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文旅生變,美團(tuán)「造鐘」

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文 | 闌夕

終于,美團(tuán)一改往日悶頭發(fā)育的節(jié)奏,開始以極高的頻次出現(xiàn)在各類科技與財(cái)經(jīng)媒體里。

最廣為人知的,當(dāng)然還是美團(tuán)閃購業(yè)務(wù)線對傳統(tǒng)電商的沖擊,自京東把戰(zhàn)事正式搬上臺(tái)面,誰都知道這些「以攻代守」的動(dòng)作背后,是美團(tuán)早已對前者的核心業(yè)務(wù)產(chǎn)生了不容忽視的威脅。

甚至于今年美團(tuán)也沒打算再藏著掖著,從高調(diào)奇襲618來看,美團(tuán)想要改寫傳統(tǒng)電商供應(yīng)規(guī)則的意圖相當(dāng)明顯,哪怕半小時(shí)達(dá)的時(shí)效性在短期內(nèi)還不能完全取代傳統(tǒng)快遞物流,但在電商萬億級市場這個(gè)放大鏡下,任何一個(gè)當(dāng)下的微小動(dòng)作,可能在未來都會(huì)掀起滔天巨浪。

更何況,閃購并非是美團(tuán)唯一在快速成長的業(yè)務(wù),比如在酒旅這條業(yè)務(wù)線上,美團(tuán)最近也是動(dòng)作頻頻。

6月5日,美團(tuán)在青島舉辦了2025住宿生態(tài)伙伴大會(huì),整體信息量很大,其一是中國酒店行業(yè)正在經(jīng)歷一種消費(fèi)趨勢上的變化,其二是美團(tuán)不僅捕捉到了這種變化,而且已經(jīng)先人一步開始了布局。


在大會(huì)前不久的5月28日,美團(tuán)與萬豪酒店官宣了聯(lián)合會(huì)員的戰(zhàn)略合作,簡單來說,就是美團(tuán)與萬豪會(huì)員體系實(shí)現(xiàn)了「互通」,只要是美團(tuán)/大眾點(diǎn)評的會(huì)員,便能直通萬豪的會(huì)員權(quán)益。

而且這次會(huì)員互通是向下兼容的,兩邊的會(huì)員等級直接取最高,比如美團(tuán)的黑金、黑鉆會(huì)員用戶,可以直接成為萬豪旅享家銀卡、金卡會(huì)員,享有相應(yīng)會(huì)員等級的一切權(quán)益,且首次在美團(tuán)平臺(tái)上新注冊的萬豪會(huì)員還能直接領(lǐng)最高388元的券包,誠意拉滿。

在聯(lián)合會(huì)員上線后的24小時(shí)里,萬豪在美團(tuán)的預(yù)訂量同比增長了88%,而通過美團(tuán)注冊萬豪會(huì)員的黑金、黑鉆高級別種子用戶比例,達(dá)到了當(dāng)日會(huì)員總量的70%。

這番光景,在過去是不太能見到的。眾所周知,連鎖酒店——尤其是高星連鎖品牌——向來對自家的會(huì)員體系建設(shè)視若瑰寶,所以更常見的做法,是通過削減權(quán)益等方式弱化第三方平臺(tái)的存在感,越是能將用戶引流到自家的APP/小程序里,黏性和復(fù)購率的回報(bào)就越可觀。

業(yè)界在疑惑的同時(shí),也在試圖尋找促成這起合作的蛛絲馬跡,而最后得出的結(jié)論也是幾乎相同的:

美團(tuán)這家公司在衣食住行上的影響力,已經(jīng)到了一個(gè)未曾有人踏足過的深水區(qū)。

人類學(xué)者項(xiàng)飆曾提出過一個(gè)引起學(xué)術(shù)界廣泛共鳴的現(xiàn)象「附近的消失」,大意是如今的年輕人擁有更高的生活追求,反而不愿意花時(shí)間和精力關(guān)注自己身邊的事物,而這一現(xiàn)象的后果,很可能是現(xiàn)代人的生活方式正在打破地域差,變得愈發(fā)趨同。

某種程度上,「附近感」的流失確實(shí)是存在的,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及讓幾乎所有傳統(tǒng)行業(yè)的服務(wù)都有機(jī)會(huì)被集成到線上,用戶可能每天都在吃同一家外賣,卻不認(rèn)識(shí)這家店的老板長什么樣子。當(dāng)然,這種「附近感」的消失僅限于線下生活,實(shí)際上用戶通過線上觸及的范圍更大了。試想,如果沒有互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),用戶可能根本不會(huì)發(fā)現(xiàn)附近開了一家新的餐館。

