最近，“新冠感染又抬頭”的話題登上熱搜榜引發(fā)廣泛熱議，不少網(wǎng)友在各大社交平臺(tái)上紛紛曬出“兩道杠”吐槽又陽(yáng)了……

據(jù)中國(guó)疾控中心監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示：3月末至5月初，全國(guó)門急診新冠陽(yáng)性率由7.5%大幅提升至16.2%、住院病歷陽(yáng)性率也從3.3%增長(zhǎng)至6.3%。

▲圖源中國(guó)疾控中心

對(duì)此，中國(guó)工程院院士鐘南山近日受訪時(shí)表示：這一輪流行的是毒性弱的XDV、XDV.1變異株，臨床反映的癥狀更輕，主要是“刀片嗓”、咳嗽癥狀更明顯。

不過(guò)，鐘院士認(rèn)為此輪疫情整體上可防可控，預(yù)計(jì)于6月結(jié)束，并提醒出現(xiàn)相關(guān)癥狀者要及時(shí)進(jìn)行檢測(cè)、及時(shí)用藥，嬰幼兒以戴口罩、避免扎堆等為主要防護(hù)手段。

▲圖源央視新聞

除了物理隔離、藥物治療等，還有什么可行的防治辦法呢？或許大家還記得2020年末刷屏的“茶水能夠殺滅新冠病毒”？這究竟是謠言還是確有其事呢？

這個(gè)傳聞最早來(lái)源于日本奈良縣立醫(yī)科大學(xué)的一項(xiàng)研究：在含有病毒的試管中混入綠茶、紅茶等十余種茶水，1分鐘內(nèi)就將病毒的感染力減少至1%，10分鐘內(nèi)減少至千分之一。

但由于該研究局限于體外實(shí)驗(yàn)，當(dāng)初就被國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)科普專家辟謠其結(jié)論不一定能外推至人體，人喝茶是否真的能夠殺滅新冠病毒還有待考究！

茶，作為世界三大健康飲料之一，擁有諸多裨益人體健康的活性成分，最有名的就是“天然抗氧靈”茶多酚，其除了抗氧化能力出眾，抗病毒也是常被提及的功效之一。

因此，不少科學(xué)家們?nèi)允菍?duì)富含茶多酚的茶能否抵抗新冠病毒感染倍感好奇，美國(guó)佐治亞大學(xué)的科研人員去年也在《食品和環(huán)境病毒學(xué)》期刊上發(fā)表了相關(guān)研究。

茶究竟能不能殺滅新冠病毒？

眾所周知，新冠病毒的傳播途徑之一就是呼吸道飛沫，也就是新冠病毒的感染活性會(huì)保存于唾液之中，疫情期間戴口罩就是為了防止唾液、飛沫人傳人感染。

美國(guó)佐治亞大學(xué)為了探討茶水能否滅活唾液中的新冠病毒傳染性，選購(gòu)了24種不同類型的茶，并以正常飲用濃度、4倍飲用濃度浸泡15分鐘進(jìn)行滅活率的對(duì)比分析。

其中，正常飲用濃度是以200ml的水浸泡2g茶葉（10mg/mL），而4倍飲用濃度則是注水量減少至50ml浸泡2g茶（40mg/mL）。

研究人員先將24種高濃度茶水與無(wú)菌水配置成的新冠病毒水混合后，初步篩選出紅茶、綠茶、覆盆子姜茶、桉樹(shù)薄荷茶、薄荷混合茶這5種茶降低病毒感染性的顯著。

為了進(jìn)一步研究不同茶類對(duì)人體的抗病毒效果如何，研究人員讓上述五種茶在正常和4倍飲用濃度下，分別接觸懸浮新冠病毒的人類唾液10秒、60秒。

在同樣40mg/mL的高濃度茶水下，五種茶無(wú)論短時(shí)間接觸（10秒）、還是延長(zhǎng)接觸至60秒，對(duì)人類唾液中的新冠病毒的滅殺率都高達(dá)99.9%。

當(dāng)茶水降低至正常飲用濃度（10mg/mL），只有紅茶在接觸10秒和60秒時(shí)，依然能殺滅人類唾液中99.9%的新冠病毒，其余四種茶的滅活率均有所下降。

具體來(lái)看，在接觸1分鐘時(shí)，綠茶、薄荷混合茶、桉樹(shù)薄荷茶和覆盆子姜茶的抗新冠病毒活性降低了1.6-1.9個(gè)對(duì)數(shù)值；接觸時(shí)間減少至10秒時(shí)，滅活率則降低至96-99%。

綜上所述，同樣為正常飲用濃度的情況下，紅茶僅需10秒就能滅殺人類唾液中99.9%的新冠病毒，其余四種茶對(duì)病毒的滅殺率呈現(xiàn)不同程度的下降。

當(dāng)飲用濃度提升至4倍時(shí)，五種茶水的滅殺率不相上下、均達(dá)到99.9%。不過(guò)該研究結(jié)果僅限于“唾液”，不代表茶水能殺死潛藏于鼻腔、肺部等人體其他部位的新冠病毒！

基于上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，研究人員也十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜偨Y(jié)：飲用正常濃度的茶水、或用4倍濃度的茶水漱口60秒，或許對(duì)口腔、咽部的新冠病毒載量有一定抑制作用。

為什么4倍濃茶是用來(lái)漱口而非飲用呢？古語(yǔ)有云：“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，通過(guò)加大投茶量、延長(zhǎng)浸泡時(shí)間泡出來(lái)的濃茶，不僅大量釋放了抗病毒的茶多酚，咖啡堿含量也大幅增加。

而咖啡堿是飲茶提神醒腦的最大功臣，其具有較強(qiáng)的刺激性。適量攝入有助驅(qū)散睡意、提振精神，過(guò)量攝入反而會(huì)帶來(lái)心跳加速、尿頻尿急、失眠多夢(mèng)等不良癥狀。

總而言之，茶終歸不是藥！過(guò)于“神化”茶水的抗病毒效果、將茶作為獨(dú)立的干預(yù)措施顯然是行不通的！對(duì)此大家怎么看呢？歡迎評(píng)論區(qū)留言分享討論~

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參考資料：Screening Commercial Tea for Rapid inactivation of InfectiousSARS-CoV-2 in Saliva（https://doi.org/10.1007/s12560-023-09581-0）

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