“農(nóng)業(yè)+文旅”融合發(fā)展,正在成為布局農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的重要路徑。2025年中央一號(hào)文件明確提出推進(jìn)鄉(xiāng)村文化和旅游深度融合,文旅融合從政策倡導(dǎo)進(jìn)入系統(tǒng)性推進(jìn)階段,并將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與文旅產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展列為重點(diǎn)任務(wù)。
城投公司搶占“農(nóng)業(yè)+”新賽道
城投公司依托政策紅利與資源整合優(yōu)勢,通過撂荒地開發(fā)、智慧農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)、農(nóng)旅融合項(xiàng)目運(yùn)營等路徑,延伸“種植—加工—文旅”全產(chǎn)業(yè)鏈,以科技賦能與綠色轉(zhuǎn)型重塑鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生態(tài),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效與城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展。
安徽省等省份出臺(tái)專項(xiàng)政策,鼓勵(lì)文旅與農(nóng)業(yè)、科技等產(chǎn)業(yè)跨界融合,支持城投公司通過PPP(政府和社會(huì)資本合作)模式參與田園綜合體、民宿集群等項(xiàng)目。政策紅利不僅體現(xiàn)在資金扶持上,更體現(xiàn)在土地流轉(zhuǎn)、稅收優(yōu)惠等資源配置的傾斜,例如廣東省在全域土地綜合整治中明確支持農(nóng)文旅項(xiàng)目的用地指標(biāo)。
消費(fèi)端的升級(jí)浪潮也為農(nóng)業(yè)附加值提升打開空間。數(shù)據(jù)顯示,2024年鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)模突破9000億元,其中80后、90后客群占比超60%,“輕旅行+深體驗(yàn)”成為主流需求。增城農(nóng)投集團(tuán)創(chuàng)新推出“絲苗米稻田定制”模式,用戶通過小程序認(rèn)購稻田收獲權(quán),不僅能獲得定制化農(nóng)產(chǎn)品,還可參與插秧、收割等農(nóng)耕體驗(yàn),單項(xiàng)目帶動(dòng)戶均增收3萬元,驗(yàn)證了“訂單農(nóng)業(yè)+文旅”模式的市場潛力。
城投公司的獨(dú)特優(yōu)勢在于整合資源的全產(chǎn)業(yè)鏈能力。湖北梁子湖區(qū)城投以花海資源為核心,開發(fā)菜籽油、蓮子米等深加工產(chǎn)品,并搭建線上銷售平臺(tái),線上銷售額占比達(dá)40%;同時(shí)推出文化研學(xué)、米食嘉年華等活動(dòng),年引流超30萬人次,形成“一產(chǎn)奠基、二產(chǎn)增值、三產(chǎn)引流”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán),將農(nóng)業(yè)產(chǎn)值從傳統(tǒng)種植環(huán)節(jié)向加工、服務(wù)領(lǐng)域延伸,整體附加值提升200%以上。在2022年,通過這個(gè)農(nóng)旅融合項(xiàng)目,共種植大豆2900畝、向日葵300畝、湘蓮800畝、水稻800畝。城投公司與東溝、梁子、沼山3鎮(zhèn)沿東梁子湖的9個(gè)村支部簽訂協(xié)議,構(gòu)建“支部+村投+國有企業(yè)”多元開發(fā)新格局。
運(yùn)營能力與環(huán)境保護(hù)的雙重考驗(yàn)
盡管前景廣闊,“農(nóng)業(yè)+”仍面臨多重風(fēng)險(xiǎn)。同質(zhì)化競爭成為突出問題:低端農(nóng)家樂、采摘園等項(xiàng)目盲目跟風(fēng),導(dǎo)致產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨同,約30%的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目因缺乏特色陷入“一次性消費(fèi)”困境,復(fù)游率不足10%。此外,土地合規(guī)與生態(tài)保護(hù)壓力日益凸顯,農(nóng)文旅項(xiàng)目必須嚴(yán)守耕地紅線。
云南省玉溪市江川區(qū)寧海街道海滸社區(qū)位于星云湖畔,曾是當(dāng)?shù)刂匾氖卟朔N植基地。近年來,隨著星云湖流域生態(tài)環(huán)境治理工作的深入推進(jìn),如何在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收,成為亟待解決的難題。面對(duì)這一挑戰(zhàn),海滸社區(qū)積極探索轉(zhuǎn)型之路,通過創(chuàng)新性地發(fā)展農(nóng)文旅融合模式,成功走出一條生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展并進(jìn)的可持續(xù)發(fā)展之路。
