為深入貫徹落實最高檢關(guān)于“食藥安全益路行”檢察公益訴訟監(jiān)督活動的部署要求，切實保障人民群眾食品安全，近日，恩陽區(qū)人民檢察院聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)高速公路服務(wù)區(qū)開展食品安全專項監(jiān)督檢查，重點督促整治副食品、餐飲、小吃等業(yè)態(tài)的食品安全隱患，全力護航出行群眾“舌尖上的安全”。

此次專項監(jiān)督活動，重點對恩陽和下八廟服務(wù)區(qū)的食品經(jīng)營主體經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品原材料采購規(guī)范、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、餐具清洗消毒、食品儲存條件、副食品進銷貨臺賬等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行全面排查，共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問題3類10個。針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求商戶立即整改，并建議市場監(jiān)管部門強化日常監(jiān)督檢查，消除食品安全風(fēng)險隱患。在開展活動過程中，檢察干警現(xiàn)場開展食品安全法宣傳，向經(jīng)營者普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》相關(guān)規(guī)定，強調(diào)落實食品安全主體責(zé)任的重要性，引導(dǎo)商家自覺規(guī)范經(jīng)營。

高速公路服務(wù)區(qū)食品安全關(guān)系萬千旅客的身心健康，此次專項監(jiān)督活動，與行政機關(guān)形成監(jiān)督合力，有效降低了高速公路服務(wù)區(qū)食品安全風(fēng)險隱患，激活了食品安全主體責(zé)任意識。下一步，恩陽區(qū)人民檢察院將持續(xù)深化“食藥安全益路行”專項行動，筑牢食品安全防線。

轉(zhuǎn)自|恩陽檢察

巴中檢察新媒體工作室出品

（2025年第121期）

聯(lián)系郵箱|2103609630@qq.com

了解檢察