山西
花菜深加工帶動企業(yè)增收
7月5日，芮城縣頤和農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司的員工正在忙著征收黃花菜。
眼下，正是黃花菜采摘高峰期，芮城縣頤和農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司原本是一家“芮屯香”紫品烏棗加工企業(yè)，該公司每年利用加工棗的淡季，引入烘干設(shè)備，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的運作模式，提供黃花菜烘干、包裝等服務(wù)。該公司負責(zé)人說，為延長黃花菜產(chǎn)業(yè)鏈，我們把周邊地區(qū)的黃花菜每斤4元收購回來，通過烘干機烘成干貨售賣，每斤市場可賣到30元。由于黃花菜（又名金針菜），香味濃郁、味鮮質(zhì)嫩、營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品遠銷廣東、浙江、陜西等地。董應(yīng)贊攝
編輯/陽陽
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