說(shuō)起宋朝的繁榮,很多人第一反應(yīng)就是《清明上河圖》。這幅畫(huà)簡(jiǎn)直就是宋朝商業(yè)的全景“紀(jì)錄片” !汴京城的虹橋下,大船一艘接一艘通過(guò),上面裝滿了糧食、絲綢、瓷器;街道兩旁,酒樓、茶館、當(dāng)鋪、藥鋪密密麻麻,還有各種耍雜技、賣(mài)小吃的小攤。有人統(tǒng)計(jì)過(guò),畫(huà)里出現(xiàn)的人物超過(guò)1600個(gè)、牲畜60多匹、木船20多只,熱鬧程度堪稱一千年前的“超級(jí)都市”現(xiàn)場(chǎng)。根據(jù)史料記載,北宋的汴京和南宋的臨安,人口都超過(guò)了100萬(wàn),而同時(shí)期歐洲最大的城市威尼斯,人口也才10萬(wàn)左右,宋朝都市的規(guī)模和繁華程度,直接“碾壓”當(dāng)時(shí)的歐洲。
除了城市熱鬧,宋朝的商業(yè)活動(dòng)也特別豐富。夜市在宋朝非常流行,唐朝晚上還實(shí)行宵禁,一到天黑大家就得回家。但宋朝不一樣,東京城里的夜市燈火通明,直到凌晨還人聲鼎沸。大相國(guó)寺每個(gè)月開(kāi)放五次廟會(huì),各地商人帶著奇珍異寶、特色商品來(lái)交易,就像現(xiàn)在的大型展銷(xiāo)會(huì)。而且宋朝的商業(yè)還催生了很多新職業(yè),比如專門(mén)給人跑腿辦事的“閑漢”“閑人”,幫人寫(xiě)文書(shū)打官司的“書(shū)鋪”。從經(jīng)濟(jì)總量上看,宋朝遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了之前的漢唐盛世。有現(xiàn)代西方學(xué)者估算,宋朝的人均收入至少比漢唐時(shí)期增長(zhǎng)了30%以上。這在古代社會(huì)是一個(gè)非常了不起的成就,意味著人們的生活水平有了顯著提高。
城市的發(fā)展是宋朝繁榮的重要標(biāo)志。百萬(wàn)人口的東京汴梁,是當(dāng)時(shí)世界上最大、最繁華的城市之一。城市中街道縱橫交錯(cuò),店鋪鱗次櫛比。據(jù)記載,汴梁城內(nèi)有正店,即大型酒店七十二家;腳店,即小型酒店不計(jì)其數(shù)。這些酒店不僅提供美食佳釀,還有歌舞表演,吸引著來(lái)自四面八方的客人。此外,城市中還有各種專業(yè)市場(chǎng),如相國(guó)寺的交易市場(chǎng),商品琳瑯滿目,從金銀珠寶到日用百貨,應(yīng)有盡有。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載,來(lái)這里交易的,除了商人,還有離退休官員,他們將任上各地土特產(chǎn)拿來(lái)交易;甚至有“不法分子”,他們多是前來(lái)變現(xiàn)贓物;還有寺庵里的尼姑也來(lái)這里交易,兜售自己的繡品。
商業(yè)貿(mào)易的繁榮還體現(xiàn)在對(duì)外貿(mào)易上。據(jù)現(xiàn)代學(xué)者研究,與宋朝有貿(mào)易往來(lái)的國(guó)家和地區(qū),總計(jì)有近80個(gè),遠(yuǎn)勝于漢唐時(shí)代。亞洲、非洲、歐洲的國(guó)家都與宋朝有貿(mào)易往來(lái)。海外貿(mào)易的興盛,不僅直接帶動(dòng)了沿海港口城鎮(zhèn)的商業(yè)繁盛,也對(duì)華南腹地的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了非常大的影響。比如,由于瓷器的大量出口,兩浙、福建、兩廣地區(qū),形成了數(shù)量龐大、上下游產(chǎn)業(yè)鏈完備的瓷器制造和供應(yīng)體系。南宋時(shí),這些地區(qū)分布著數(shù)百個(gè)窯址,年產(chǎn)瓷器件數(shù)以億計(jì)。江南地區(qū)的絲綢、茶葉和印刷業(yè)同樣如此。其中有些地區(qū)的產(chǎn)品,就像現(xiàn)在的外貿(mào)企業(yè)一樣,產(chǎn)品主要就是銷(xiāo)往國(guó)外。比如福建德化、安溪、南安等瓷窯產(chǎn)品,在現(xiàn)今東南亞出土甚多,而在國(guó)內(nèi)卻很少發(fā)現(xiàn),就是產(chǎn)品主要供外貿(mào)的明證。
按常理說(shuō),宋朝的開(kāi)局并不好。軍事上總被周邊國(guó)家欺壓,北邊有遼、西夏這些強(qiáng)敵,每年得送大量的歲幣、帛絹當(dāng)“保護(hù)費(fèi)”,財(cái)政壓力大;領(lǐng)土面積比漢朝、唐朝小得多,在很多人眼里就是個(gè)“弱宋”。而且從商鞅變法開(kāi)始,中國(guó)就一直是重農(nóng)抑商的傳統(tǒng),把農(nóng)業(yè)當(dāng)成國(guó)家的根本,商人地位很低,被看作是“末業(yè)”。在這樣的背景下,宋朝還能把商業(yè)搞得風(fēng)生水起,簡(jiǎn)直就像在逆風(fēng)里跑馬拉松,還跑出了世界紀(jì)錄。
從傳統(tǒng)的政治和軍事觀念來(lái)看,宋朝面臨著諸多不利因素。在政治上,宋朝為了防止武將專權(quán),實(shí)行重文輕武的政策。這種政策雖然在一定程度上避免了武將割據(jù)和叛亂,但也導(dǎo)致軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力下降。在與遼、西夏、金等民族政權(quán)的戰(zhàn)爭(zhēng)中,宋朝常常處于劣勢(shì),簽訂了許多屈辱的條約。在軍事上,宋朝缺乏強(qiáng)大的騎兵部隊(duì),難以在廣闊的草原和山地與游牧民族抗衡。而且,宋朝的軍事制度存在諸多弊端,如將不知兵、兵不知將,軍隊(duì)的指揮和調(diào)度效率低下。在這樣的情況下,宋朝似乎很難有足夠的資源和精力去發(fā)展經(jīng)濟(jì),可它就是在這樣的劣勢(shì)下,取得了如此輝煌的商業(yè)成就,這是為什么呢?
