《一飯封神》是一枚深夜炸彈,炸掉我“隨便看看”的僥幸,就連李昀銳也忍不住一邊啃泡面一邊看這檔下飯綜藝。
別的節(jié)目依靠段子來營造氣氛,而它卻把廚房當(dāng)成戰(zhàn)場,讓觀眾在唾沫橫飛、心跳加速的過程中一直保持著高漲的情緒,看完三集之后,我甚至改掉了吃夜宵的習(xí)慣,就因?yàn)閷?shí)在來不及點(diǎn)外賣,就已經(jīng)餓得不行了。
廚房變戰(zhàn)場,緊張感直戳神經(jīng)
老實(shí)交代,其實(shí)一開始我本來的打算是來看看謝霆鋒的,雖然他年紀(jì)也不小了,但是從之前《十二道鋒味》里看到的他,充滿了男人味的氣息。結(jié)果沒想到《一飯封神》的第一期就搞了一個(gè)86人大混戰(zhàn),刀起刀落把我都整懵了。
小廚師們一個(gè)接一個(gè)端菜上來,我在屏幕外邊也跟著屏住呼吸,仿佛那口鍋決定的不只是晉級(jí)還有我的房租,這般“冒險(xiǎn)”的感覺,戀愛綜藝可給不來。
緊跟著的1V1更瘋。16位小廚對上16位大佬,沒有“前輩讓讓”的溫情,只有計(jì)時(shí)器嘶吼。
但是有一個(gè)人慢悠悠的出現(xiàn)在鏡頭前,那就是黎子安,為啥特地把他拎出來?因?yàn)樗麃韰⒓觽€(gè)廚藝比拼的節(jié)目,手里還拿著個(gè)酒瓶,時(shí)不時(shí)喝上兩口,滿屏的彈幕都在票“掃地僧來上班了?!?/p>
只見他隨手就把紫蘇丟進(jìn)油鍋里,竄起一串的火苗,說實(shí)話,透過鏡頭的我都被嚇一跳,結(jié)果對面的小廚鍋鏟都“哐當(dāng)”被嚇掉了。
鏡頭切換成一個(gè)小女生手發(fā)抖撒鹽,我馬上大聲喊:“姐姐穩(wěn)??!”
那一刻我發(fā)現(xiàn)節(jié)目把“敬重”弄成了勝負(fù)的事,輸了的話,連喘氣好像都不對。
團(tuán)隊(duì)賽火藥升級(jí),高手過招藏巧思
第三輪團(tuán)隊(duì)賽直接將火藥升級(jí)成了核彈,6位大廚帶領(lǐng)著12位小廚,選擇“辣”“酸”“鮮”主題的盲盒進(jìn)行比拼,贏的一方所有人都安然無恙,輸?shù)囊环絼t立刻刻面臨全軍覆沒的局面。
12位小廚師需要在100分鐘內(nèi)完成50份鱸魚宴,到了最后五分鐘,宴究生發(fā)現(xiàn)還差三份,于是他拿起檸檬片當(dāng)作計(jì)時(shí)工具,一邊擠著檸檬汁,一邊說道:“酸味能夠掩蓋腥味?!?/p>
彈幕上紛紛刷屏“女豪杰”,那場面就跟甲方突然更改需求時(shí),我們小組連夜修改方案的混亂情形非常相似。
我卻在想:現(xiàn)實(shí)中誰給我們倒計(jì)時(shí)的機(jī)會(huì)?職場里只?!白霾煌昃蜐L”。
誰說美食綜藝不內(nèi)卷?
