王小波說他21歲的時(shí)候想吃想愛，想變成天上的云。

放到咱現(xiàn)在人身上，愛是懷疑，云太飄渺；

就剩下吃，唯一唾手可得的口腹之欲。

互聯(lián)網(wǎng)擅長造詞，也有著廣袤的傳播土壤。

于是，我們形容美食，也有了特定的流行詞。

從“絕絕子”到“yyds”再到“寶寶輔食”“好吃到跺jiojio”，樂此不疲。

最近，互聯(lián)網(wǎng)又開始把美食叫做“新妻子”；

一場當(dāng)代人的“新妻子”共享，正病毒式傳播。

新妻子正在成為美食代名詞。

“我將擁護(hù)這成為我的新妻子”；

“我武漢的新妻子出現(xiàn)了”；

“封為新妻子，留牌子”。

知道的這是互聯(lián)網(wǎng)美食新名詞；

不知道的以為四大爺轉(zhuǎn)世從棺材板兒坐起來翻牌子。

沒人知道第一個(gè)使用“新妻子”的人是誰？

但如今已在探店博主和各大商家平臺(tái)上廣泛使用。

一打開美食推薦帖子就是“新妻子”閃現(xiàn)。

趙麗蓉老師生動(dòng)地形容食物是“蘿卜開會(huì)”，到咱這兒變成了“新妻子聚會(huì)”。

人人口中喊著不婚不戀，結(jié)果一上網(wǎng)開始“大紅燈籠高高掛”，娶“四房姨太太”都算少的。

“新妻子，免費(fèi)送”也成了很多店家引流的標(biāo)題；

看來真是找了個(gè)有網(wǎng)感的新媒體運(yùn)營，能在第一時(shí)間就用上這種讓人生理不適的爛梗。

為啥生理不適？

“妻子”原本是指有法定關(guān)系的配偶；

到21世紀(jì)20年代中期，卻成了隨地大小用的食物代名詞；

人和食物的界限在此時(shí)變得倒反天罡、本末倒置。

以前頂多形容人“寶寶，你是一塊兒香香軟軟的小蛋糕”。

現(xiàn)在變成了對(duì)人物化，對(duì)女性物化；

甚至還自覺俏皮、可愛、時(shí)尚、有所謂的網(wǎng)感。

關(guān)于“食物與女性”之間的修辭，從未停止。

比如在開榴蓮時(shí)，很多人會(huì)管這一行為叫做“生了個(gè)大胖小子”；

甚至還把開熟榴蓮叫做“順產(chǎn)”，特別用力開的叫做“刨腹產(chǎn)”。

用女性的生產(chǎn)活動(dòng)代指開食物這一行為；

本質(zhì)上忽略了女性生產(chǎn)過程的艱辛，是對(duì)女性的不尊重。

遇到食物壞了、鼓了、牛奶漲袋了；

也有人會(huì)說“它只是懷孕了，要下小牛奶了”。

幾年前我們喊著中文已死，但現(xiàn)如今發(fā)現(xiàn)中文不是死了；

是借尸還魂，徹底癲了，林正英來了都得嚇哆嗦。

關(guān)于食物的隱喻，似乎總與女性相關(guān)聯(lián)。

比如老舊派中會(huì)把對(duì)女性性騷擾的行為之一，叫做“吃豆腐”；

再比如當(dāng)我們形容一道食物的口味時(shí)，總會(huì)提起“媽媽的味道”。

而在傳統(tǒng)敘事中對(duì)女性的要求，也經(jīng)常會(huì)使用“上得廳堂，下得廚房”。

如今，當(dāng)美食被擬人化成“新妻子”。

似乎一切更加讓人不適。

“升官發(fā)財(cái)死老婆”是糟粕觀念中中年男人的三件喜事。

而當(dāng)我們對(duì)食物冠以“新”妻子之稱時(shí)，更強(qiáng)化了“舊”妻可以被隨意丟棄，而擁有新妻總是喜事的觀念。

有人可能覺得不過就是一句網(wǎng)絡(luò)用語，在今天，我們大肆去剖析，會(huì)不會(huì)過于敏感？

