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宿遷一面館發(fā)聲明,針對一份面多人吃,拒供額外餐具和小菜

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江蘇宿遷一家拉面館因一則告示引發(fā)熱議。幸福路王四拉面館墻上貼出的告示讓顧客感到困惑。告示上寫著,兩個人點一碗面一起吃,店里不提供碗筷和小菜,并聲明因此發(fā)生爭執(zhí)責任由顧客自行承擔。有網(wǎng)友將告示內(nèi)容發(fā)到網(wǎng)上,并提問:“這是啥規(guī)矩?”



面館老板解釋說,有些顧客的行為讓他難以承受。有些顧客為了節(jié)省開支,兩個人只點一碗面,然后自帶餅子,卷起店里的咸菜和辣椒油,這樣的行為讓店家的成本無形中增加了不少。這家店的規(guī)定非常嚴格,如果兩個人共吃一碗面,店家甚至連紙巾都不提供。有網(wǎng)友表示理解,畢竟小本生意利潤微薄,需要精打細算。也有網(wǎng)友吐槽說:“宿遷就這一家面館嗎?不想吃可以換地方啊?!?/p>

云南也有米線店采取了類似的措施。這家米線店規(guī)定,一碗米線只能一個人食用,如果需要打包,還得按照人數(shù)購買。這件事在網(wǎng)上引起了激烈的爭論,支持者認為商家有權(quán)制定自己的規(guī)矩,反對者則覺得這樣的做法過于絕情,不夠人性化。有顧客之前去過這家店,曾問過老板為什么要如此較真,老板指著監(jiān)控視頻說:“有些人太會算計,我們小本生意實在承受不起?!?/p>



當前經(jīng)濟形勢不佳,很多人都想方設(shè)法節(jié)省開支。但是,像這樣利用店家的免費菜品來“薅羊毛”的做法,大多數(shù)人還是覺得有些過分。有網(wǎng)友評論說:“省錢沒錯,但得講理,不能太過分。”也有老顧客表示理解:“老板不容易,一碗面利潤就幾塊錢,還得支付房租、水電、人工等費用,壓力很大?!?/p>

面館的告示雖然言辭犀利,但在實際執(zhí)行過程中可能會遇到一些問題。例如,家長帶著小孩來吃面,這算不算共食?如果小孩沒有吃飽,店家是否應(yīng)該提供額外的面條?這些細節(jié)在告示中并沒有明確說明,未來可能會引發(fā)新的矛盾和糾紛。



這件事在網(wǎng)上傳開后,引發(fā)了網(wǎng)友對餐飲店規(guī)矩的熱議。有的餐飲店限制打包數(shù)量,有的禁止顧客自帶酒水,現(xiàn)在甚至連共吃一碗面都要管,這背后可能是商家實在難以承受成本壓力的無奈之舉。如果規(guī)矩制定得過于死板,可能會導(dǎo)致顧客流失,生意更加難做。

網(wǎng)友們的評論呈現(xiàn)出兩極分化的趨勢,一半人認為商家是在正常維權(quán),另一半人則覺得商家的做法太小氣。面館老板目前還沒有對后續(xù)是否會調(diào)整政策做出解釋,只是繼續(xù)掛著告示做生意?,F(xiàn)在去吃面的顧客,都得先看清楚規(guī)矩再點單,不然吃個面還得吵架,實在鬧心。

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