舞臺(tái)上的競爭那叫一個(gè)激烈,評委們上臺(tái)坐好,坐在那會(huì)旋轉(zhuǎn)的升降臺(tái)上,燈光一亮,就好像瞬間變成了維密秀一樣,只不過把翅膀給換成了竹筷子。
五十張嘴同時(shí)出聲的時(shí)候,我差點(diǎn)兒就把手機(jī)給扔出去了,我死死地盯著謝霆鋒的臉,心里在想:原來“帥”這玩意兒真的能像調(diào)味料一樣用,他皺一下眉頭,我都覺得那道菜能多得分。
這讓我想起央視某檔廚房類節(jié)目,能把東西做熟就不錯(cuò)了,好不好看全屏運(yùn)氣。
雖然謝霆鋒有《十二道鋒味》的前車之鑒,但是我其實(shí)還挺怕他跟某些美食綜藝的明星嘉賓似的只會(huì)說好吃,結(jié)果沒想到他說出了“油溫低了十秒,香氣留不住”,直接讓小廚師哭了。
姐妹們,誰懂???會(huì)做飯的男生真的很有吸引力啊,這種精準(zhǔn)的吐槽比夸夸群暢快多了,我馬上把“想嫁”打在公屏上。
細(xì)節(jié)見真章,競爭里藏著溫度
最上頭的是微醺黎子安,
別人在忙著炒菜,他拿著杯子晃來晃去,菜快做好的時(shí)候,還在倒酒。
謝霆鋒品嘗了黎子安制作的醉蟹一口,靜靜地停頓了三秒鐘,忽然開口說道:“這酒香仿佛在舌尖上跳舞。”
評委們在吃完一塊之后,也同樣沉默了三秒鐘,接著便亮起了燈。
我一下子就懂了:悠然才是最高級(jí)的凡爾賽,就像年會(huì)上混日子卻拿到最佳員工的同事,讓人好氣又想學(xué)著點(diǎn),
藝人跨界沒什么可怕的,就怕他真的很在行,就連微醉的大叔都被他品評得臉頰泛紅,這就是理科生浪漫起來很帶勁。
小廚團(tuán)隊(duì)的宴究生乃是“反內(nèi)卷”的范例,她切菜十分利落,仿若開啟了加速模式,而當(dāng)隊(duì)友發(fā)懵之時(shí),她會(huì)遞上一片檸檬并言道:“聞聞不暈?!?/p>
彼時(shí)我便產(chǎn)生共鳴,原來團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)并非相互拖后腿,而是將“一起存活”當(dāng)作前提,此較任何職場培訓(xùn)都更令人動(dòng)容。
節(jié)目中最能把“吃”變成“身份測試”的就是那些觀眾了,每當(dāng)挑選辣、酸、鮮這類主題的時(shí)候,彈幕就特別熱鬧,都在說:“不吃辣就沒資格當(dāng)中國人?”
我一邊吸著泡面一邊思考,原來我們對味道的那種執(zhí)著,背后其實(shí)都是地域優(yōu)越感在暗暗較勁。
真實(shí)的沖勁,才是最上頭的味道
可再熱血也架不住“劇本感”質(zhì)疑。
黎子安兩次“醉贏”被狙太假,我也動(dòng)搖:真有人拿比賽當(dāng)喝酒游戲?
其實(shí)他的微醺是精準(zhǔn)計(jì)算過的松弛,就像朋友圈精心設(shè)計(jì)的“素顏照”。
所謂真實(shí),不過是另一種表演套路,只是我們更愿意相信醉漢比清醒的人真誠。
更矛盾的是,節(jié)目越“嚴(yán)苛”我心里就越感到溫暖,在16強(qiáng)被淘汰時(shí),有位大叔把鍋鏟遞給對手,還說了一句:“幫我走到最后?!?/p>
那一瞬間,彈幕立刻刷滿了屏幕,原來最極致的感動(dòng)根本不需要背景音樂,僅僅一句“你配得上”,就足以打動(dòng)人心。
但我留意到,團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)中大廚組明顯有所保留,他們在選定“鮮”為主題時(shí),特意避開了高端食材,就這么讓小廚組憑借雪菜黃魚輕易獲勝了。
這種“故意讓有本事的人勝出”的情況讓我一下子就覺得不對勁了:原來廚房里的比拼也得講人情世故,跟年會(huì)上領(lǐng)導(dǎo)假裝喝醉然后把獎(jiǎng)項(xiàng)讓給新人的情形差不多,感覺很假。
對比《跑男》的泥潭大戰(zhàn),同樣是競技活動(dòng),可《一飯封神》就像在玩游戲,《一飯封神》把“輸不起”表現(xiàn)出來,反而讓人覺得踏實(shí)。
畢竟成年人的世界,哪有那么多“友誼至上”,承認(rèn)想獲勝才是尊重對手。
如果節(jié)目有一天不搞那種夸張的套路,改成走溫情路線,我還會(huì)追嗎?可能不會(huì)。
就像奶茶沒了糖分、沒了冰塊、沒了珍珠,還剩下啥?
就圖個(gè)“今晚準(zhǔn)有人哭”的那股沖勁,就算哭的是我自己。
總而言之,它將觀眾慣壞了,看完之后再看別的美食視頻,總感覺缺少那種如同刀架在脖子上的緊迫感,原來我們喜愛的并非是菜,而是在刀尖上舔血的那類暢快感覺,要是下次有人再說“慢慢悠悠會(huì)比較快”,我就直接甩給他一個(gè)黎子安舉著杯子的動(dòng)圖。
最后押個(gè)寶:黎子安如果奪冠,希望他決賽現(xiàn)場真的醉一次。不是想看他翻車,是想驗(yàn)證那個(gè)離譜但合理的真理:有些人天生能把生活過成外掛,而我們只能邊餓邊看。
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