“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋”!二伏天熱得像個(gè)大蒸籠,人一動(dòng)就出汗,碳水跟著汗水 “跑”,這時(shí)候最該吃碗面 —— 面條是 “快速能量棒”,能幫身體補(bǔ)回力氣。但很多人吃面總配黃瓜、西紅柿(清爽是清爽,卻少了點(diǎn) “伏天該有的勁兒”)。其實(shí)老輩人早留了 3 種 “二伏面王”:油潑面(快捷解膩)、紅燒牛肉面(補(bǔ)勁抗餓)、豆角燜面(入味養(yǎng)身)。它們是 “伏天的天然能量站”,現(xiàn)在吃正合適,比搭黃瓜西紅柿更養(yǎng)身,不懂吃就虧大了,快來看看它們的妙處!
一、油潑面:快捷解膩的 “二伏快手面”,3 分鐘出鍋,比涼面扛餓,不燒心
為啥二伏吃它最得勁?
二伏天熱得人懶得做飯,油潑面是 “救急神器”—— 面條煮好,澆一勺熱油激香辣椒面,刺啦一聲,香味能飄半條街。它的妙處在于 “熱面配熱辣”:熱面能暖脾胃(比涼面不寒胃),辣椒的辛香能幫身體 “散暑氣”(中醫(yī)說 “辣能解表”),出汗多、沒胃口的人吃一碗,額頭冒點(diǎn)小汗,反而覺得渾身輕快,比吃涼面扛餓 3 小時(shí)。
二、紅燒牛肉面:補(bǔ)勁抗餓的 “二伏能量面”,肉爛湯濃,比吃漢堡頂飽,不膩
為啥二伏吃它能補(bǔ)力氣?
二伏天男人干活累、老人孩子長身體,得吃點(diǎn) “硬菜面”。牛肉是 “能量倉庫”,每 100 克含蛋白質(zhì) 20.2 克,連湯帶肉澆在面上,一口面一口肉,香得能把湯喝光。它比炸雞漢堡健康,比普通面條多了 “肉勁”,吃一碗能扛到天黑,中伏出汗多、沒力氣的人吃,像給身體 “充電”。
三、豆角燜面:入味下飯的 “二伏家常面”,菜面一鍋出,比炒菜配面省事,不費(fèi)勁
為啥二伏吃它最對味?
二伏天懶得炒菜又想吃飯菜一鍋出,豆角燜面是 “懶人福音”。豆角吸滿面香,面裹著豆角的湯汁,軟乎乎的不坨,比炒菜配面少洗一個(gè)鍋。豆角是 “伏天菜王”,纖維能幫腸道 “動(dòng)起來”,夏天大便干的人吃,肚子會舒服很多,全家圍坐吃一鍋,熱熱鬧鬧的,比吃涼面有 “家味”。
二伏吃對這 3 樣面,熱天有勁兒,全家舒坦!
油潑面快捷解膩,紅燒牛肉面補(bǔ)勁抗餓,豆角燜面家常入味,這 3 樣是 “二伏吃面天花板”,比搭黃瓜西紅柿更合時(shí)宜,做法簡單還養(yǎng)身?,F(xiàn)在正是吃它們的好時(shí)候,趕緊試試給家人做,熱面下肚,汗出得痛快,身體也舒坦,二伏過著才有勁兒!
覺得有用就點(diǎn)贊收藏,轉(zhuǎn)發(fā)給身邊總糾結(jié)二伏吃啥面的朋友,讓大家都知道這 3 樣 “伏天寶”,一起吃好喝好過大伏!
這 3 種面,你家二伏最愛吃哪一種?有沒有讓面更香的小秘訣?評論區(qū)聊聊呀!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.