來(lái)源/法治寶雞，編輯/劉雪

7月10日，寶雞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布公告，公開(kāi)曝光一批農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)典型案例，內(nèi)容如下↓↓↓

關(guān)于曝光5起農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治典型案例的公告

今年以來(lái)，寶雞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村食品安全突出問(wèn)題，現(xiàn)公開(kāi)曝光一批農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)典型案例，通過(guò)“以案釋法”“以案促改”，切實(shí)提高全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)。

1.寶雞市陳倉(cāng)區(qū)慕儀鎮(zhèn)某超市涉嫌經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品案。

2025年3月12日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該超市柜臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品。經(jīng)查該超市銷售的康師傅（1倍半）紅燒牛肉面7袋、老壇酸菜牛肉面1袋、真味道麻辣牛肉面1袋；今麥郎一袋半麻辣牛肉面4袋、老陳醋酸辣牛肉面1袋、蔥香排骨面2袋、老壇酸菜牛肉面2袋、油潑辣子酸湯面1袋；雀巢茶萃低糖真果汁6瓶；康師傅綠茶1瓶，均已超過(guò)保質(zhì)期，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法提供進(jìn)貨查驗(yàn)記錄資料，無(wú)法說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)、第五十三條第一款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)規(guī)定，給予當(dāng)事人未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為給予警告；對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的違法行為給予沒(méi)收過(guò)期食品，并處罰款2000元的行政處罰。

2.扶風(fēng)縣孫**未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)散裝食品案。

2025年3月3日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人在絳帳鎮(zhèn)一倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)食品活動(dòng)進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，無(wú)健康證明。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，責(zé)令當(dāng)事人停止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并于2025年3月17日前辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證。2025年3月18日，執(zhí)法人員再次到當(dāng)事人處檢查，當(dāng)事人仍無(wú)法提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證明，現(xiàn)場(chǎng)正在從事預(yù)包裝食品和散裝食品銷售活動(dòng)，且經(jīng)營(yíng)規(guī)模較之前有所擴(kuò)大。

當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款決定給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得15188元；罰款4000元的行政處罰。

3.麟游縣某豆腐加工作坊未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度案。

2025年4月21日，執(zhí)法人員在麟游縣某豆腐加工作坊檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該小作坊無(wú)索證索票、食品添加劑未按規(guī)定存放，未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，生產(chǎn)加工記錄和食品添加劑使用記錄不全。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)，要求其在2025年4月25日前整改到位。2025年5月6日，執(zhí)法人員對(duì)該小作坊整改情況進(jìn)行回頭看時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人仍未履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，生產(chǎn)加工小作坊記錄和食品添加劑使用記錄仍記載不全。

當(dāng)事人未按規(guī)定落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第十一條一款和第二十三條一款的規(guī)定，在我局依法作出責(zé)令改正后仍未改正，構(gòu)成了未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為。依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第四十九條第（一）款規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人給予罰款人民幣1000元的行政處罰。

4.眉縣湯峪鎮(zhèn)某面館經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品、食品調(diào)味料案。

2025年2月25日，執(zhí)法人員對(duì)眉縣湯峪鎮(zhèn)某面館后廚檢查時(shí)，在后廚發(fā)現(xiàn)3包東北鐵鍋玉米餅；8包小玉米面餅；4袋農(nóng)家鍋巴；1瓶“家樂(lè)牌”酸辣鮮露等已超過(guò)保質(zhì)期。

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)使用超過(guò)保質(zhì)期的食品及食品原料的行為違反了《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第十二條第一款第（八）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》?第四十七條第二款規(guī)定，決定給予當(dāng)事人沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的食品及食品調(diào)味料；罰款2000元的行政處罰。

5.鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)某商行經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品案。

2025年4月2日，執(zhí)法人員在鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)某商行開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)376瓶預(yù)包裝食品超過(guò)保質(zhì)期，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行了扣押。經(jīng)查，當(dāng)事人屬于食品批發(fā)企業(yè)，以庫(kù)房作為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品批發(fā)活動(dòng)，當(dāng)事人辯稱上述食品從零售商店回收，且擺放在倉(cāng)庫(kù)并未銷售，但無(wú)法提供不合格食品處置記錄或退換貨記錄等證明材料，且與其他在保質(zhì)期內(nèi)的食品混放，未設(shè)置過(guò)期食品存放標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第五項(xiàng)規(guī)定，決定給予沒(méi)收過(guò)期食品；罰款3000元的行政處罰。