大了,伊力特省外毛利率比省內(nèi)毛利率要低近10個(gè)百分點(diǎn),一定程度上就是受運(yùn)輸成本的影響。
多出來(lái)的運(yùn)輸成本既影響了伊力特的盈利能力,又影響了伊力特省外促銷費(fèi)用的投入,間接影響了伊力特省外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)比起來(lái),出生地的局限性,更能決定伊力特的命運(yùn)。
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