我想說，這種敏感，還不夠。

“新妻子”并不是一句無關(guān)痛癢的網(wǎng)絡(luò)調(diào)侃；

它將食物作為一種投射，背后卻是失衡的權(quán)力結(jié)構(gòu)。

第一層失衡，是食物與女性之間非同類的相比。

評(píng)價(jià)美食，往往我們會(huì)提及色香味；

而之所以用食物物化女性，也正是因?yàn)樗鼘⑴缘摹白松馕?、可食用”等老舊觀念特點(diǎn)與食物相匹配。

甚至將吃美食能供人開心的情緒點(diǎn)與女性氣質(zhì)相結(jié)合；

食物能滿足口腹之欲，而潛意識(shí)他們也將女性作為了可食用的菜肴。

這不僅是對(duì)女性本身的客體化，也是對(duì)女性價(jià)值的誤讀。

當(dāng)姿色、氣味、是否能讓人開心，成了衡量女性價(jià)值的關(guān)鍵因素；

這也潛移默化地將女性代入服務(wù)性與可被消費(fèi)的他者視角。

而似乎女性一旦丟失了姿色等氣質(zhì)，就會(huì)從新變成舊，隨之被拋在腦后。

波伏娃在《第二性》中寫到：女人不是天生的，而是被造就的。

將食物擬人成“新妻子”，本身就是在“造就”女人。

讓女人回到客體化的地位。

第二層失衡，是與食物相關(guān)的長久性別固化色彩。

丈夫可以去喝幾瓶啤酒，妻子卻永遠(yuǎn)要作為背景板在熬粥。

這是與食物、廚房相勾連的固化性別觀念。

過去，“廚房”似乎成了女性的天然領(lǐng)地。

一個(gè)“完美妻子”“完美媽媽”的形象必定是要燒得一手好菜；

甚至“媽媽的味道”“女友的早餐”還必須有些溫情的味道。

同樣是身在廚房勞動(dòng)，男性可以選擇廚師作為職業(yè)，甚至有古早廣告詞“姐，遇到某東方廚師就嫁了吧”。

男性會(huì)做美食成了一種優(yōu)秀品質(zhì)，收到的評(píng)價(jià)是專業(yè)、卓越；

而女性與廚房長期的捆綁，承受了本不該有的性別期待，似乎總是理所應(yīng)當(dāng)。

今天我們討論的話題看似很小，背后卻是長久以來對(duì)女性的語言暴力。

甚至很多時(shí)候，當(dāng)這種“暴力”發(fā)生時(shí)，我們不敏感，便不自知；

以至于讓這種語言暴力，成了一以貫之的習(xí)慣。

比如如今在互聯(lián)網(wǎng)上使用“新妻子”這一詞的，其中有很多本身就是女性。

我不理解，讓食物的還給食物，讓女性屬于自己，這不好嗎？

當(dāng)不了汪曾祺這類的美食評(píng)論家，客觀評(píng)價(jià)食物的味道，這很難嗎？

“出走”是這兩年女性敘事的關(guān)鍵詞之一；

也是千百年來女性掙脫的起始點(diǎn)。

從娜拉的出走到蘇敏的出走；

都是在掙脫“完美妻子“這一符號(hào)。

而文學(xué)也好，活生生的個(gè)體也罷；

她們好不容易掙脫的枷鎖，又總是，一次次的，在“新妻子“這類的傳播中回旋。

今天，我們討論中女時(shí)代，很多女導(dǎo)演女演員上桌了；

我們聆聽脫口秀的舞臺(tái)上，很多女性表演者上桌了；

那么在這一事件中；

女性的上桌，就從在廚房、在食物中下桌開始。

作者 / 小 紅

編輯 / 奇 妙

設(shè)計(jì) / Jane

注：圖片來自于網(wǎng)絡(luò)

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