過(guò)去很多人覺(jué)得,宋朝繁榮是因?yàn)榛实廴蚀?、政策寬松。比如宋仁宗,被稱為“仁君”,對(duì)百姓比較寬厚。但在《逝去的盛景》這本書(shū)里,我想和你分享的是,事情沒(méi)這么簡(jiǎn)單。宋朝能取得商業(yè)上的輝煌成就,一個(gè)關(guān)鍵原因是宋朝的市場(chǎng)廣度和深度在持續(xù)拓展。這種市場(chǎng)廣度和深度的拓展,使得不同產(chǎn)業(yè)門(mén)類之間的分工與合作得以展開(kāi),經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化細(xì)分成為可能,從而大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
以制釘和制針行業(yè)為例,在傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式下,農(nóng)民往往自給自足,自己制造釘子和針等生活用品。但在宋朝,隨著市場(chǎng)的發(fā)展,出現(xiàn)了專門(mén)制釘和制針的工匠。他們專注于自己的專業(yè)領(lǐng)域,不斷提高生產(chǎn)效率。制釘工匠一天能制造100個(gè)釘子,制針工匠一天能制造100根針。而且,釘子和針的制造還進(jìn)一步細(xì)分,出現(xiàn)了打磨、拋光、包裝、銷(xiāo)售、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),衍生出許多新的生意。這些新產(chǎn)業(yè)又與社會(huì)上的其他產(chǎn)業(yè)交叉整合,催生出各種新市場(chǎng)和新機(jī)會(huì)。
還有糧食貿(mào)易,北宋剛建立時(shí),人口大概3000萬(wàn),到了宋徽宗時(shí)期,已經(jīng)超過(guò)了1億。這么多人要吃飯,光靠自家種地根本滿足不了需求,這就給商業(yè)發(fā)展提供了動(dòng)力。當(dāng)時(shí)的東京城,每天要消耗幾千石糧食,這些糧食都是從全國(guó)各地通過(guò)漕運(yùn)運(yùn)來(lái)的,催生出了龐大的糧食運(yùn)輸和銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)。從江南的魚(yú)米之鄉(xiāng),到北方的產(chǎn)糧區(qū),糧食通過(guò)水路、陸路源源不斷地運(yùn)往東京,沿途形成了眾多的糧食集散地,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厣虡I(yè)的發(fā)展。
其次,宋朝時(shí)期,城市與市鎮(zhèn)如雨后春筍般興起并連接成網(wǎng)絡(luò)。除了都城東京汴梁,還有許多新興的城市和市鎮(zhèn),如杭州、成都、蘇州等,這些城市和市鎮(zhèn)之間通過(guò)發(fā)達(dá)的水陸交通網(wǎng)絡(luò)相互連接,這些水陸通道,就像古代的“高速公路”,讓商品能快速流通。
以杭州為例子,它原本就是江南地區(qū)的重要城市,到了宋朝,隨著商業(yè)的發(fā)展,更加繁榮昌盛。城市中有熱鬧的商業(yè)街,店鋪林立,商販云集。絲綢店里擺滿了各種精美的絲綢制品,從輕薄的紗羅到厚重的錦緞,應(yīng)有盡有;瓷器店中陳列著來(lái)自各地窯口的瓷器,造型精美,色彩斑斕。同時(shí),杭州還是重要的港口城市,與國(guó)內(nèi)外其他地區(qū)有著密切的貿(mào)易往來(lái)。周邊的市鎮(zhèn)也依托杭州的發(fā)展,形成了各具特色的產(chǎn)業(yè),如紡織業(yè)、陶瓷業(yè)等。這些市鎮(zhèn)與杭州相互依存,共同發(fā)展,促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮。像烏鎮(zhèn)、南潯等市鎮(zhèn),憑借著發(fā)達(dá)的水運(yùn),成為絲綢貿(mào)易的重要中轉(zhuǎn)站,吸引了眾多商人前來(lái)交易。
宋朝商業(yè)繁榮還有一個(gè)因素是,工商業(yè)從農(nóng)村家庭副業(yè)中分離獨(dú)立出來(lái)。在農(nóng)耕時(shí)代,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和勞動(dòng)生產(chǎn)率的提升是極為緩慢的,往往一個(gè)世紀(jì)乃至幾個(gè)世紀(jì),僅有個(gè)位數(shù)百分點(diǎn)的增長(zhǎng)。農(nóng)耕時(shí)代的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)主要依靠生產(chǎn)要素投入的增加。