由此延伸開來,「附近感」可能并非消失,而是在另一種層面上被激活和擴(kuò)大。

比起將線下決策平移到線上,本地生活平臺(tái)更可貴的是帶來了「發(fā)現(xiàn)感」,這是激活「附近」的關(guān)鍵。拿旅游業(yè)舉例,年輕群體不再青睞打卡式特種兵旅行,而是將其當(dāng)作一次社會(huì)性的新生體驗(yàn),更注重旅行過程中悅己的當(dāng)下感受,所以相比走馬觀花地去逛景點(diǎn),人們更愿意多看看當(dāng)?shù)氐纳罘绞脚c風(fēng)土人情,甚至于更深層體驗(yàn)酒店本身的服務(wù),以追求最大程度上釋放平日里的壓力。

美團(tuán)披露的一些數(shù)據(jù),大致與這種趨勢相吻合:2024年,美團(tuán)上「住宿+餐飲」跨界間夜需求增加了87%,今年五一假期「酒店+閃購」的跨界間夜同比增速超40%。

總體來說,消費(fèi)者不再單純把酒店當(dāng)成過夜睡覺的功能性場所,而是期許它能用更多元的業(yè)務(wù)給自己帶來更豐富的消費(fèi)場景,哪怕在酒店足不出戶,也能體會(huì)到「生活在別處」的驚喜。

由此,我們就更容易理解美團(tuán)與萬豪這起深度合作,無論會(huì)員體系的互通,還是萬豪今年有六家餐廳上榜了「2025黑珍珠餐廳指南」,背后的目的都是提高美團(tuán)用戶為萬豪帶來的ADR(用戶在店總花費(fèi)),也就是如何「把錢留在酒店」。


而萬豪選擇美團(tuán)的理由也很簡單,那就是美團(tuán)會(huì)員在業(yè)內(nèi)擁有獨(dú)一檔的高價(jià)值屬性,從美團(tuán)會(huì)員等級規(guī)則上看,黑金會(huì)員人均年消費(fèi)在1萬元以上,黑鉆會(huì)員人均年消費(fèi)超過了3萬元,這部分用戶,正是通過美團(tuán)新注冊萬豪會(huì)員的絕對主力。

在萬豪的會(huì)員體系里,這是一種憑空出現(xiàn)的增量,而且是互聯(lián)網(wǎng)公司極為重視的年輕化客群,要知道美團(tuán)鉑金級以上的會(huì)員畫像里,30歲以下用戶占比超過半數(shù),這部分人擁有更強(qiáng)的酒旅、異地出游消費(fèi)力。

這同時(shí)也意味著,旅游消費(fèi)市場正在經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性變化,傳統(tǒng)服務(wù)零售的邊界不斷遭到解構(gòu)、重組,誰能更好地把不同消費(fèi)場景串聯(lián)、交叉起來,就能先人一步擁抱第二增長曲線,把各項(xiàng)業(yè)務(wù)做出乘數(shù)效應(yīng)。

這種玩法通常被稱作「住宿+」,不得不說這也很美團(tuán),這家公司業(yè)務(wù)形態(tài)的核心競爭優(yōu)勢在于靈活性,無論閃購對傳統(tǒng)電商的沖擊,還是把酒店做出新的適配場景,本質(zhì)上都是通過All in one的手段改變互聯(lián)網(wǎng)過去的競爭邏輯。

業(yè)內(nèi)不少人將「住宿+」解讀為一種業(yè)態(tài)融合,但實(shí)際上美團(tuán)所展現(xiàn)出來的敏捷度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前者的,就像用戶不會(huì)在意自己網(wǎng)購究竟用的是傳統(tǒng)電商還是閃購,也并不關(guān)注酒店在平臺(tái)上的上新組合到底融合了幾個(gè)業(yè)務(wù)板塊。

重要的是它們都給自己提供了選擇權(quán),而對這份選擇權(quán)的定義,才是無論消費(fèi)趨勢如何演變,美團(tuán)都能從容應(yīng)對的底氣。

其實(shí)對于文旅這個(gè)長坡厚雪的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),美團(tuán)的數(shù)字化改造是早有綢繆的。

