作者｜餐觀局

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據(jù)新浪財(cái)經(jīng)報(bào)道，近日，京東外賣的“百億補(bǔ)貼”政策迎來(lái)新一輪調(diào)整，商家承擔(dān)比例升至70%-80%，引發(fā)商家與行業(yè)的廣泛關(guān)注。

有多位商家公開爆料，京東外賣將此前平臺(tái)與商家各承擔(dān)50%的補(bǔ)貼成本比例，調(diào)整為商家承擔(dān)。

70%-80%，部分活動(dòng)甚至要求商家全額承擔(dān)運(yùn)費(fèi)并提供低于日常折扣的供貨價(jià)。

圖｜來(lái)源新浪財(cái)經(jīng)

報(bào)道稱，這一變化在天津、無(wú)錫、南昌、泉州等多地已落地試行，標(biāo)志著京東外賣在流量擴(kuò)張與成本控制間的策略轉(zhuǎn)向。

此次調(diào)整后，京東外賣“百億補(bǔ)貼”的核心活動(dòng)“滿11減10”中，商家需承擔(dān)7元補(bǔ)貼，平臺(tái)僅承擔(dān)3元；“滿8減7”“滿6減5”等檔位的商家承擔(dān)比例也維持在70%-80%區(qū)間。

此外，商家還需全額承擔(dān)基礎(chǔ)運(yùn)費(fèi)，并向平臺(tái)提供“專屬供貨價(jià)”——即商品價(jià)格需低于日常折扣價(jià)。可以肯定的是，低價(jià)補(bǔ)貼短期內(nèi)為商家?guī)?lái)了“爆單”效應(yīng)。

但也有商家坦言，高比例的成本轉(zhuǎn)嫁正在侵蝕利潤(rùn)空間?！拔覀兝斫馄脚_(tái)需要流量，但長(zhǎng)期讓商家承擔(dān)超七成成本，顯然超出了合理范圍?！蹦尺B鎖餐飲品牌負(fù)責(zé)人表示，若持續(xù)依賴補(bǔ)貼引流，可能導(dǎo)致行業(yè)陷入“價(jià)格戰(zhàn)”惡性循環(huán)。

據(jù)山海視頻消息，5月30日，知名餐飲品牌飛叔生炸雞架在官方賬號(hào)發(fā)布視頻稱，近期商家普遍收到京東外賣要求商家進(jìn)一步提高補(bǔ)貼的通知，最高分?jǐn)?0%補(bǔ)貼成本，屬于“平臺(tái)請(qǐng)客、商家買單”。其以23.8元雞架舉例，打折后16.8元，如果被迫參與補(bǔ)貼，商家還要承擔(dān)4元補(bǔ)貼、3元運(yùn)費(fèi)，實(shí)際到手只有9.8元。

品牌創(chuàng)始人表示，這種大額補(bǔ)貼很難長(zhǎng)久，短期薅羊毛不能轉(zhuǎn)化忠實(shí)顧客，平臺(tái)補(bǔ)貼停止后餐飲小白只能閉店出局。商家不希望被卷入到不健康的價(jià)格戰(zhàn)中，也呼吁廣大小餐飲商家共同拒絕無(wú)底線低價(jià)內(nèi)卷，共同抵制綁架式讓利，“拼補(bǔ)貼我們賠不起” 。

5月上旬，市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同中央社會(huì)工作部、中央網(wǎng)信辦、人力資源社會(huì)保障部、商務(wù)部，針對(duì)當(dāng)前外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中存在的突出問題，對(duì)京東、美團(tuán)、餓了么等主要平臺(tái)企業(yè)開展行政指導(dǎo)約談，要求其合法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，公平有序競(jìng)爭(zhēng)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者和騎手的合法權(quán)益，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

約談通報(bào)后的16日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局黨組書記、局長(zhǎng)羅文在《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表了題為《綜合整治“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)?維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)秩序》的文章，其指出，“一些行業(yè)和領(lǐng)域陷入‘內(nèi)卷式’競(jìng)爭(zhēng)惡性循環(huán)，企業(yè)創(chuàng)新面臨瓶頸，不僅導(dǎo)致資源浪費(fèi)、效率低下等問題，更不利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，與發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的要求背道而馳”，并強(qiáng)調(diào)要“堅(jiān)決遏制不正之風(fēng)，凈化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)，維護(hù)市場(chǎng)機(jī)制的活力和有效性。指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)依法自律，自覺抵制低價(jià)傾銷、互黑互踩等亂象”。

圖｜來(lái)源長(zhǎng)安街知事

緊接著，“三大央媒”針對(duì)反內(nèi)卷集體發(fā)聲，鑒定表明反“內(nèi)卷”才能促進(jìn)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)規(guī)范健康有序發(fā)展。同時(shí)提出，低水平的“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)，會(huì)導(dǎo)致多輸結(jié)局； 遵循商業(yè)底線，拒絕低價(jià)內(nèi)卷和營(yíng)銷炒作，發(fā)揮就業(yè)“蓄水池”作用，才能更好助力行業(yè)健康發(fā)展。