用經(jīng)濟(jì)學(xué)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō),這是一種“外延擴(kuò)張式”的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。打個(gè)比方,以前一個(gè)人種20畝地,一年產(chǎn)出1萬(wàn)斤糧食;現(xiàn)在兩個(gè)人種40畝地,一年產(chǎn)出2萬(wàn)斤糧食。“蛋糕”是做大了,但投入做蛋糕的資源,以及參與分蛋糕的人也同比例增加了,人均產(chǎn)出并沒(méi)有增長(zhǎng)。在這樣的模式下,無(wú)論生產(chǎn)擴(kuò)大了多少,社會(huì)財(cái)富總量增加了多少,人均不會(huì)更富有。
這還是“外延擴(kuò)張式”經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的理想狀況,現(xiàn)實(shí)中通常都會(huì)比這一狀況更差。這就是為什么兩千年里中國(guó)人民勤勞而不富裕的主要原因之一。
但到了宋朝,工商業(yè)逐漸從農(nóng)村家庭副業(yè)中分離獨(dú)立出來(lái),不斷細(xì)分裂變出新的產(chǎn)業(yè),并且在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中占有越來(lái)越高的比例。以紡織業(yè)為例,在農(nóng)村,農(nóng)民往往在農(nóng)閑時(shí)紡紗織布,主要是為了滿足自家衣著需求。但在宋朝,出現(xiàn)了專業(yè)的紡織作坊和工場(chǎng),采用了先進(jìn)的紡織技術(shù)和設(shè)備,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。這些紡織作坊和工場(chǎng)不僅生產(chǎn)普通的布料,還生產(chǎn)高檔的絲綢、錦緞等,產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。在江南的一些紡織工場(chǎng),雇傭了大量的女工,她們分工明確,有的專門(mén)負(fù)責(zé)紡紗,有的負(fù)責(zé)織布,有的負(fù)責(zé)染色,大大提高了生產(chǎn)效率。同時(shí),紡織業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如印染業(yè)、刺繡業(yè)等,形成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。
關(guān)于宋朝商業(yè)繁榮,還有一點(diǎn)或許頗為關(guān)鍵,這就是宋代朝廷的“不作為”。宋朝的歷代朝廷,大多順應(yīng)了社會(huì)生活的變化和趨勢(shì),這是中國(guó)歷史上老百姓少有的運(yùn)氣。這里說(shuō)的“不作為”,不是真的啥都不管,而是宋代的朝政沒(méi)有像其他朝代那樣強(qiáng)力打壓商業(yè)。雖然當(dāng)時(shí)的士大夫們天天批判商人“唯利是圖”,但朝廷在政策上對(duì)商業(yè)比較寬容。而且商業(yè)繁榮能帶來(lái)大量稅收,朝廷也嘗到了甜頭,還會(huì)幫忙維護(hù)市場(chǎng)秩序、修建基礎(chǔ)設(shè)施。比如為了方便商品交易,宋朝設(shè)立了專門(mén)的機(jī)構(gòu)管理市場(chǎng),規(guī)范物價(jià)和度量衡;還發(fā)行了世界上最早的紙幣“交子”,解決了金屬貨幣攜帶不便的問(wèn)題,促進(jìn)了商業(yè)的遠(yuǎn)距離貿(mào)易。
古代中國(guó),“士農(nóng)工商”是持之以恒的四個(gè)等級(jí)階層,古人往往認(rèn)為這種人人“各守其命”有序的靜態(tài)社會(huì)是理想的社會(huì)。但宋朝官方很少試圖將百姓固化在“士農(nóng)工商”這四個(gè)等級(jí)中,反而在人口的流動(dòng)、商業(yè)流通方面創(chuàng)造條件。比如,在民事領(lǐng)域、在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域頒布諸多法令。在很大程度上規(guī)范了市場(chǎng)活動(dòng)中朝廷與百姓、各領(lǐng)域百姓之間的利益分配問(wèn)題,穩(wěn)定了市場(chǎng)參與者的預(yù)期。只要照章納稅,所有人都能自由地做生意,各種權(quán)益也多能得到比較好的保障。久而久之,商人在社會(huì)上的身份地位也借此大為提高。這就是宋代商品經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的制度基礎(chǔ)、制度保障。
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