面對(duì)“要生態(tài)還是要飯碗”的抉擇,海滸社區(qū)創(chuàng)新“黨組織+村辦公司+農(nóng)戶”三級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,以“煙糧協(xié)同”種植模式重構(gòu)生態(tài)農(nóng)業(yè)版圖。通過土地流轉(zhuǎn)整合零散耕地,建成連片沿湖生態(tài)區(qū),構(gòu)建“烤煙+水稻、蠶豆、鮮食玉米等”的多元輪作體系,同時(shí)配套推廣水肥一體化、“四蟲一劑”(四類天敵昆蟲是指:夜蛾黑卵蜂、捕食螨、叉角厲蝽、蚜繭蜂(或煙蚜繭蜂);一劑生物農(nóng)藥是指,煙草內(nèi)源抗病毒制劑)和全程機(jī)械化等綠色生產(chǎn)技術(shù),每畝田節(jié)水達(dá)40%以上,化肥農(nóng)藥使用量同比下降50%,農(nóng)戶畝均收入提高10%以上。
當(dāng)前,投資回報(bào)周期長與運(yùn)營能力成為“農(nóng)業(yè)+文旅”發(fā)展的短板,農(nóng)業(yè)項(xiàng)目普遍具有投資大、回報(bào)慢的特點(diǎn),陜西商洛某民宿項(xiàng)目需20年運(yùn)營才能收回成本,并且依賴專業(yè)團(tuán)隊(duì)管理。這也表明,構(gòu)建“農(nóng)業(yè)+文旅”新生態(tài),要改變“重投資、輕運(yùn)營”的傳統(tǒng)思維,建立起科學(xué)的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營體系。
模式創(chuàng)新成為破局關(guān)鍵
廣東增城“云上稻田”項(xiàng)目采用輕資產(chǎn)運(yùn)營模式,用戶支付定制費(fèi)用后可獲得專屬稻田收割權(quán)、農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)及全年研學(xué)體驗(yàn)權(quán)益,二次消費(fèi)轉(zhuǎn)化率達(dá)35%;陜西商洛張峪溝項(xiàng)目通過“土地入股+保底分紅”機(jī)制,吸引村集體和農(nóng)戶以土地經(jīng)營權(quán)入股,農(nóng)戶年均增收3萬元,同時(shí)降低土地流轉(zhuǎn)阻力,項(xiàng)目落地周期縮短40%。此外,四川蒲江城投依托柑橘種植基地建設(shè)中央廚房,開發(fā)果汁、果脯、預(yù)制菜等產(chǎn)品,并通過電商平臺(tái)拓展全國市場,線上銷售額年均增長120%,實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”的全鏈條增值。
近年來,甘肅省慶城縣立足豐富的農(nóng)業(yè)資源、深厚的文化底蘊(yùn)和秀美的自然風(fēng)光,積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展新路徑。白馬鋪鎮(zhèn)把“農(nóng)文旅融合”作為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手,緊緊圍繞慶陽市“以文塑旅、以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)、農(nóng)文旅深度融合”的發(fā)展目標(biāo),深挖資源稟賦,放大特色優(yōu)勢,在王畔村高標(biāo)準(zhǔn)打造“以蘋果產(chǎn)業(yè)為核心,以農(nóng)文旅融合為載體,能人帶頭、全民參與”的“一心兩軸三區(qū)”農(nóng)文旅融合發(fā)展示范村。
同時(shí),深挖歷史文化富礦是慶城縣農(nóng)文旅融合發(fā)展的重要舉措。慶城縣全力打造岐黃周祖文化品牌,啟動(dòng)實(shí)施岐黃周祖文化旅游區(qū)國家5A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建,推動(dòng)文化與旅游深度融合。
在鄉(xiāng)村振興的時(shí)代浪潮下,“農(nóng)業(yè)+文旅”正成為鄉(xiāng)村建設(shè)的新支點(diǎn)。通過政策賦能、科技驅(qū)動(dòng)與模式創(chuàng)新,將涌現(xiàn)出更多“農(nóng)業(yè)+文旅”融合發(fā)展的區(qū)域品牌,將“農(nóng)業(yè)+”的藍(lán)圖轉(zhuǎn)化為“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的可持續(xù)路徑,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展。
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李曉丹
宏觀經(jīng)濟(jì)研究院秘書長
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