文旅過去的困境,在于遲遲無法破解各行業(yè)間的「孤島化」現(xiàn)狀,一個(gè)城市旅游業(yè)的火爆往往會(huì)被局限在小范圍里:淄博火起來的只有燒烤,游客們對哈爾濱最深刻的印象也只有冰雪大世界,對于城市里其他同樣值得了解的文旅相關(guān)部分,消費(fèi)者既沒有渠道,也缺乏動(dòng)力。

一個(gè)健康旅游市場的評定標(biāo)準(zhǔn)之一,在于它是否足夠多元化,爆款效應(yīng)帶來的流量固然很大,但能不能把流量留下來,成為細(xì)水長流不斷刺激經(jīng)濟(jì)的勢能,是每個(gè)旅游城市的共同議題。

所以跨場景的行業(yè)融合開始變得愈發(fā)重要,用通俗的話來說,從消費(fèi)者踏進(jìn)城市的那一刻,這次旅行體驗(yàn)也就開始了,「吃好、睡好、玩好」的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是不能缺失的,否則便會(huì)讓整體性大打折扣。

根據(jù)美團(tuán)旅行數(shù)據(jù),從去年開始,「住宿+玩樂」的跨場景需求增長了87%,而今年Q1「酒店+漢服/簪花」等旅游套餐更是同比增長127%,比起以往做好攻略后酒店、玩樂「各訂各的」,如今的消費(fèi)者更想要服務(wù)零售上的一站式體驗(yàn)。

對于文旅產(chǎn)業(yè)而言,這是一個(gè)難逢的機(jī)遇,一個(gè)得以改變各行業(yè)孤島化的難逢機(jī)遇。

美團(tuán)王莆中也表示,美團(tuán)過去更多關(guān)注的是流量渠道,動(dòng)作多半聚焦在業(yè)務(wù)而非生態(tài)上,而得益于這波文旅消費(fèi)趨勢演變的新浪潮,美團(tuán)住宿現(xiàn)在已經(jīng)能夠給予商家足夠的幫助,去撬動(dòng)更大的增量市場。

這話放在現(xiàn)在還是以前說,區(qū)別很大,因?yàn)閷?shí)現(xiàn)All in one的前提,是平臺(tái)可以把本地服務(wù)各行業(yè)融合起來,而這份能力一定是通過多年經(jīng)營沉淀出來而非憑空出現(xiàn)的。

管理學(xué)大師吉姆·柯林斯創(chuàng)造過一個(gè)被廣泛引用的概念「造鐘師」,他認(rèn)為古往今來的優(yōu)秀企業(yè),都在各自領(lǐng)域里充當(dāng)著創(chuàng)造者而不是報(bào)時(shí)者的角色。

用沉淀多年的平臺(tái)能力打造出一個(gè)文旅產(chǎn)業(yè)的通用標(biāo)準(zhǔn),美團(tuán)做這件事的目的就很符合「造鐘師」定位,它不是在單純迎合變化,而是創(chuàng)造一個(gè)可以隨時(shí)迎合變化的機(jī)制。

消費(fèi)趨勢或許有千百種演變,但托舉起市場的平臺(tái),卻可以是始終如一的,這個(gè)道理,無論放在哪個(gè)行業(yè)都一樣。

也正是因?yàn)樵缬芯I繆,所以美團(tuán)在AI工具上的動(dòng)作相當(dāng)迅速:2025住宿生態(tài)伙伴大會(huì)上,美團(tuán)發(fā)布了首個(gè)商家端AI工具「美團(tuán)既白」,已經(jīng)有試用商家稱它能節(jié)省70%的時(shí)間。

而用戶側(cè)的AI旅行助手在這個(gè)月也會(huì)緊接著提測上線,在變革旅游體驗(yàn)這件事上,恐怕各家公司的大招會(huì)接踵而至。

隨著這些AI工具的普及,互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的滲透只會(huì)越來越深,由此平臺(tái)的每一個(gè)動(dòng)作,背后都關(guān)系著千百個(gè)「大象如何轉(zhuǎn)身」的時(shí)代命題。

對商家而言,能不能厘清競爭的本質(zhì)很重要,因?yàn)橛娑鴣淼牟粌H有巨大的機(jī)遇,還有巨大的挑戰(zhàn)。對于美團(tuán)上7.7億文旅消費(fèi)主力,誰先下手誰就搶占了先機(jī),也意味著需要付出更多時(shí)間去挖掘新的需求,付出更多成本去探索新的消費(fèi)場景和增長空間。

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